長野県内の北佐久郡軽井沢町のフード系/サービス系業界の転職・求人情報一覧

『居心地が良く働きやすい環境で、あなたのキャリアを築けます！』

「日本のファンをつくる」をミッションに
『鳥幸』『鳥心』『ぬる燗佐藤』『花椒庭』『御曹司きよやす邸』『博多道場』など…
非日常の世界観ある飲食事業を国内外で多彩に展開する当社。

『鳥幸』では“高級焼鳥×世界のワ…

• 給与

  ■月給44万円〜53万円＋（各種手当）
  ※月45hのみなし残業代と60hの深夜手当を含みます（残業を強要するものではありません）
  
  ※年齢・経験・能力を考慮の上、優遇します。
  ※試用期間2カ月(待遇・給与変動なし)
  ※試用期間でマネジャーとしての適性・能力を確認します。
  
  ★決して、残業を強いることはありません。
  　会社として残業代ではなく、固定給を上げることを推進しています。

• 場所

  【東京都】
  ■東京都港区
  ■東京都中央区
  ■東京都渋谷区
  ■東京都新宿区
  ■東京都品川区
  ■東京都世田谷区
  ■東京都千代田区
  ■東京都目黒区
  ■東京都豊島区
  ■東京都台東区
  ■東京都町田市
  
  【埼玉県】
  ■埼玉県越谷市
  
  【神奈川県】
  ■神奈川県横浜市
  ■神奈川県鎌倉市
  
  【千葉県】
  ■千葉県船橋市
  
  【大阪府】
  ■大阪府大阪市
  
  【長野県】
  ■長野県北佐久郡軽井沢町
  
  ★転居を伴う転勤なし...

• 応募資格

  ●年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です。
  
  【必須の経験・スキル・資格】
  ●和食、日本料理、居酒屋、洋食、フレンチ、イタリアンなどの経験者歓迎です
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ★こんな方が活躍できます！
  ■受け身ではなく、自ら考え、行動できる方
  ■頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方
  ■チームワークを大切にできる方
  
  【求める人物像】
  ・下記の中で一つでも当...

『居心地が良く働きやすい環境で、あなたのキャリアを築けます！』

「日本のファンをつくる」をミッションに
『鳥幸』『鳥心』『ぬる燗佐藤』『花椒庭』『御曹司きよやす邸』『博多道場』など…
非日常の世界観ある飲食事業を国内外で多彩に展開する当社。

『鳥幸』では“高級焼鳥×世界のワ…

• 給与

  【未経験者】
  ・月給25万円〜50万円＋（各種手当）
  ※45時間分の固定残業代（58,556円〜）を含みます。
  　超過分は別途支給します。
  
  【経験者】
  ・月給30万円〜50万円＋（各種手当）
  ※45時間分の固定残業代（64,580円〜）および
  　60時間分の固定深夜割増手当（経験者：17,280円〜）を含みます。
  　超過分は別途支給します。
  
  ※年齢・経験・能力を考慮の上、優遇します。
  ※...

• 場所

  【東京都】
  ■東京都港区
  ■東京都中央区
  ■東京都渋谷区
  ■東京都新宿区
  ■東京都品川区
  ■東京都世田谷区
  ■東京都千代田区
  ■東京都目黒区
  ■東京都豊島区
  ■東京都台東区
  ■東京都町田市
  
  【埼玉県】
  ■埼玉県越谷市
  
  【神奈川県】
  ■神奈川県横浜市
  ■神奈川県鎌倉市
  
  【千葉県】
  ■千葉県船橋市
  
  【大阪府】
  ■大阪府大阪市
  
  【長野県】
  ■長野県北佐久郡軽井沢町
  
  ★転居を伴う転勤なし...

• 応募資格

  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ★こんな方が活躍できます！
  ■受け身ではなく、自ら考え、行動できる方
  ■頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方
  ■チームワークを大切にできる方
  
  【求める人物像】
  ・下記の中で一つでも当てはまる方は歓迎いたします！
  ■飲食業が好き
  ■人の笑顔を見るのが好き
  ■将来独立したいという夢がある
  
  【未経験者へのメッセージ】
  当社で採用の基準としているのは…...

