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掲載期間:2024年03月29日〜2024年04月22日まで

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 第二新卒・既卒者可
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 転職祝い金あり
  • 産休・育休取得実績
  • 駅チカ
  • オフィス内禁煙・分煙
  • U・Iターン歓迎
  • 経験者優遇

株式会社ダイヤモンドダイニング

飲食店/接客・調理◆京都市内/上場企業グループ/未経験歓迎/年収700万円実績あり/早期昇格も可能◆

『様々な業態の店舗で多彩なスキルが身に付きます!』

■幅広いキャリアパスが描ける!
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マルチブランドを展開している当社では、
様々な業態の店舗で活躍することが可能です!
高級和食、居酒屋、ダイニング、洋食など
「洋食の店舗で働きたい」「和食を勉強したい」など
1人1人が理想の働き方を叶え、いろいろな業態を
経験することを会社として応援しています。

■自分の可能性が広がる!
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
◎スピード昇格のチャンスが豊富!
1つの業態で店長や料理長、統括店長、
ブランドマネージャーへと昇進していけます。
店舗の管理職として、売上の最大化や
お客様の満足度向上を目指しましょう!

◎スペシャリストを目指す道も!
特定の業態や店舗のスペシャリストになる道もあります。
たとえば「和食の道を極めたい!」といった希望があれば、
和食の店舗を中心にキャリアを築いていくなど。
味で勝負している店舗が多いので、本格的な調理スキルも磨けます!

募集要項

仕事詳細
【具体的な業務内容】
和食、洋食、バル、居酒屋、カフェなど
さまざまな業態の店舗にて、ホールまたはキッチン業務をお任せします。

<具体的には…>
■ホール
・お客様のご案内
・注文確認
・料理やドリンクの提供
・会計
・片付け など
■キッチン
・食材の仕込み
・調理
・料理の盛り付け など

◎キャリアチェンジも可能!
社内公募制度「Switch!」を使って、人事や労務などのバックオフィスや物流、店舗支援や広報な
ど、本部でのさまざまな職種にキャリアチェンジも可能です。現場で培った経験やコミュニケー
ション能力を活かせます!

【達成感を感じる瞬間】
個人に大きな裁量が与えられており、
「まずはやってみよう」と任せてくれる社風です。
プライベートで発見した美味しい料理を
新メニューとして提案してみたり、
ファンを増やすためのイベントを企画してみたりと、
自分のアイディアが形になったときは嬉しさややりがいを実感します。

【この仕事の大変なところ】
当社は常に、次のステップへと飛躍することを大事にしています。
そのため、料理から空間演出、店舗運営についても
ブラッシュアップし続けることが欠かせません。
変化があるのが当たり前ですから、接客においても料理においても
「挑戦」が求められ、「現状維持」ではいけません。
そのため、自分なりに考え行動する所に苦労する社員もいます。
職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
雇用形態
正社員
勤務地(住所)
★転居を伴う異動はありません。

・やきとり 鳥あさ
 京都市下京区四条通烏丸東入ル長刀鉾町8 京都三井ビルB1F
・石塀小路豆ちゃ 京都
 京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町463-16
・薩摩ごかもん 京都四条烏丸本店
 京都市下京区四条通烏丸東入ル長刀鉾町8 京都三井ビルB1F
・chano-ma 京都
 京都市下京区寺町通四条下ル貞安前之町605 藤井大丸3F
・京都幽玄
 京都市東山区八坂上町385-8
・京都祝言
 京都市東山区八坂上町385-8
・京都幽玄 -Kyoto JUGEN- パーティ&MICE
 京都市東山区八坂上町385−8

……全90ブランド、320店舗展開中……
全国の店舗で募集を行っております。
他都道府県での勤務をご希望の方も、どうぞこちらの求人よりお気軽にご応募ください。
<https://www.dd-holdings.jp/>
※京都市内 ご希望の店舗へ配属いたします。
勤務時間
10:30〜23:30(シフト制/実働8時間)
※店舗により営業時間が異なります。
交通
勤務地により異なります。
給与・年収
■月給28万円〜40万円+各種手当
※月給はスキル・能力を考慮して優遇。月給30万円からの入社実績あり!
※月給は固定残業代(月45時間分/6万5800円〜9万4000円)
 一律深夜割増手当(月50時間分/1万4840円〜2万1200円)を含む。超過分は全額支給。
<6ヶ月ごとに評価あり!>
評価スパンが短く、日々の頑張りや成果が給与・ポジションに繋がりやすいです。
たとえば…
・「入社10ヶ月で店長に昇格」
・「入社1ヶ月で新店舗立ち上げを担当」
・「入社3年でブランドマネージャー(部長)に昇格し、月給59万円に!」
など、数多くの実績があります。
モデル年収
432万円/入社1年目27歳(店長)
504万円/入社1年目31歳(統括店長)
708万円/入社3年目35歳(ブランドマネージャー)
休日・休暇
■月9日(シフト制)
■弔慰休暇
■有給休暇
■結婚休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇

