東京都内の港区の調理師・栄養士・調理スタッフ/サービス系業界で外資系企業の転職・求人情報一覧

関連するすべてのキッチンと関連スタッフとその活動を監督し調整する。
レシピ、仕様に従って全ての料理が準備、調理がされているか管理、指導する。
定期的に食材の品質チェックをし、必要であれば改善を提案する。
どのように食品を見せるかを決定し装飾的なフードディスプレイを作る。
アレルギー食材の知識を持ち特別な要望への食事や代用のものが用意できる。売上管理、コスト管理。ゲストのニーズに合った新しい料...

• 給与

  5,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  
  【ザ・リッツ・カールトン東京】東京都港区赤坂9-7-1東京ミッドタウン
  交通
  都営地下鉄都営大江戸線「六本木駅」より徒歩5分
  東京メトロ各線「六本木駅」より徒歩8分
  東京メトロ千代田線「乃木坂駅」より徒歩5分
  
  ◎「六本木駅」からは地下通路直結です！

• 応募資格

  ホテルなどでの関連業務経験: 8年以上およびチーフポジション
  言語能力：日本語または英語
  
  必要とされる能力
  監督管理、調整、
  分析スキル、
  対人関係スキル、
  高度な調理技術、
  コミュニケーション、
  組織に対応する能力、
  在庫管理、機材や道具、清掃と衛生
  

洋食調理部門（館内調理場）における調理業務
スタッフへの業務指導
発注業務
※ご経験やご希望に応じて、洋食レストラン、宴会のいずれかを想定しております。

• 給与

  月給　272000円　～　370000円　（※想定年収　4300000円　～　5800000円）
  【給与】 月給制 272,000円以上
  ※経験・能力を考慮の上、社内規定により検討させていただきます。
  ※時間外手当、深夜勤務手当等
  
  【賞与】 年2回（2月・8月支給／業績連動型）
  ※2023年度支給実績（2.0ヶ月）

• 場所

  ヒルトン東京お台場
  東京都港区台場1−9−1（最寄駅：台場駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  シェフドパルティエ
  アウトレットシェフクラス
  飲食店調理経験者

洋食和食調理部門（館内調理場）における調理業務
※配属部署によっては、シェフパフォーマンスを通じての接客業務も伴います。
※ご経験やご希望に応じて、レストラン、宴会のいずれかを想定しております。

• 給与

  月給　190000円　～　284000円　（※想定年収　3000000円　～　4500000円）
  【給与】 月給制 190,000円以上
  ※経験・能力を考慮の上、社内規定により検討させていただきます。
  ※時間外手当、深夜勤務手当等
  
  【賞与】 年2回（2月・8月支給／業績連動型）
  ※2023年度支給実績（2.0ヶ月）

• 場所

  ヒルトン東京お台場
  東京都港区台場1−9−1（最寄駅：台場駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ・調理実務経験1年以上必須
  ・調理専門学校出身者・ホテル経験者優遇

製菓調理部門（館内製菓調理場）における調理業務
テイクアウトショップ「シースケープ　スイーツ＆コーヒー」で販売されるスイーツをはじめ、館内のレストラン・宴会場で提供されるデザートプレートやウエディングケーキの製造・皿盛りに従事していただきます。

• 給与

  月給　190000円　～　284000円　（※想定年収　3000000円　～　4500000円）
  【給与】 月給制 190,000円以上
  ※経験・能力を考慮の上、社内規定により検討させていただきます。
  ※時間外手当、深夜勤務手当等
  
  【賞与】 年2回（2月・8月支給／業績連動型）
  ※2023年度支給実績（2.0ヶ月）

• 場所

  ヒルトン東京お台場
  東京都港区台場1−9−1（最寄駅：台場駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ・製菓調理実務経験３年以上必須
  ・製菓専門学校出身・ホテル実務経験者優遇

ベトナムでの一号店誕生以来、世界中で32店舗のピッツェリアを展開しています。
2023年11月に日本初上陸しました。
日本店舗で勤務の後、ゆくゆくは海外店舗での就業も可能◎

フレッシュチーズやピザ生地はもちろん、各種調味料やハムも自家製のこだわり派。
例えば店内で手作りするチーズひとつとっても
それを作るための牛乳を出してくれる牛は、生まれたばかりの仔牛を育てるところから始めました。
そん...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京都港区虎ノ門　
  東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩1分

• 応募資格

  未経験歓迎！
  ピザ職人・キッチンスタッフ希望の方は調理経験必須
  
  【こんな方は特に歓迎】
  マネジメント経験のある方
  英語が堪能な方
  ピッツァイオーロとしての経験がある方