九州・沖縄/調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で駅チカの転職・求人情報一覧

明治元年創業。老舗旅館　小天温泉那古井館の別邸【玉響 TAMAYURA】が勤務地となります。

《一緒に玉響を盛り上げてくれる方を大募集》

【主な仕事内容】
基本的に料理の下ごしらえや調理、盛り付け、お客様へのお料理の説明などをお任せしていきます。
詳しくは面接の際に説明させていただきます♪

◎未経験でも安心◎
未経験の方には、はじめから難しいことをお願いすることはありません。
作業のコ...

• 給与

  月給　235000円　～　280000円　（※想定年収　3000000円　～　3800000円）
  ※経験・能力等を考慮の上、加給・優遇いたします。
  ※残業代は全額支給します。

• 場所

  那古井館別邸 玉響TAMAYURA（2022年5月21日リニューアルオープン）
  熊本県玉名市玉名2020-1（最寄駅：新玉名駅より車で5分）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ■業種・職種未経験の方歓迎です◎
  大切なのは「料理に興味があること」
  料理の基礎からしっかり教えていきます◎
  今活躍する料理人の中には包丁を握ったことはもちろん
  まな板の前に立ったこともなかった未経験の方もいるんです！

朝食ビュッフェ（和洋）または、ホテル内直営のイタリアンレストランにて調理業務全般をお任せします。食材の仕込みから仕上げまで調理全般をお願いしますが、仕入れや新メニューの立案など、あなたのスキル・経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。やりがいのある環境で力を発揮してみませんか？

• 給与

  月給　170000円　～　295000円　（※想定年収　2040000円　～　3540000円）

• 場所

  ホテルモントレ福岡
  福岡県福岡市中央区渡辺通3-4-13（最寄駅：福岡市営地下鉄「渡辺通」駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  調理師の資格をお持ちの方は大歓迎です。

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  霧桜の湯　ドーミーイン鹿児島
  鹿児島県鹿児島市西千石町17-30（最寄駅：高見馬場駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  鶴港の湯　ドーミーインPREMIUM長崎駅前
  長崎県長崎市五島町2-29（最寄駅：長崎駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

レストラン「Dining19」は料理長こだわりの全国から取り寄せた厳選食材を使用し、ビュッフェからコース料理までを提供するファインダイニングです。

時間帯により営業形態が異なるのも魅力です。
●朝食：フルビュッフェ
●ランチ：ハーフビュッフェ
●ディナー：コース料理

そちらで調理全般、オペレーション管理、スタッフ指導・育成をお願いします。

• 給与

  月給　204222円　～　342920円　（※想定年収　2749064円　～　4660000円）
  ※試用期間は3ヶ月ですが、条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（月15時間分、20,022円～33,620円分）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  リーガロイヤルグラン沖縄
  沖縄県那覇市旭町１−９（最寄駅：旭橋駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集

亀の井ホテル 別府での宴会調理のお仕事です。食材の下準備から盛り付け・配膳、調理器具や食器の後片付け、厨房内清掃など調理業務全般を行っていただきます。調理の実務経験がある方は優遇致します！和洋中ジャンルは問いません。

●”働きやすさ”を追求
業界屈指の年間休日118～121日（年度による）の実現や、残業代の支給、各種保険制度や手当の充実など安心して働いていただける環境を整えています。賞与や...

• 給与

  月給　200000円　～　250000円　（※想定年収　2800000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  亀の井ホテル別府
  大分県別府市中央町5-17（最寄駅：別府駅）
  ◆地域限定職（エリアマネジメントコース）の募集です。
  転居を伴う異動はありません。
  ※大分エリアでの採用となります。別府亀の井ホテルもしくは近隣のホテルに配属となり、店舗間の異動やヘルプがございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  ・調理実務経験がある方優遇

● 仕事内容
アートホテル宮崎 スカイタワーのホテル内にあるレストランでの調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。

●ホテルのご紹介
ＪＲ宮崎駅より徒歩５分の当ホテルは、１３１室の客室・ご当地食材を使った料理が楽しめるレストラン・宮崎の夜景を一望するバーラウンジ・１２室の宴会場を備えたフ...

