東京都内の渋谷区の生産管理・品質管理・検査・保証(食品)の転職・求人情報一覧

■主な仕事内容
・店舗の衛生指導、品質管理業務
・法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集
・食品表示の点検、作成
・提供メニューの食物アレルギーの確認
・行政への届出書類作成
など

■週の大半は衛生指導のために店舗へ行きます。
1日で1～3店舗ほどを巡回します。エリアや業態などで担当分けし、1人で30店舗ほどを受け持ちます。

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都内本社（渋谷区）
  

• 応募資格

  ■食品衛生に関する何かしらの管理業務に携わったことがある方
  ※業種は不問です。
  ※例えば、給食施設、ホテル、外食チェーン、食品工場などでのご経験を想定しています。
  
  下記の方優遇します
  ・飲食店や給食施設での衛生管理
  ・食品工場の品質管理・品質保証の経験がある方
  ・栄養士や中級・上級食品表示診断士の資格をお持ちの方
  など
  

担当範囲は『店舗で取り扱っている商品』です。
1.監査表に基づいた委託先生産工場の評価と改善指導
2.委託先生産工場での生産時立合いと安心・安全な生産方法の指導
3.委託先生産工場での発生起因した商品クレームの原因究明及び再発防止の提案

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区

• 応募資格

  以下ご経験が5年以上ある方
  1.加工食品の工業的な生産工場勤務経験
  2.品質管理業務経験

＜会社紹介＞
グループ企業である株式会社ミコヤ香商は、全国の有名洋菓子店やホテルのパティスリー部門に製菓香料を販売しています。
弊社はミコヤ香商の製造会社となっており、栃木県にある藤岡工場の他、東京本社には購買部、研究開発部、品質保証部があります。

＜お任せする仕事内容＞
・顧客書式書類の作成（BtoB、MerQurius、そうけんくん等）
・微生物検査（一般生菌数、大腸菌群、真菌、無菌試...

• 給与

  月給　280000円　～　320000円　（※想定年収　4200000円　～　4800000円）
  ・賞与あり：年３回、計３ヶ月分（前年度実績）
  ・昇給あり：年１回（前年度実績）
  ・残業代は別途支給致します
  ・試用期間：6ヶ月（試用期間中の労働条件 同条件）

• 場所

  株式会社バニユバニラ
  東京都渋谷区幡ヶ谷２−１６−１ 三和ビル ９Ｆ（最寄駅：京王新線 幡ヶ谷駅）

• 応募資格

  大学卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜必須＞
  ・食品業界で品質保証または品質管理経験３年以上
  ・Excel、Word 中級程度
  ・タッチタイピング
  
  ＜あれば尚可＞
  ・TOEIC 650点以上

Couture d'adam/GIGIの生産管理業務全般をお任せします。

1）素材、付属手配
2）工場選定
3）コスト交渉
4）納期管理
5）品質管理

工場背景は国内メイン、直接管理。展示会年2回

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京都渋谷区神宮前
  東京メトロ各線「表参道」駅　徒歩４分

• 応募資格

  【必須経験】
  1）生産管理経験者（レディスアパレル）
  2）Excel、Powerpoint使用できる方
  【歓迎条件】
  1）国内小ロット生産経験者
  2）メンズ経験あれば尚可
  3）ジュエリー経験あれば尚可
  【求める人物像】
  1）几帳面で責任感のある方
  2）モノ作りが好きな方

【特定細胞加工物・再生医療関連製品の品質管理】
・品質試験検査員
・環境モニタリング
・品質管理に関する文書作成、SOP作成
・衛生管理業務
・業者とのメール・電話でのやりとり
・その他上記に付随する業務

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京都渋谷区

• 応募資格

  ■必須条件■
  ・クリーンルーム内の業務経験（品質業務に限定せず）
  ・コミュニケーション能力
  ■歓迎要項■
  ・環境モニタリングの業務経験
  ・再生医療業界または製薬業界での品質管理経験
  ・資材供給業者、品質試験受託業者の管理業務の経験
  ・「再生医療等安全性確保法」、GMP・GCTPに関する経験・知識