本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理

・料理の仕込み
・メニューの調理
・メニュー開発
・食器洗い
・店内の清掃など

単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。

軽井沢の柔らかな光に包まれながら、
新鮮な旬の食材が五感をゆっくり満た...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町1181-8

• 応募資格

  ・専門卒以上
  ・フレンチ調理経験3年以上
  

不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。
グリル料理・ビストロ形態のレストラン「ピレネー」は日本有数のワインセラー（約4000本収蔵）もあります。
今回はレストランにて御勤務頂けるサービススタッフを増員募集。

当レストランと同じ敷地内に日本料理「穏坐」併設。
また徒歩3分のところには軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ「プリマヴェーラ」もございます...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  軽井沢ピレネー
  長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
  【アクセス】
  軽井沢駅から徒歩7分
  
  ・勤務時間
  10:00～22:00の間での変形労働時間制
  （実働8時間/休憩1時間）

• 応募資格

  ・レストランサービス経験を3年以上お持ちの方
  
  【歓迎条件】
  ・ソムリエ資格をお持ちの方

豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング“KAGARIBI”
清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎 でダイナミックに調理する、驚きと発見のあるイタリアンレストランです。思いが けない調理法で軽井沢の四季を味わえる旬の一品や、地元の文化や食材 を盛り込んだホテルインディゴ軽井沢のシグネチャードリンクなど、味覚を 刺激する美食が集まっています。
軽井沢...

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39　ホテルインディゴ軽井沢

• 応募資格

  ■ホテル内レストランでの調理勤務
  ■品質の高い食事を調理・提供する
  ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供する

【軽井沢／未経験歓迎】駅徒歩11分の便利な立地にあるリゾートホテルの調理スタッフ◆単身寮完備

【雄大な大自然に囲まれ、避暑地としても大人気の軽井沢にあるリゾートホテルで働く！／月平均残業時間20時間以内／独身寮完備！／お料理でお客さまのおもてなしをしませんか？将来は料理長もめ…

• 給与

  ＜予定年収＞
  350万円〜670万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：250,000円〜500,000円
  
  ＜月給＞
  250,000円〜500,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記はあくまでも最低給与額です。経験・能能を充分に考慮して等級を決定し、加給・優遇いたします。
  ・賞与／年二回
  ※事業部、会社の業績および個人の実績によって変...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  ホテルサイプレス軽井沢
  住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
  受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ◆調理の実務経験がある方歓迎！
  ※ジャンル不問、パティシエ経験者なども可！
  ※経験が浅い方やこれからチャレンジする未経験の方からのご応募も大歓迎です！
  
  

GPTW「働きがいのある会社」で4年連続認定（2021年～2024年）を獲得した会社が運営する人気の焼肉ダイニング「肉亭ふたごiki」。

当社の飲食事業は全国で約100店舗を運営しており、「肉亭ふたごiki」は「落ち着いた大人の“IKI”」をコンセプトに旅の宿のような凛とした和の空間で、おもてなしの心を形にしたサービスと洗練した料理を提供するお店です。

現在東京に2店舗・軽井沢に1店舗の...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  〒 389-0102
  北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1057-50

• 応募資格

  【応募時必須条件】
  ★業界・職種未経験 OK★

新店の高級焼肉店の調理業務です。
肉の知識があればベストですが、居酒屋などで包丁を握った事がある程度の経験でも丁寧に指導しますので、問題ありません。

場所柄、観光客やリゾート滞在者が多く来店されるお店です。

■世界で4店舗目の業態
和の空間で懐石料理のような焼肉が味わえるお店です。現在は都内に2店舗、今年5月にはNYに1店舗をオープンしており、軽井沢店は国内外で4店舗目のお店になります。

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町
  （軽井沢銀座）

• 応募資格

  ※学歴不問、資格不問
  
  【必須条件】
  ・面白いこと、人を喜ばせる事が大好きな方
  ・飲食店等での調理経験
  
  【歓迎条件】
  ・食肉に対する経験/知識をお持ちの方
  ・焼肉店調理経験者
  

■担当する業務
愛犬同伴型の高級和風リゾートホテルでの調理業務です。
提供してるのは、地元の食材をふんだんに使った本格的なフレンチ・イタリア料理です。
夕食と朝食のみの提供です。
洋食調理の経験者であれば大歓迎です！

