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掲載期間:2024年04月18日〜2024年09月11日まで

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 第二新卒・既卒者可
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 転職祝い金あり
  • 残業少なめ
  • 交通費支給
  • 駅チカ
  • オフィス内禁煙・分煙
  • U・Iターン歓迎
  • 退職金制度あり
  • 経験者優遇

株式会社カスカード

パスタ専門店のキッチンスタッフ(店長候補)◆メニュー開発にも携われる/未経験歓迎/21時には退店!

『店長だけでなく、メニュー開発も業態開発にも挑戦できる◎アイデアを活かして、一緒に成長しましょう!』

1961年に神戸発祥のベーカリーとして西宮、神戸、大阪、京都、埼玉に7ブランド・16店舗を展開、62年以上の歴史を誇る当社は、海外第1号としてシンガポールに出店(現在9号店まで拡大)や中国・杭州にも出店(現在2号店まで拡大)。老舗企業の堅苦しさはなく挑戦し続ける社風で、新たなことにもチャレンジしています。

★現場で自分のアイデアを活かせる!
「こんなメニューなら人気が出そう!」「これがあればお客様に喜んでもらえそう!」といった企画や意見は、会社としても大歓迎!現場での裁量も大きく、アイデアをスピーディーに実行しながら働けます。

★メニュー開発にも挑戦できる!
季節に合わせたメニュー、新たな日替わりメニューなどの考案に挑戦できるほか、希望や能力に応じて、販促イベントの企画などもお任せします。実際に、今お店で提供しているランチメニューは、現店長が原価計算からレシピまで考えたもの。だからこそ、アイデアをカタチにするコツまで教われちゃいます!

あなたも当社で、理想のキャリアや働き方を実現しませんか?

募集要項

仕事詳細
【具体的な業務内容】
【『パスタ&カフェ pepeolio(ペペオリオ)』とは?】
★イタリア乾麺と仕込みからつくったソースを使用!定番から創作メニューまで常時26種類のパスタをご用意!
★弊社が運営する『カスカードさんプラザ本店』からランチ・ディナータイムのパン食べ放題がウリ!
★自家製タルトやパフェなどのデザートも充実!

【具体的には…】
▼キッチン業務(ソースの仕込み・パスタ・カフェ・デザートメニューの調理)
▼経験を積んだあとは原価計算・食材発注・売上管理などをお任せ
▼スタッフの採用・育成、メニュー開発などにも挑戦

入社後研修期間にはホール業務から始めてお客様層やメニュー知識を身に付けていただきます。
その後はキッチン業務の実務を行い、その後はスタッフ育成やシフト作成、売上管理、発注業務などの店長業務もお任せしていきます。

★様々なキャリアアップが可能
経験に合わせて、ペペオリオ以外の新店舗出店や業態開発などにも携われます。現在、当社が特に力を入れたいのはカフェ業態の創出。一緒にイチからビジネスを立ち上げていきませんか?

★積極的にアイデアを発信できる環境
季節限定メニューや日替わり新メニューの考案、販促のイベント企画など、企画から携われるチャンスも。「これがあればお客様に喜んでもらえそう!」といったあなたのアイデアがさらに魅力的なお店をつくります!

【入社後の一ヶ月間は】
【入社後の流れ】
まずは研修として店舗全体の業務を経験していただくためにホール業務から始めて、お客様層やメニューの知識を身に付けていただきます。
その後はキッチン業務の実務を行いながら、調理のレパートリーを増やしていきましょう。できることが増えてきたら、スタッフ育成やシフト作成、売上管理、発注業務などの店長業務もお任せしていきます。

【達成感を感じる瞬間】
<アイデアがお客様を笑顔に!>
季節限定メニュー、日替わり新メニューなどの開発や販促イベントの企画にも携われるのが当社で働く楽しさのひとつです!実際に現在の店長が考案し、原価計算からレシピ作成まで携わったメニューも。
自分のアイデアがきっかけとなって、新しい定番ができたり、リピーターが増えたり…とやりがいに溢れた職場です。特に、お客様から「おいしい」と言っていただいたときの喜びは格別です!