• 給与

  月給　170000円　～　350000円　（※想定年収　2380000円　～　）
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  アートホテル宮崎 スカイタワー
  宮崎県宮崎市高千穂通2丁目1-26（最寄駅：宮崎駅）
  ◆エリアマネジメントコース
  地域限定職。
  転居を伴う異動はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ◆うなぎを捌ける方
  　※和食・洋食などジャンルは問いません。
  ◆調理師免許有取得者優遇
  ◆調理経験のある方優遇
  ◆ホテル未経験の方歓迎

ホテルモントレでの調理業務をお願いします。ホテルの直営店でのキッチン業務です。基本的には仕込みから調理をお願いしますが、食材の仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル・経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。やりがいある環境で力を発揮してみませんか？

• 給与

  月給　190000円　～　264000円　（※想定年収　2280000円　～　3768000円）

• 場所

  ホテルモントレ福岡
  福岡県福岡市中央区渡辺通3-4-13（最寄駅：福岡市営地下鉄「渡辺通」駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  経験者優遇。

レストランまたは宴会での洋食料理調理業務
・仕込み
・調理
・盛付
・後片付け
・清掃

• 給与

  月給　185000円　～　250000円　（※想定年収　2220000円　～　3000000円）
  ◆昇給あり
  ※経験や能力を考慮します。
  
  試用期間あり（3ヶ月）
  ※給与変動なし
  
  ◆交通費:全額支給
  当社規程による

• 場所

  沖縄ハーバービューホテル
  沖縄県那覇市泉崎2-46（最寄駅：壺川駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ・経験者募集
  ・調理師免許

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  出島の湯　ドーミーイン長崎新地中華街
  長崎県長崎市銅座町7-24（最寄駅：新地中華街駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  六花の湯　ドーミーイン熊本
  熊本県熊本市中央区辛島町3-1（最寄駅：辛島町駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

調理スタッフ　調理業務全般
100年以上の歴史のある古民家をリノベーションしたフレンチレストランです。地元食材をフレンチの技法を活かして作るフュージョン料理、和朝食を提供しています。

基本的に3名程度での仕事となります。
・制服貸与あり
・シフト制
・研修あり

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3000000円　～　4200000円）
  上記額には固定残業代(20時間分、35,000円)を含みます。超過分は全額支給します

• 場所

  HOTEL CULTIA 太宰府
  福岡県太宰府市宰府3-3-33, ＨＯＴＥＬＣＵＬＴＩＡ太宰府（最寄駅：西鉄太宰府駅）
  条件により転勤の可能性あり

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  御笠の湯　ドーミーイン博多祇園
  福岡県福岡市博多区冷泉町1-12（最寄駅：祇園駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

アートホテル小倉ニュータガワ内の厨房やキッチン、レストランでの製菓調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じてスイーツやデザートの製造を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。

●仕事とプライベートの両立
マイステイズで取り組んでいる“仕事とプライベートの両立”は、雇用形態に関わらず、平等なシフト調整・福利厚生などによって実現されていま...

• 給与

  月給　170000円　～　300000円　（※想定年収　2380000円　～　4200000円）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  アートホテル小倉 ニュータガワ
  福岡県北九州市小倉北区古船場町3-46（最寄駅：モノレール旦過駅より徒歩約2分／JR小倉駅南出口より徒歩約8分）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ・調理師免許保有者優遇
  ・調理経験者優遇
  ・調理専門学校出身の方歓迎

・仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ
・食材の発注や在庫管理
・新メニュー開発への積極的な取り組み
・ライブステーションでの調理、提供

