東京都内の基礎、応用研究、分析(食品)/女性活躍中の転職・求人情報一覧

【八王子】食品安全研究スタッフ※食品における安全性評価に貢献／世界に誇る日系食品メーカー

■業務内容：
・食品に含まれる化合物の体内動態および安全性評価のための動物実験代替法（in vitro、in silico）の開発
・コンピュータシミュレーションやAI（人工知能）による…

• 給与

  ＜予定年収＞
  500万円〜650万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：222,100円〜352,900円
  
  ＜月給＞
  222,100円〜352,900円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記年収は時間外労働10時間／月を含む想定金額です。経験、年齢、家族状況により変動します。
  ■昇給：年1回
  ■賞与：年2回（業績賞与あり）※基本給6〜8ヶ月程...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  グローバルイノベーション研究センター
  住所：東京都八王子市戸吹町2100 (日清食品ホールディングス株式会社)
  勤務地最寄駅：JR五日市線／秋川駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・薬学部、理学部、医学部などの生物系　修士以上（博士号尚可）
  ・外部との共同研究経験、学会や論文での研究成果の発表経験
  ・体内動態・安全性（毒性）に関するin vitro試験の研究 もしくは　培養細胞やヒト由来細胞/組織を用いた研究　いずれか3年以上の経験
  
  ■歓迎条件：
  ・食品、製薬、化粧品、化学、農薬業界出身　
  ・高度...

【バイオインフォマティクス】フルリモート/農業×DX推進のスタートアップ

◎産地におけるあらゆるビックデータを保有/シリーズA累計9.2億円の資金調達/日本の農業自給率を上げ、将来の一次産業を守り育てる事業/国内初の廃棄食品（パプリカや玉ねぎの皮など）を再利用したバイオスティ…

• 給与

  ＜予定年収＞
  500万円〜800万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：314,200円〜
  固定残業手当/月：101,800円〜（固定残業時間45時間0分/月）
  超過した時間外労働の残業手当は追加支給
  
  ＜月給＞
  416,000円〜（一律手当を含む）
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ・ストックオプション
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：東京都千代田区神田小川町3-28-5
  勤務地最寄駅：東京メトロ千代田線／新御茶ノ水駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  【必須要件】
  ・バイオインフォマティクス、構造生物学、分子生物学、応用微生物学、植物免疫学、細胞生物学分野のいずれかの博士号
  ・植物を扱うバイオアッセイおよび化学分析の経験
  ・Python, R, C++などのデータ解析を用いた研究業務経験
  ・研究計画および報告書作成、論文調査（英語・日本語）
  ・次世代シーケンサーのデータ解析の経験（DNA、...

【東京】香辛料の研究開発※東証STD上場／業界のパイオニア／フレックスタイム・リモート可／就業環境◎

2023年に創業100周年を迎えたスパイスやハーブを中心に展開する同社の香辛料の基礎研究としてご活躍いただける方を募集致します。

■職務内容：
・香辛料の保健機能に関する研…

• 給与

  ＜予定年収＞
  500万円〜750万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  補足事項なし
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：312,500円〜468,750円
  
  ＜月給＞
  312,500円〜468,750円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※給与詳細は経験・能力を考慮した上で個別に決定します。
  ■昇給：年1回（4月）
  ■賞与：年2回（7月・12月）
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  新木場ラボ
  住所：東京都江東区新木場2-3-8
  勤務地最寄駅：各線／新木場駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・栄養化学、食品化学、臨床栄養、生化学、薬学、栄養学などの基礎研究又は大学にて研究をされたご経験をお持ちの方
  ・普通自動車免許
  
  ■歓迎条件：
  ・機能性表示食品の開発のご経験をお持ちの方
  ・統計解析スキルのご経験をお持ちの方
  
  