【渋谷】仕入生産管理◇クレイジーソルトやハーブティーの専門商社／数値を読み解く製造コントローラー

【完全土日祝休み／月平均残業20時間程度／年休122日／一度は目にしたことがあるあの商品！クレイジーソルトやハーブ&ティーを扱う商社】

世界中のティーやハーブ、調味料を扱う当社…

• 給与

  ＜予定年収＞
  330万円〜465万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：186,000円〜260,000円
  固定残業手当/月：34,000円〜47,000円（固定残業時間23時間40分/月）
  超過した時間外労働の残業手当は追加支給
  
  ＜月給＞
  220,000円〜307,000円（一律手当を含む）
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※給与詳細は、経験...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：東京都渋谷区桜丘町24-4 東武富士ビル
  勤務地最寄駅：各線／渋谷駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・数字に抵抗のない方
  ・業務でExcel、Word使用経験がある方
  
  ■歓迎条件：
  ・ビジネスレベルのExcelスキル
  ・消費財（食品、化粧品、雑貨等）の生産管理経験
  ・数値管理経験
  ・交渉力（委託工場等との調整、交渉が発生するため）
  ・工場監査経験（監査を行う側／受ける側のどちらでも可）
  
  

担当範囲は『店舗で取り扱っている商品』です。
1.監査表に基づいた委託先生産工場の評価と改善指導
2.委託先生産工場での生産時立合いと安心・安全な生産方法の指導
3.委託先生産工場での発生起因した商品クレームの原因究明及び再発防止の提案

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区

• 応募資格

  以下ご経験が5年以上ある方
  1.加工食品の工業的な生産工場勤務経験
  2.品質管理業務経験

★オリジナル化粧品の生産管理業務をご担当いただきます。
仕入：・売りの予測
　　　・製造委託先OEM工場の生産スケジュール調整
　　　・資材（容器・パッケージ包材など）の調達・在庫管理・製品の入荷
　　*
【アイテム数】
■常時250アイテム。年間で50～60の新製品がリリースされ、一部の商品以外は入れ替えをしていきます。
■自身のスキルに応じて、海外からの調達業務もあります。
　　*
【取...

• 給与

  月給　260000円　～　300000円　（※想定年収　4300000円　～　5000000円）
  ※試用期間は3ヶ月で条件に変更はありません。
  
  昇給 あり
  賞与 年2回（7月、12月／昨年実績6ヶ月）

• 場所

  東京都渋谷区
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  大学卒業以上
  【必須要件】
  コミュニケーション力に自信があり、数字に強い方をお待ちしています！
  
  【歓迎要件】
  ・生産管理業務のご経験（業界不問）

【明治神宮】食品衛生管理（リーダー候補）◆プライム上場企業が手掛けるホテル／リモート可

■業務内容：
今後、積極的な出店を予定しており、事業拡大中の当社における食品衛生管理の責任者として、各種業務の主導をお任せします。

■業務詳細：
ご本人のスキル・志向に基づき、以下業務の…

• 給与

  ＜予定年収＞
  500万円〜900万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：218,200円〜355,900円
  
  ＜月給＞
  283,000円〜461,500円（一律手当を含む）
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※固定残業手当は月30時間0分、64,800円〜105,600円を支給。管理監督者のため月30時間以上の超過した残業手当の支給はありません。
  ...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  株式会社TRUNK
  住所：東京都渋谷区神宮前6-10-11 原宿ソフィアビル５階
  勤務地最寄駅：東京メトロ千代田線／明治神宮前駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  下記（1）または（2）に該当する方
  （1）業務に関連する下記の資格のいずれかを有している方
  ・食品衛生管理者
  ・管理栄養士、栄養士
  ・食品表示診断士
  （2）資格を有していなくても関連学科、学部を卒業された方
  ・農学部（農芸化学、農学等）
  ・栄養学部（栄養学等）
  ・理学部（生物学、化学等）
  
  ■歓迎条件：
  ・食品会社への発注や折衝など、取引の業務...