■特徴・魅力
1.親会社である東京建物株式会社は創業120年以上の大手総合デベロッパー！
歴史と実績に裏付けされた安定基盤はもちろん、高い土地や物件の仕入力は同社のホテル運...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  レジーナリゾート軽井沢御影用水
  長野県北佐久郡軽井沢町追分49-2

• 応募資格

  ・学歴・年齢不問
  
  ＜優遇条件＞
  ・洋食調理経験5年以上

【軽井沢／未経験歓迎】駅徒歩11分の便利な立地にあるリゾートホテルの料飲スタッフ◆単身寮完備

【雄大な大自然に囲まれ、避暑地としても大人気の軽井沢にあるリゾートホテルで働く！／月平均残業時間20時間以内／独身寮完備！／持ち前のホスピタリティを活かしてお客さまのおもてなしをしま…

• 給与

  ＜予定年収＞
  300万円〜500万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：200,000円〜380,000円
  
  ＜月給＞
  200,000円〜380,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記はあくまでも想定給与額です。経験・能能を充分に考慮して等級を決定し、加給・優遇いたします。
  ・賞与／年二回
  ※事業部、会社の業績および個人の実績によって変...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  ホテルサイプレス軽井沢
  住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
  受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ◆飲食業などで接客の経験がある方歓迎！
  ※経験が浅い方やこれからチャレンジする未経験の方からのご応募も大歓迎です！
  
  

【軽井沢／未経験歓迎】駅徒歩11分の便利な立地にあるリゾートホテルの料飲スタッフ◆単身寮完備

【雄大な大自然に囲まれ、避暑地としても大人気の軽井沢にあるリゾートホテルで働く！／月平均残業時間20時間以内／独身寮完備！／持ち前のホスピタリティを活かしてお客さまのおもてなしをしま…

• 給与

  ＜予定年収＞
  270万円〜500万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：200,000円〜380,000円
  
  ＜月給＞
  200,000円〜380,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記はあくまでも最低給与額です。経験・能能を充分に考慮して等級を決定し、加給・優遇いたします。
  ・賞与／年二回
  ※事業部、会社の業績および個人の実績によって変...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  ホテルサイプレス軽井沢
  住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
  受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ◆飲食業などで接客の経験がある方歓迎！
  ※経験が浅い方やこれからチャレンジする未経験の方からのご応募も大歓迎です！
  
  

【長野/軽井沢】調理職（和・洋・中・鉄板焼）◆東証プライム上場/年休120日/福利厚生充実

当社の会員制ホテル内レストランでの調理業務（和・洋・中・鉄板焼）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

■専務取締役 …

• 給与

  ＜予定年収＞
  378万円〜537万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：256,400円〜335,600円
  
  ＜月給＞
  256,400円〜335,600円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します。
  ■昇給（給与更改）：年1回（6月）
  ■賞与：年2回（7月・12月）※2022年度実績：合計4.0ヶ月分
  
  賃金はあく...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  エクシブ軽井沢
  住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢23-1
  受動喫煙対策：敷地内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・調理の実務経験がある方
  
  ■歓迎条件：
  ・ホテル内での調理業務経験者
  ・調理師免許をお持ちの方
  
  

オープンキッチンを備えたレストラン「Grill & DiningG」での調理業務を中心にご担当いただきます。地元食材を活かした軽井沢マリオットホテルならではのメニューを提供いただきます。

レストランを中心とした調理業務全般

• 給与

  4,000,000円 〜

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339

• 応募資格

  洋食調理経験2年以上（調理師免許保有者）
  料理ジャンルにとらわれず、ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方

豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング“KAGARIBI”
清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎 でダイナミックに調理する、驚きと発見のあるイタリアンレストランです。思いが けない調理法で軽井沢の四季を味わえる旬の一品や、地元の文化や食材 を盛り込んだホテルインディゴ軽井沢のシグネチャードリンクなど、味覚を 刺激する美食が集まっています。
軽井沢...