【関東エリア／未経験歓迎／食品業界出身歓迎】研究開発＜研修充実／都立大・京大に自社研修施設あり＞

＜医療・化学業界の研究職にチャレンジしたい方／充実の研修制度でブランク・異業種出身・未経験の方もしっかりサポート＞

【安心の研修制度：1ヶ月研修なら安心してご参加いただけます】…

• 給与

  ＜予定年収＞
  380万円〜500万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：200,000円〜350,000円
  
  ＜月給＞
  200,000円〜350,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ■昇給：年1回（2月）
  ■賞与：年2回（7月、12月）
  ■決算賞与：年1回（業績による）
  
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があり...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  【関東】希望勤務地を考慮しながら決定いたします。
  住所：関東エリア（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県、山梨県）
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須要件：以下いずれかの経験をお持ちの方
  ・食品業界における分析もしくは研究経験をお持ちの方
  ・理系学部出身の方
  
  

【西新宿/転勤無】サプリ・美容飲料の処方開発・学術担当※富士フイルムG／自社化粧品「アスタリフト」

【富士フイルムG／写真フイルムの最先端技術を応用したオンリーワン化粧品「アスタリフト」を展開※CM放映中／週２日在宅勤務可／23年10月移転の新オフィス・西新宿駅すぐ／転勤無】…

• 給与

  ＜予定年収＞
  500万円〜750万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：260,000円〜370,000円
  その他固定手当/月：60,000円〜80,000円
  
  ＜月給＞
  320,000円〜450,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※年収はあくまで想定です。経験に応じて要相談
  ■賞与：有
  ■昇給：有
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社（23年10月16日〜）
  住所：東京都新宿区西新宿5丁目1番1号　住友不動産新宿ファーストタワー11階
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■応募要件　以下いずれも
  ・生物系、化学系の修士以上のバックグラウンドをお持ちの方
  ・機能性表示食品、一般食品・サプリメント原料・製薬などの研究開発業務経験をお持ちの方
  
  

【東京／八王子】乳化技術を用いた研究開発※世界に誇る日系食品メーカー／世界最先端の研究施設勤務

■職務内容：
・乳化剤を使用した乳化技術の研究開発
・スープの品質改善に繋がる原料の開発
・スープの製造技術の研究
・スープの基礎研究
・官能評価（市販品及び試作品等の評価）
■勤…

• 給与

  ＜予定年収＞
  440万円〜650万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：245,150円〜334,450円
  
  ＜月給＞
  245,150円〜334,450円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記年収は時間外労働15時間／月を含む想定金額です。経験、年齢、家族状況により変動します。
  ■昇給：年1回
  ■賞与：年2回（業績賞与あり）※基本給6〜8ヶ月程...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  グローバルイノベーション研究センター
  住所：東京都八王子市戸吹町2100 (日清食品ホールディングス株式会社)
  勤務地最寄駅：JR五日市線／秋川駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・乳化及び分散の研究 or 乳化剤の取り扱い業務経験3年以上
  
  

【関東】【カジュアル面談】研究開発スタッフ <食品業界出身者歓迎>

【経験者歓迎！ブランクある方も歓迎です！！化学・バイオ食品関連など、
多様なフィールドで活躍ができる◎】

カジュアル面談では、会社のことやプロジェクトのことなど気になっていらっしゃる疑問点について何でも答え…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：200,000円〜350,000円
  
  ＜月給＞
  200,000円〜350,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ■昇給：年1回（2月）
  ■賞与：年2回（7月、12月）
  ■決算賞与：年1回（業績による）
  
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があり...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  【関東】希望勤務地を考慮しながら決定いたします。
  住所：関東エリア（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県、山梨県）
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須要件：食品業界における以下ご経験をお持ちの方
  ・分析もしくは研究経験を半年以上お持ちの方
  
  

【上席研究員】フルリモート/農業×DX推進のスタートアップ

◎産地におけるあらゆるビックデータを保有/シリーズA累計9.6億円の資金調達/日本の農業自給率を上げ、将来の一次産業を守り育てる事業/国内初の廃棄食品（パプリカや玉ねぎの皮など）を再利用したバイオスティミュラントを開…

