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株式会社ジン（株式会社セルモグループ）
[社]ＮＥＷ ＯＰＥＮ！パン工房のパン職人・式場調理師
新しい年は、新しいお店で！人気の結婚式場の中に新たなベーカリーＳＰＯＴが誕生します。式場調理スタッフも募集☆
熊本で、八代で、「結婚式といえば・・・」といっても過言ではないくらい。長い歴史を積み重ねてきた当社。社員の幸せを考えた環境と充実の教育体制で多くのスタッフを育成してきました。ここ一年を通して行ってきたリニューアルの流れとして、今回、新たに式場内にパン工房をＯＰＥＮさせることに。従来の式場調理スタッフに加え、立ち上げメンバーとして関わってくださるスタートメンバーを求めています。
募集要項
仕事詳細
＜パン職人＞
結婚式場であるエルセルモの中でＮＥＷ ＯＰＥＮするパン工房にて、高級食パン・デニッシュなどの製造全般をお任せします。
1/22のＯＰＥＮに向け現在、美味しいパンを試作中！50種類は店頭に並べたくて、連日奮闘しています。
今までの経験を活かして、斬新なアイデアをお待ちしてます！
今まさに試作中なので、形にできる面白さを実感しながら、一緒にお店を盛り上げていきましょう♪ケーキ工房も併設しており、あなたのやれることの幅が広がること間違いないですよ。
＜式場調理師＞
料理長の指揮のもと、結婚式に提供する料理をおまかせします。
あなたの腕前を大聖堂のキッチンで大いにふるえますよ！
結婚式場であるエルセルモの中でＮＥＷ ＯＰＥＮするパン工房にて、高級食パン・デニッシュなどの製造全般をお任せします。
1/22のＯＰＥＮに向け現在、美味しいパンを試作中！50種類は店頭に並べたくて、連日奮闘しています。
今までの経験を活かして、斬新なアイデアをお待ちしてます！
今まさに試作中なので、形にできる面白さを実感しながら、一緒にお店を盛り上げていきましょう♪ケーキ工房も併設しており、あなたのやれることの幅が広がること間違いないですよ。
＜式場調理師＞
料理長の指揮のもと、結婚式に提供する料理をおまかせします。
あなたの腕前を大聖堂のキッチンで大いにふるえますよ！
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ、ブライダルコーディネーター・冠婚葬祭関連職
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
熊本県
勤務地（住所）
エルセルモ熊本(熊本県熊本市中央区世安町155)２Ｆ
※同時ＯＰＥＮのエルセルモ八代での勤務も応相談
（八代では、上記に加え菓子パンや総菜パンなども提供します）
※同時ＯＰＥＮのエルセルモ八代での勤務も応相談
（八代では、上記に加え菓子パンや総菜パンなども提供します）
勤務時間
8:30〜17:30
交通
JR「熊本駅」より車で5分
JR豊肥本線「平成駅」より徒歩5分
JR豊肥本線「平成駅」より徒歩5分
給与・年収
月給25万円〜
待遇・福利厚生
車・バイク通勤可、制服貸与、社会保険完備、まかない、役職手当、昇給有
試用期間（最大2ヵ月：給与変動なし※経験・能力による）
試用期間（最大2ヵ月：給与変動なし※経験・能力による）
休日・休暇
週休2日制、年末年始、（水曜休館日）
求人更新日
2020年12月28日
企業情報
会社名
株式会社ジン（株式会社セルモグループ）
代表者
入江 有里
URL
http://www.lcelmo-kumamoto.jp/
事業内容
冠婚葬祭事業
(エルセルモ熊本運営)
(エルセルモ熊本運営)
その他・PR
- ここはあなたに約束します
- 一緒に働くパートさんは現在同時募集中！転職なのに、同期が多い募集です。式場調理部からＯＰＥＮのために配属が変わった人たちが先にスタンバイしてますが、みんなやる気に満ちています。接客の必要はないので、パン作りに集中できる環境です！「株式会社セルモグループ」と、経営基盤はしっかりしているので、安心して活躍できるといえます。
- ここは覚悟して欲しい
- 全自動で作るようなホームベーカリーなどとは違い、生地を伸ばしたり丸めたり、といった作業は必要です。とはいえレシピに忠実に作れば大丈夫なので経験者の方であればきっと働きやすい環境だと思います。あとはただ指示を待つだけでなく、あなたのアイディアや積極的な取り組みをどんどん出していかれることを期待しています。
- ”エルセルモ”が生まれ変わってます！
- 長く親しまれてきた熊本市世安交差点近くの大きな”お城”
エルセルモ熊本。
