仕事詳細
【具体的な業務内容】
SV候補・店長候補として、店舗管理・店舗運営業務全般をお任せします。
<具体的な業務>
◎スタッフ管理
◎売上管理
◎イベント企画
◎接客・調理 など
入社後は、丁寧にレクチャーしますので、経験の浅い方もご安心ください。
慣れてきたら徐々に本格的な調理や運営業務を覚えていただきます。
<お店について>
『CONA』…カジュアルな雰囲気の中、美味しいピザを始めとするイタリアンを楽しんでいただくPIZZA & ワインバル。
『焼売のジョー』…モダンかつノスタルジックな雰囲気の中、手作り焼売をメインに素材から味までこだわり抜いたお店。
<教育面にも注力>
今後5年10年長く働けるよう、適切なルールに沿った教育制度を整えています。
調理は基本、「混ぜる」「焼く」「盛り付ける」といった簡単なもので動画マニュアルを
共有し、みんなが同じレベルで提供できるよう教育環境も工夫しています。
接客に関してはマニュアル化が難しい一面がありますが、20〜30代を中心とした親しみやすく、和やかなスタッフばかりですので、分からないことはどんどん聞いて下さいね!
【達成感を感じる瞬間】
株式上場を視野に各事業部年間5店舗以上の出店を計画しているため、その分新しいポジションもどんどん生まれています!社歴や年齢にかかわらず、手を挙げれば平等にチャンスがありどんどん挑戦できる環境です。風通しの良い社風なので、意見やアイデアが発信&実現しやすいボトムアップなところも大きなやりがいです!
勤務地(住所)
下記の東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、大阪府のいずれかの店舗に配属となります。
└勤務地はご希望を考慮します。
◎イタリアン&ワインバー『CONA』
東京都 新宿区、渋谷区、台東区、大田区、港区、墨田区、立川市
神奈川県 横浜市、川崎市
埼玉県 さいたま市、所沢市
千葉県 船橋市 柏市
◎大衆居酒屋『焼売のジョー』
東京都 歌舞伎町店、錦糸町店、多摩センター店、町田店、立川店、八王子
神奈川県 川崎店 横浜店 野毛店
埼玉県 大宮店
大阪府 大阪駅前第3ビル店(大阪市北区)
◎上記の他、毎年新規オープンを控えています!
※東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、大阪府のいずれかの店舗 (希望を考慮)
勤務時間
▼ディナー店
16:00〜翌4:00
☆シフト制
▼ランチ店
10:30〜23:30
☆シフト制/終電考慮
※あくまで一例です
※仕事に慣れるまでは希望のシフトをご相談いただけます!
※店舗によって変動あり
※詳しくは面接時にてご説明させていただきます。
※過度な残業が発生しないよう、労務管理に取り組んでいます!
※店舗によって変動あり
※ランチ店は上記に限りません。
※詳しくは面接時にてご説明させていただきます!
給与・年収
月給26万円〜30万円+賞与年2回
◇給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。
◇前職の給与を考慮いたします。
※給与には以下を含みます。
・固定残業代37.1時間・52,900円(月給26万円の場合)
・深夜みなし手当35.1時間・10,000円
※月の残業時間が37.1時間に満たない場合でも、給与額の変動はありません!
モデル年収
500万円/入社2年目28歳(店長)
580万円/入社3年目30歳(エリアマネージャー)
休日・休暇
月8〜9日休み
▼原則(例外あり)
・1カ月が30日の場合→月8日休み
・1カ月が31日の場合→月9日休み
・有給休暇
各店舗で弊社働き方改革の計画に基づき、有給休暇取得を推進しております。
・産休育休
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・結婚休暇