朝食はブッフェスタイル、ディナーはサラダやハンバーガー、サンドイッチなどのアラカルトを提供しています。

基本的には朝食勤務です。金土日のみ営業のディナー営業を行っている為、月に数日、ディナー勤務がございます。

• 給与

  月給　170000円　～　220000円　（※想定年収　2040000円　～　2640000円）
  ※給与は経験・能力を考慮して決定します。
  ※勤務態度に問題がなければ2年目より正社員登用

• 場所

  ダブルツリーbyヒルトン那覇
  沖縄県那覇市東町3-15（最寄駅：モノレール旭橋駅）
  モノレール旭橋駅・那覇バスターミナルから徒歩2分

• 応募資格

  経験者のみ募集
  ・調理師免許保有または、調理業務経験者
  ・同僚と協力して働ける方

亀の井ホテル 別府のレストランの料理長候補のお仕事です。仕込みから盛り付けまで調理業務全般、食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などをお任せします。ホテルや旅館・レストランでの調理経験がある方、また、大量調理の経験がある方を歓迎致します！

●”働きやすさ”を追求
業界屈指の年間休日1118～121日（年度による）の実現や、残業代の支給、各種保険制度や手当の充実など安心して働い...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3500000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）
  ※上記額にはみなし残業代（月30時間分、46,700円～65,400円）を含みます。超過分は全額支給します。

• 場所

  亀の井ホテル別府
  大分県別府市中央町5-17（最寄駅：別府駅）
  ◆地域限定職（エリアマネジメントコース）の募集です。
  転居を伴う異動はありません。
  ※大分エリアでの採用となります。別府亀の井ホテルもしくは近隣のホテルに配属となり、店舗間の異動やヘルプがございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ・調理師免許をお持ちの方優遇
  ・ホテルや旅館・レストランでの調理経験者優遇
  ・大量調理の経験がある方大歓迎

調理スタッフ　調理業務全般
100年以上の歴史のある古民家をリノベーションしたフレンチレストランです。地元食材をフレンチの技法を活かして作るフュージョン料理、和朝食を提供しています。

基本的に3名程度での仕事となります。
・制服貸与あり
・シフト制
・研修あり

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3000000円　～　4200000円）
  （1）固定残業代：60,000円　固定残業時間：40時間
  （2）超過分は全額支給

• 場所

  HOTEL CULTIA 太宰府
  福岡県太宰府市宰府3-3-33, ＨＯＴＥＬＣＵＬＴＩＡ太宰府（最寄駅：西鉄太宰府駅）
  条件により転勤の可能性あり

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  白糸の湯　ドーミーイン大分
  大分県大分市末広町1-2-1（最寄駅：大分駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

ブランクOK！ホテルのレストラン、宴会場（結婚式含む）の調理スタッフとして、調理業務全般をお願いいたします。最初は、盛り付けと簡単な調理からしてもらいます。ブランクがある方でも、最初はベテランシェフが丁寧に教えますのでご安心ください。ぜひ一緒に働きましょう。

• 給与

  月給　200000円　～　300000円　（※想定年収　2600000円　～　3800000円）
  ※試用期間は６ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません。
  ※残業代については、別途全額支給
  ※各種休暇制度が充実してます。

• 場所

  福岡県福岡市博多区吉塚本町13番55号（最寄駅：吉塚駅）
  ◇ 駅から徒歩5分以内

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  調理師免許をお持ちの方は、給与面において優遇いたします。

【仕事内容】

(1)仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般を行っていただけます。
(2)将来、料理長や開業を目標とされている方や、高単価のお客様に喜んでいただけるような調理を勉強されたい方歓迎します。
(3)お客様一人一人のアレルギーや苦手な食材まで対応してます。
(4)食材の受発注をクラウドシステムを使用して行います。

• 給与

  月給　194800円　～　350000円　（※想定年収　2700000円　～　4900000円）
  ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態はパート社員です。そのほかの条件に変更はありません。（40歳以上は契約社員での採用となります）

• 場所

  松月亭博多本店
  福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10（最寄駅：博多駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 未経験OK