実はこの一年で大きく様変わりしているんです。
ウェディングガーデンがリニューアルしたり
する中で、2階のフロアに新たに誕生しようとしているのが、
今回あなたを迎える「ＳＡＫＵＲＡＤＥＬＩＣＡ」。
配合バランスにこだわった小麦粉ブレンド
と長時間低温熟成でつくる生地がキモ。
結婚式に出席して「美味しい」と感じたパンが家でも食べられる…
これまでになかったような新しいパンを見つけられる・・・
そんな喜びをお客様方に提供し、
愛されるパン屋さんを一緒に作りましょう！ - 最新設備を整えています
- パン屋さんでの製造経験がある方には嬉しい
「美味しくて、ココにしかないパンを生み出していくなら最新設備を…」
「イチからお店を作っていきたい！」
・・・の想いをかなえられるような環境を準備しています。
熊本で長い歴史を誇る企業が母体なので、経営基盤は安定
安心して、奥が深い、高級食パン作りを極めたいor進化させたい想いに打ち込めます！
皆さんがパンづくりに集中できるように
「職人さんが使いやすい」というオーブン・機械を揃えました！
現職中の方は、新しい年に心機一転☆
今までの経験を活かしながらチャレンジするいい機会ですよ！ - 「おもてなし」にこだわって・・・
- また、今回式場調理師も求めています。
結婚披露宴の中でもかなりのウエイトを占める婚礼料理。
厳選された食材を使って最大限に主役のお二人の
“これまでの感謝とおもてなしの心”を具現化し
時にはアレンジを加え、驚きと感動を秘めることで
想い出に残る結婚式をプロデュースしていきます。
その上で、ゲストの『美味しい』の言葉を引き出したい！
・・・日頃そんな想いでいる料理長ですが、お受けする結婚式の件数も増え、忙しくなってまいりました。
より高いクオリティを料理に込めるために
他の誰でもない、「あなた」の補佐を求めているんですよ。 - 縁に気付き、縁を築く
- 私たち、セルモは1968年の創立以来、冠婚葬祭互助会業を通してたくさんのお客様と向き合い数々の人生の節目に、寄り添ってきました。「感動」を与え「縁に気付いてもらい、縁を築く」これこそが、私たちの使命だと考えています。
セルモは、単なる冠婚葬企業ではありません。お客様が人生の節目に、大切な人ときちんとつながる。そのご縁を一緒に作ることこそ、セルモの責務であり本業です。
「今日の縁に気付き、明日の縁を築く」という理念のもと誰よりも真摯に「冠婚葬祭」と向き合い、多くの縁を生み出す企業であり続けます。
株式会社セルモ代表取締役社長 岩上梨可
応募方法
応募方法
まずは、ＷＥＢ応募もしくは電話にてご連絡下さい。
【1】ＷＥＢ応募の場合は、下記「応募する」をクリックし必要事項を明記の上、送信して下さい。
※メールで連絡する場合もあります。受信拒否設定をしている方は解除して下さい。
【2】お電話の場合は、「はたらいくを見て」とご連絡下さい。
【1】ＷＥＢ応募の場合は、下記「応募する」をクリックし必要事項を明記の上、送信して下さい。
※メールで連絡する場合もあります。受信拒否設定をしている方は解除して下さい。
【2】お電話の場合は、「はたらいくを見て」とご連絡下さい。
選考プロセス
【応募】…WEBからでも、お電話からでもどうぞ♪
【面接】…どんなパン・料理が好きか、どんなパン・料理を作りたいか熱く語りましょう！
【入社】…ＯＰＥＮ準備から…。一緒に楽しいお店を作りましょう！
※面接日・入社日は、できる限り考慮します。
【面接】…どんなパン・料理が好きか、どんなパン・料理を作りたいか熱く語りましょう！
【入社】…ＯＰＥＮ準備から…。一緒に楽しいお店を作りましょう！
※面接日・入社日は、できる限り考慮します。
応募資格
＜パン職人＞
パン屋さんでの製造経験がある方
→粉からスクラッチ・焼き加減が分かる・仕込みなど
＜こんな方大歓迎♪＞
■心機一転！新しい環境で大好きなパン作りをしたい方
■すぐに働ける方は大歓迎！
■立ち上げメンバーとしてお店を盛り上げてくれる方
■今までの経験活かして新しい挑戦をしたい方
■実務経験はなくても昔から自宅でパンを作っている方もＯＫ
＜式場調理師＞
調理経験のある方歓迎！
パン屋さんでの製造経験がある方
→粉からスクラッチ・焼き加減が分かる・仕込みなど
＜こんな方大歓迎♪＞
■心機一転！新しい環境で大好きなパン作りをしたい方
■すぐに働ける方は大歓迎！
■立ち上げメンバーとしてお店を盛り上げてくれる方
■今までの経験活かして新しい挑戦をしたい方
■実務経験はなくても昔から自宅でパンを作っている方もＯＫ
＜式場調理師＞
調理経験のある方歓迎！