• 給与

  ＜予定年収＞
  900万円〜1,200万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：566,600円〜
  固定残業手当/月：183,400円〜（固定残業時間45時間0分/月）
  超過した時間外労働の残業手当は追加支給
  
  ＜月給＞
  750,000円〜（一律手当を含む）
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ・ストックオプション
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：東京都千代田区神田小川町3-28-5
  勤務地最寄駅：東京メトロ千代田線／新御茶ノ水駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  【必須要件】
  ・博士号（PhD）取得者
  ・植物栄養学、分子生物学、応用微生物学、植物免疫学のいずれか複数における研究経験
  ・植物を扱うバイオアッセイおよび化学分析の経験
  ・英語力（電子メール、Web会議、プレゼンテーション等）
  ・外部関係者を含む研究プロジェクトマネジメント経験
  ・研究チームの組織マネジメント経験
  　（アカデミアのみのキャリア...

食品安全研究スタッフ※食品における安全性評価に貢献／世界に誇る日系食品メーカー／八王子

■業務内容：
・食品に含まれる化合物の体内動態および安全性評価のための動物実験代替法（in vitro、in silico）の開発
・コンピュータシミュレーションやAI（人工知能）による食…

• 給与

  ＜予定年収＞
  600万円〜800万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：222,100円〜352,900円
  
  ＜月給＞
  222,100円〜352,900円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記年収は時間外労働10時間／月を含む想定金額です。経験、年齢、家族状況により変動します。
  ■昇給：年1回
  ■賞与：年2回（業績賞与あり）※基本給6〜8ヶ月程...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  グローバルイノベーション研究センター
  住所：東京都八王子市戸吹町2100 (日清食品ホールディングス株式会社)
  勤務地最寄駅：JR五日市線／秋川駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・薬学部、理学部、医学部などの生物系　修士以上（博士号尚可）
  ・外部との共同研究経験、学会や論文での研究成果の発表経験
  ・体内動態・安全性（毒性）に関するin vitro試験の研究 もしくは　培養細胞やヒト由来細胞/組織を用いた研究　いずれか3年以上の経験
  
  ■歓迎条件：
  ・食品、製薬、化粧品、化学、農薬業界出身　
  ・高度...

【東京／渋谷区】食品中間原料の研究開発職◇年休120日・土日祝休◇大手食品メーカーとの取引有

◎大手食品メーカーの製品を支える「中間原材料」メーカー
◎誰もが知る調味料や即席スープ、デザートソース等に同社の製品が使われています！

野菜エキス・出汁・甘味料などの「食品中間原料…

• 給与

  ＜予定年収＞
  350万円〜500万円
  
  ＜賃金形態＞
  日給月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：194,000円〜280,000円/月20日間勤務想定
  
  ＜想定月額＞
  194,000円〜280,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ■昇給：年1回（4月）
  ■賞与：年2回（7、12月）
  ■期末賞与あり（3月）※業績による
  ■モデル年収：
  ・20代：300万円代〜
  ...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  東京本社
  住所：東京都渋谷区本町三丁目47番12号
  勤務地最寄駅：大江戸線／西新宿五丁目駅
  受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・食品開発（調味料等々）の開発経験がある方
  ■歓迎条件：
  ・食品業界における研究/開発経験をお持ちの方
  
  

【カジュアル面談：経験者向け】WEB説明会【研究開発職】〜応募意思不問です！〜

【カジュアル面談・経験者歓迎！ブランクある方も歓迎です！食品／ケミカル／化粧品業界出身の方歓迎！！】

カジュアル面談では、会社のことやプロジェクトのことなど気になっていらっしゃる疑問点について何…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：200,000円〜350,000円
  
  ＜月給＞
  200,000円〜350,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ■昇給：年1回（2月）
  ■賞与：年2回（7月、12月）
  ■決算賞与：年1回（業績による）
  
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があり...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  全国
  住所：東京都
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須要件：食品／ケミカル／化粧品業界における以下ご経験をお持ちの方
  ・分析もしくは研究経験を半年以上お持ちの方
  