【面接１回/代官山】＜英語が活かせる＞輸入冷凍パンの品質管理◇創業７年で売上15億円！急成長中企業◇

◇◆英語力が活かせる！ホテルビュッフェの体験価値を上げる会社で輸入パンの品質管理◆◇
〜残業月平均10時間／年休125日・土日祝休み／転勤なし〜

■当社について：
2017…

• 給与

  ＜予定年収＞
  600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：500,000円
  
  ＜月給＞
  500,000円
  
  ＜昇給有無＞
  無
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ■賞与：あり
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
  月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：東京都渋谷区猿楽町30-3 ツインビル代官山A棟502
  勤務地最寄駅：東急東横線／代官山駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  【必須】
  ■日本と海外の添加物の使用基準の違いを理解されている方
  ■食品表示に対する知識をお持ちの方
  ■英語を使用した業務経験（読み書き中心）
  【尚可】
  ・食品表示検定資格/管理栄養士資格
  ・食品品質管理経験
  ★会社の強み★
  売上の95%以上がハイクラスホテルを中心とした、全国のホテル様です。「充...

【デリバリー店舗でのマネジメント候補】〜東証上場グループ企業／フードテック/深夜勤務無し/転勤無し〜

■募集背景
事業拡大に伴う増員となります。デリバリー強化等に対応するために2020年に新設されたセントラルキッチンでデリバリー管理をお任せできる方を新たに募集することとなりま…

• 給与

  ＜予定年収＞
  250万円〜500万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：180,000円
  固定残業手当/月：20,000円〜170,000円（固定残業時間70時間0分/月）
  超過した時間外労働の残業手当は追加支給
  
  ＜月給＞
  200,000円〜350,000円（一律手当を含む）
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ・昇給：年2回
  ・賞与：年2回（半年...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  セントラルキッチン
  住所：東京都渋谷区本町6-6-1
  勤務地最寄駅：新宿線／初台駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・飲食業界経験（キッチンに特化していなくても可、簡易的な調理経験があれば問題ございません。）
  ※土日の勤務が発生します。
  ■歓迎条件
  ・管理栄養士資格
  ・セントラルキッチンや食品工場での管理業務経験
  ・新規事業やマーケティング等に興味のある方
  
  

【渋谷本社】品質保証業務　※東証上場ドトール・日レスHD／残業10H程度／大手コーヒーチェーン

【店舗で提供するお菓子やお食事を安全に楽しんでいただくためのお仕事です！コーヒー焙煎以外は全て外部に生産を委託しており、委託先工場の対応がメインです◎】

■お任せする業務内容：
…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜490万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  補足事項なし
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：224,300円〜273,000円
  固定残業手当/月：25,000円〜30,000円（固定残業時間14時間0分/月）
  超過した時間外労働の残業手当は追加支給
  
  ＜月給＞
  249,300円〜303,000円（一律手当を含む）
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※給与...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：東京都渋谷区神南1-10-1
  勤務地最寄駅：JR、地下鉄線／渋谷駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件:
  食品業界での品質管理もしくは品質保証業務
  
  

【東京・原宿】飲料の生産計画立案・購買◇転勤無し・東京本社勤務／大手企業と取引多数あり◇

■職務概要：
東京の本社にて、飲料商品の開発に関する購買関連業務〜生産計画の作成業務等をご担当いただきます。開発にあたり発生する社内外との調整業務もお任せしていきます。

■職務詳細：
…

• 給与

  ＜予定年収＞
  420万円〜550万円
  
  ＜賃金形態＞
  年俸制
  
  ＜賃金内訳＞
  年額（基本給）：4,200,000円〜5,500,000円
  
  ＜月額＞
  300,000円〜392,857円（14分割）
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ■昇給：年1回（5月）
  ■備考
  年俸4,200,000円〜5,500,000円
  基本給300,000円〜393,000円を含む/月
  ■賞...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：東京都渋谷区千駄ケ谷3-60-5
  勤務地最寄駅：JR山手線／原宿駅
  受動喫煙対策：敷地内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：食品業界において以下いずれかに該当する方
  ・生産計画関連業務のご経験
  ・購買関連業務のご経験
  
  ■歓迎条件：
  Excelを使える方