【この仕事の大変なところ】
<スタッフとのコミュケーションが鍵に!>
お客様に愛されるお店づくりのためには、アルバイト・パートスタッフの協力は不可欠。普段からコミュケーションを取り合って関係性を築いておくことが重要です。そうしておくことで、シフトの調整などにも柔軟に対応してくれやすくなります。
また、注意する際の言い方も怒るのではなく寄り添って伝えるなど、1人ひとりに合わせたコミュニケーションを意識することが大切です。
職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地(住所)
◎転居を伴なう転勤なし!
◎U・Iターン歓迎!
◎意欲重視の採用です!

【パスタ&カフェ pepeolio(ペペオリオ)】
兵庫県神戸市中央区三宮町1-5-26 OPA地下1F
※パスタ&カフェ ペペオリオ/兵庫県神戸市中央区三宮町1-5-26 OPA地下1F※転居を伴う転勤なし
勤務時間
1年単位の変形労働時間制(週平均実働40時間以内)
9:00〜21:00(シフト制/所定労働時間7時間30分・休憩1時間)
※上記時間内で早番・遅番のシフト制です。
※残業は1日1時間程度で、無理なく働けます。

★当店では遅番でも21時には退勤、朝番も9時出勤、残業も1日1時間程度と少なめで働きやすい環境です。
交通
JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩5分
阪急神戸線・阪神電鉄本線「神戸三宮駅」より徒歩5分
神戸市営地下鉄西神・山手線「三宮駅」より徒歩5分
給与・年収
月給24万円〜40万円+賞与
※上記月給には月30〜40時間分のみなし残業手当(4万5,000円〜8万5,000円)を含む。超過分は、別途支給。

<第二新卒の場合>※学校卒業より3年以内の方
月給23万円〜30万円+賞与
※上記月給には月30〜35時間分のみなし残業手当(4万円〜5万8,000円)を含む。超過分は、別途支給。

※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定します。
※年齢や経験によって固定残業の時間が異なります。

【年収例】
590万円/経験20年
470万円/経験10年
410万円/経験5年
370万円/経験2年


【月給例】
3年以上のキッチン・調理経験者:月給26万円〜
商品開発経験者:月給28万円〜
店舗開発・店舗立ち上げ経験者:月給30万円〜
休日・休暇
■週休2日制(シフト制/月8日休み)
■有給休暇
配属部署
『パスタ&カフェ ペペオリオ』では現在、10代〜40代の幅広いメンバーが活躍中。「おいしい料理がさらにおいしくなるようなサービスを提供したい」「『来てよかった』とお客様に喜んで帰ってほしい」という想いから、チームワークを大切にし、みんなで気持ちの良い、明るい接客を心がけています。メンバー同士のコミュニケーションも活発で、困ったことがあればお互いに助け合い、分からないことも気軽に質問できる環境です。
求人更新日
2024年4月18日

企業情報

会社名
株式会社カスカード
本社所在地
兵庫県西宮市甲風園1-5-11
設立日
1963年
資本金
3,000万円
代表者
代表取締役社長 入江 善允
従業員数
490名
売上高
年商23億円
URL
http://www.cascade-kobe.co.jp
事業内容
■神戸・大阪・京都を中心にベーカリーショップの運営
現在7ブランド・16店舗を展開しており、「パンをお客様の毎日の食卓に」という想いから地域に密着をした会社経営を続けています。