  

【東日本エリア／未経験歓迎／食品業界出身歓迎】研究開発＜研修充実／都立大・京大に自社研修施設あり＞

＜医療・化学業界の研究職にチャレンジしたい方／充実の研修制度でブランク・異業種出身・未経験の方もしっかりサポート＞

【安心の研修制度：1ヶ月研修なら安心してご参加いただけます…

• 給与

  ＜予定年収＞
  380万円〜500万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：200,000円〜350,000円
  
  ＜月給＞
  200,000円〜350,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ■昇給：年1回（2月）
  ■賞与：年2回（7月、12月）
  ■決算賞与：年1回（業績による）
  
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があり...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  【東日本】希望勤務地を考慮しながら決定いたします。
  住所：詳細は勤務地補足欄参照
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須要件：以下いずれかの経験をお持ちの方
  ・食品業界における分析もしくは研究経験をお持ちの方
  ・理系学部出身の方
  
  

【八王子・第二新卒歓迎】ライス・菓子開発担当※世界に誇る日系食品メーカー「NISSIN」

■業務内容：
・即席ライス/冷凍米飯/菓子類の商品開発
・ドライおよび冷凍ライスの基礎研究・新規技術開発
・ライス関連食品/基材/菓子類の基礎技術・新規技術開発
・工場での生産ライン/商…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜730万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：222,100円〜334,450円
  
  ＜月給＞
  222,100円〜334,450円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記年収は時間外労働15時間／月を含む想定金額です。経験、年齢、家族状況により変動します。
  ■昇給：年1回
  ■賞与：年2回（業績賞与あり）※基本給6〜8ヶ月程...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  グローバルイノベーション研究センター
  住所：東京都八王子市戸吹町2100 (日清食品ホールディングス株式会社)
  勤務地最寄駅：JR五日市線／秋川駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・理系学部出身
  ・食品メーカーにおいて開発or製造の経験
  
  ■歓迎条件：
  ・ライス/冷凍食品/菓子類/澱粉/穀類関連の商品開発経験
  ・TOEIC(R)テスト600点以上
  
  

乳化技術を用いた研究開発※世界に誇る日系食品メーカー／世界最先端の研究施設勤務／八王子

■職務内容：
・乳化剤を使用した乳化技術の研究開発
・スープの品質改善に繋がる原料の開発
・スープの製造技術の研究
・スープの基礎研究
・官能評価（市販品及び試作品等の評価）
※変更の範囲…

• 給与

  ＜予定年収＞
  600万円〜730万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：245,150円〜334,450円
  
  ＜月給＞
  245,150円〜334,450円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記年収は時間外労働15時間／月を含む想定金額です。経験、年齢、家族状況により変動します。
  ■昇給：年1回
  ■賞与：年2回（業績賞与あり）※基本給6〜8ヶ月程...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  グローバルイノベーション研究センター
  住所：東京都八王子市戸吹町2100 (日清食品ホールディングス株式会社)
  勤務地最寄駅：JR五日市線／秋川駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・乳化及び分散の研究 or 乳化剤の取り扱い業務経験3年以上
  
  

【関東】【カジュアル面談】研究開発スタッフ <アカデミア歓迎>

【ブランクある方も歓迎です！！医薬・化学・バイオ食品関連など、多様なフィールドで活躍ができる◎】

カジュアル面談では、会社のことやプロジェクトのことなど気になっていらっしゃる疑問点について何でも答えさせて頂きま…

• 給与

  ＜予定年収＞
  380万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：200,000円〜350,000円
  
  ＜月給＞
  200,000円〜350,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ■昇給：年1回（2月）
  ■賞与：年2回（7月、12月）
  ■決算賞与：年1回（業績による）
  
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があり...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  【関東】希望勤務地を考慮しながら決定いたします。
  住所：関東エリア（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県、山梨県）
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須要件：アカデミアとして以下ご経験をお持ちの方
  ・分析もしくは研究経験を半年以上お持ちの方