株式会社マグナ.リゾートの採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

【具体的な業務内容】
ホテルのお客様に楽しんでいただく料理やデザート、
パンづくりをお任せします。

◎調理
フレンチレストラン「シェルブルー」の調理スタッフとして、
地元の新鮮な食材を使用したディナーやランチ、
バイキング料理の調理を行います。

◎ペストリー（製菓・製パン）
「シェルブルー」のペストリー担当として、
ケーキ・タルトといったデザートや、
パンやベーグルなどブレッドづくりに携わります。

■職場は…
「KIARAリゾート＆スパ浜名湖」は、
浜名湖を望む風光明媚なロケーションにある
会員制リゾートホテルです。
天然温泉や極上の食事を堪能しながら、
健康と美の維持・持続を目指す健康プログラムによって、
心と体の健康を維持、持続していくことができる施設です。

■お客様は…
会員制なのでリピーターとして
何度もご利用いただいている方がほとんどです。
会社経営者や資産家など富裕層の方が中心で、
親子3世代やご夫婦など、ご家族と一緒に楽しみながら、
ゆったりと過ごされる方が多いのが特徴です。

■シェルブルーの特徴は…
「健康と美」をテーマに、こだわりの有機野菜など、
厳選された食材でメニューを構成しています。
特に地元のフレッシュな食材を使用したコースメニューは大人気です。

【入社後の一ヶ月間は】
まずはホテルの概要を学んでいただきます。
その後、教育担当の先輩がマンツーマンでついて、
調理の基礎や仕事の流れを教えていきます。
遠慮なく質問できる環境ですから、
わからないことがあったら積極的に質問し、
知識を吸収していってください。

調理師・栄養士・調理スタッフ

正社員

■KIARA リゾート＆スパ浜名湖
静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈366-1

※転勤はありません
※U・Iターン歓迎！
※マイカー通勤が可能です
※静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈366-1（天龍浜名湖鉄道「奥浜名湖駅」徒歩5分）※マイカー通勤OK

1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）

【調理】
以下の(1)〜(3)のうち2枠で勤務（休憩1〜6時間）
(1) 6：00〜10：00
(2)10：00〜14：00
(3)16：00〜20：00

【ペストリー】
(1)5：00〜21：00のうち8時間（休憩1時間）

天龍浜名湖鉄道「奥浜名湖駅」より徒歩5分

月給20万〜30万円＋各種手当＋賞与年2回
※経験、能力を考慮し、当社規定により優遇いたします
※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変更はありません）
※上記月給には固定残業代26時間分（2万9,932円〜4万4,915円）を含み、超過分は別途全額支給します

300万円/入社1年目27歳（一般職）
350万円/入社4年目30歳（主任）
400万円/入社3年目35歳（支配人）

◆シフト制（4週6休〜10休）
※休日は希望を考慮。本人の申請をもとに休日シフトを決めています
◆休館日（毎年2月・9月に3〜5日間程度の連休）
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
◆介護休業
◆育児休業

調理・ペストリー部門は12名体制（男性9名、女性3名）。
シェフは40代で、20代から70代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。
パン担当が忙しい時にはケーキ担当がサポートするなど、
スタッフ同士がお互いに協力し合いながら仕事を進めています。

2020年8月21日