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39　ホテルインディゴ軽井沢

• 応募資格

  ■数年間の調理スタッフとしてホテル内レストランでの勤務
  ■最高品質の食事を調理・提供する
  ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供する

■レストランシェフ
同社が展開するインターナショナルホテルにて、
レストランシェフの募集です。
【同ホテルの特徴】
同ホテルは、日本で西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。
…

• 給与

  【給与】
  予定年収：650万円～800万円
  
  ※年齢・経験により規程に従い優遇いたします
  
  ■昇給：年1回（7月）
  ■賞与：年2回（6月、12月）

• 場所

  【勤務地】
  同社運営ホテル
  長野県北佐久郡軽井沢町
  
  転勤あり（年2回面談により事情や将来の希望は確認）
  
  受動喫煙対策：屋内分煙

【職務概要】
将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後はまず各店舗運営からスタート。店舗でキャリアを積むことはもちろん、昇格後、意欲や実績次第では本部のポジションなどもお任せしていくことになります。

【具体的な職務内容】
厨房でお肉の捌きから、肉亭が誇る粋なメニューの調理全般をお任せします。（未経験でも料理長や先輩がイチから教えますのでご安心ください）
お客さまのご案...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  北佐久郡軽井沢町
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  ★業界・職種未経験 OK★

豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング「KAGARIBI」のホールスタッフ、主にミクソロジスト（野菜、果物、ハーブなどを使って新鮮なカクテルを作る）をお任せします。メニュー作成、トレーニングを行い、レストランスタッフの一員としても接客に携わって頂きます。
ゲストへWOWな食体験と軽井沢の魅力を発信していく仲間を募集しています。


国内有数のグローバルなホテル運営会社IHG...

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39　ホテルインディゴ軽井沢

• 応募資格

  ダイニングレストラン「KAGARIBI」のホールスタッフ、主にミクソロジスト（野菜、果物、ハーブなどを使って新鮮なカクテルを作る）をお任せします。メニュー作成、トレーニングを行い、レストランスタッフの一員としても接客に携わって頂きます。

豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング“KAGARIBI”
清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎 でダイナミックに調理する、驚きと発見のあるイタリアンレストランです。思いが けない調理法で軽井沢の四季を味わえる旬の一品や、地元の文化や食材 を盛り込んだホテルインディゴ軽井沢のシグネチャードリンクなど、味覚を 刺激する美食が集まっています。
軽井沢...

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39　ホテルインディゴ軽井沢

• 応募資格

  ■ホテル内にあるレストランでの勤務
  ■時間帯責任者としてチームのマネジメント
  ■シフト、売り上げ、予算などの管理

【長野】調理スタッフ（和食店・ベーカリーカフェ）※メニュー開発にも挑戦可／柔軟な経営方針で安定成長

飲食店（ラーメン・焼肉・和食・ベーカリーカフェ）を展開する当社にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。

■仕事内容：
和食店もしくはベーカリーカフェにて、以下業務をお任せ…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：316,000円〜
  
  ＜月給＞
  316,000円〜
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記月額給与は想定となり、年齢、能力、実力により変動します。
  ■賞与支給実績：1.5ケ月分
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
  月給(月額)は固定手当...

• 場所

  ＜勤務地詳細1＞
  軽井沢プリンスショッピングプラザ内（和食）
  住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢プリンスショッピングプラザ　ＧＭ１２
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙
  ＜勤務地詳細2＞
  ベーカリーカフェ
  住所：長野県佐久市岩村田1813
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・和食調理人、調理人の経験がある方
  ・カフェ、イタリアン、ホテルなど洋食調理経験がある方
  ・メニュー開発、提案ができる方
  
  

■担当する業務
愛犬同伴型の高級和風リゾートホテルでの調理業務です。
提供してるのは、地元の食材をふんだんに使った本格的な懐石料理です。夕食と朝食のみの提供です。
和食調理の経験者であれば大歓迎です！

■特徴・魅力
1.親会社である東京建物株式会社は創業120年以上の大手総合デベロッパー！
歴史と実績に裏付けされた安定基盤はもちろん、高い土地や物件の仕入力は同社のホテル運営にも活用されて...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  レジーナリゾート軽井沢御影用水
  長野県北佐久郡軽井沢町追分49-2

• 応募資格

  ・学歴・年齢不問
  
  ・和食調理経験5年以上