その他・PR

上司からのメッセージ
『スタッフの成長もやりがいのひとつ。』
当店で働くスタッフのなかには学生の方など、ウチでアルバイトデビューする方もいます。はじめは何も分からない状態からのスタートとなりますが、卒業するまでアルバイトを続けていると後輩の育成や店舗の運営を任せられるレベルまでに成長してくれるんです!その姿を1番近くで見れることもやりがいになりますよ。また、就職活動に相談に乗ったり、就職後もお店に来てくれたりもするので、スタッフとして働いている期間だけでなくその後の成長も見れて嬉しい気持ちになります。
待遇・福利厚生
【昇給・賞与】
■昇給:年1回(10月)
■賞与:年2回(6月・12月)

【諸手当】
■交通費全額支給
■家族手当(配偶者:月1万円/子1人あたり:月4000円)※扶養者のみ
■役職手当
■資格手当

【福利厚生】
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与
■研修制度
■食事補助あり
■財形貯蓄制度
■中小企業退職金共済制度(社外積立型の退職金制度)
■オフィス内禁煙
主力製品・サービス
【屋号(ブランド)】
『カスカード(Cascade)』/創業からずっと愛され続ける商品を生み出し続ける。
『Bakery&Cafe CASCADE』/培ってきた製パン技術で、ベーカリースィーツ・ヨーロピアンブレッドを提供。
『ハウネベーヤー』/体に優しい健康素材たっぷりのヘルシーなパンを提供。
『こころにあまい あんぱんや』/’あんこ’をテーマに、和菓子に仕立てた”ぱん”を追求。
『ぱん屋 五穀七福』/和の素材を活かしたパンを提供。
『穀物日和』/穀物の味わいを楽しめる商品を提供。
『パスタ&カフェ pepeolio』/パスタ専門のベーカリーカフェ。

応募方法

応募方法
画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス
【選考スケジュール・プロセス】
■最後までお読みいただきありがとうございました。
当社に少しでもご興味をお持ちいただけた方は、
このままイーキャリアよりご応募ください。

STEP1:Web履歴書による書類選考
STEP2:一次面接+適性テスト
STEP3:二次面接
STEP4:内定!

※ご応募から内定までは、1〜2週間を予定しています。
※ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。最短で4月から入社可できます。もちろん、5月以降の入社も歓迎します。
※遠方からお越しの方には、面接時の交通費を支給します。詳細は下記連絡先までお問い合わせください。
※面接と同じ日程で、店舗の見学も可能です。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

【連絡先】
本社/兵庫県西宮市甲風園1-5-11
担当/採用担当
TEL/0798-64-1360
応募資格
学歴不問

【必須の経験・スキル・資格】
<学歴不問/職種・業界、第二新卒歓迎!>
◎飲食店・カフェ・レストランでキッチンやホールを経験した方だけでなく、ファストフード、ファミレス、カフェ、コンビニ、食品物販店、スーパー、居酒屋などから転職した方も多数活躍中です!
アルバイトでのご経験も歓迎。ブランクも一切問いません。社会人経験10年以上の方も歓迎です。

【歓迎される経験・スキル・資格】
※店長・リーダーのご経験、店舗開発や新規出店、メニュー開発のご経験がある方は給与面でも優遇します。
ご経験をお持ちの方の給与例は給与欄をご確認ください。

【未経験者へのメッセージ】
◎長く働ける環境が整っています。
社員のうち1/4超は20年以上勤務しています。中には入社23年目で3人の子どもがいるという方も。結婚しても、子どもが生まれても、安心して働き続けられる環境のためか、会社全体の8割以上が既婚者です。
定年まで長く働く社員が多く、定年後再雇用で現役でご活躍されている方もいます。

【募集背景】
1961年にベーカリーをルーツに神戸で創業された当社。現在は7ブランド・16店舗を展開しており、「パンをお客様の毎日の食卓に」という想いでパンの製造・販売を続けている当社。

今後もお客様に愛されるメニューとサービスを提供するため、そして“100年企業”に目指して成長していくためにも、将来店長として店舗運営全般を担当していただける方、マネージャーとしてご活躍いただける方を新たに募集します。

お仕事探しアドバイス

この求人のような食品業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
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