<「短時間正社員制度」も利用OK>
ライフスタイルの変化(結婚・出産、介護、配偶者の転勤など)
にあわせて、勤務日数や時間を選べる制度です。
実際にこちらを利用して働く社員もいます。
入社後しばらくは規定の勤務日数・時間で働いていただきますが、
一通り経験を積んだ人なら柔軟に利用できます!
求人更新日
2024年4月22日

企業情報

会社名
株式会社ダイヤモンドダイニング
本社所在地
東京都港区芝4-1-23三田NNビル18階
設立日
2001年
資本金
100,000,000円
代表者
松村 厚久
従業員数
4235名(2023年3月現在)
売上高
264億7000万円(2023年2月現在)
関連会社
株式会社DDグループ
株式会社エスエルディー
湘南レーベル株式会社
株式会社DDプラス
株式会社DDホールディングスベンチャーキャピタル
URL
https://www.diamond-dining.com/
事業内容
■飲食事業(居酒屋・レストラン等)の経営・企画・運営
■アミューズメント事業(ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営

その他・PR

待遇・福利厚生
【昇給・賞与】
■昇給年2回(3月・9月)
■決算賞与あり(業績による)

【諸手当】
・交通費支給
・役職手当
・残業手当
・深夜割増手当

【福利厚生】
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■昇給・昇格年2回(3月・9月)
■決算賞与(業績による)
■各種手当(役職、残業・深夜)
■交通費規定支給
■食事補助
■社員割引制度(40%off )
■バースデークーポン(1万円分のお食事券)
■健康診断
■制服貸与
■結婚・出産手当
■お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト)
■カムバック制度(アルムナイ採用制度)
■財形貯蓄制度
■従業員持株
主力製品・サービス
・Beer Lounge「GLASS DANCE」
・かつを・土佐はちきん地鶏「わらやき屋」
・こだわりの肉料理とワイン「ベルサイユの豚」
・FANTASY DINING「絵本の国のアリス」
・FINE DINING「MAIMON」
・江戸の鶏処 比内地鶏「今井屋」
・蔵元個室「薩摩ごかもん」
・ドラキュラ伯爵の館「VAMPIRECAFE」
・九州料理「九州熱中屋」
・「BAGUS」
・「chano-ma」
・「kawara CAFE&DINING」など

応募方法

応募方法
画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス
【選考スケジュール・プロセス】
書類選考→一次面接→二次面接→内定

【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみに
ご連絡する可能性がございますので、
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、
お気軽にお問い合わせください。
応募資格
【必須の経験・スキル・資格】
学歴不問<職種・業種・社会人未経験、第二新卒、歓迎!>
※転職回数・ブランクも不問です!
※社会人経験10年以上の方や、フリーターの方も歓迎します。

【求める人物像】
◎飲食の仕事に興味がある方
◎人を喜ばせることが好きな方
◎いろんな業態に興味があり、幅広く経験したい方
◎本格的な調理を学びたい方
◎一つの業態のスペシャリストになりたい方

【未経験者へのメッセージ】
未経験から入社した方も、今では店長へと昇格した実績も!
まずは簡単な業務から、徐々に慣れていただければ大丈夫です♪

【募集背景】
東証プライムに上場しているDDグループの一員である当社
「常に大胆、そして劇的に行動しスピード感をもって成長する」
という考えのもと店舗展開を積極的に続けています。
今後もさらなる事業拡大を続けていくため、増員による組織体制の強化を決定。
スキルや経験は一切問いません。「飲食の仕事に興味がある」
「人の笑顔を見るのが好き」といった方のご応募を、お待ちしています!

お仕事探しアドバイス

この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:546万円です。男女比は男性・68%:女性・32%で、平均年齢は47歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が42%・就業中の人が58%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。