東海/調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で資格取得支援の転職・求人情報一覧

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  茶月の湯　ドーミーインEXPRESS掛川
  静岡県掛川市仁藤町3-12（最寄駅：掛川駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  けやきの湯　ドーミーイン津
  三重県津市羽所町374（最寄駅：津駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

ホテル・旅館直営の和食料理店が勤務場所です。基本は食材の仕込みや調理をお願いしますが、経験を積めば仕事の幅を広げることも可能です。食材の仕入れや新メニューの考案などをお任せすることもありますので、やりがいが感じられます。和食分野であなたのスキルを発揮してみませんか？ご応募お待ちしています。

• 給与

  月給　250000円　～　300000円　（※想定年収　3000000円　～　4200000円）
  ※試用期間　3ヶ月
  試用期間中は時間給となります。時給1,050円

• 場所

  天の丸・風の谷の庵
  愛知県額田郡幸田町荻字遠峰10（最寄駅：蒲郡駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ◇要調理師免許

ホテル内のレストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。

【募集職種】
和食厨房
和食厨房（寿司コーナー）
洋食厨房
中国厨房
鉄板焼
パティシエ

• 給与

  月給　250000円　～　360000円　（※想定年収　3800000円　～　6000000円）
  賞与4.5カ月分（2023年度実績、決算賞与を含む）
  ※経験、スキルを考慮し、決定します
  ※試用期間3ヶ月／条件変動無し
  ※厨房職手当（20時相当、30，000円）を月給に含みます。超過分は別途支給します。
  
  【賞与】
  年2回7月、12月
  ※2023年度実績 4.5カ月分（決算賞与を含む）
  
  【...

• 場所

  ■エクシブ鳥羽
  三重県鳥羽市安楽島町字ニエ212-1（最寄駅：鳥羽駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  実務経験3年以上

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  三州の湯　ドーミーインEXPRESS三河安城
  愛知県安城市三河安城本町1-1-3（最寄駅：三河安城駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

ホテル・旅館直営の和食料理店が勤務場所です。基本は食材の仕込みや調理をお願いしますが、経験を積めば仕事の幅を広げることも可能です。食材の仕入れや新メニューの考案などをお任せすることもありますので、やりがいが感じられます。和食分野であなたのスキルを発揮してみませんか？ご応募お待ちしています。

• 給与

  月給　250000円　～　300000円　（※想定年収　3000000円　～　4200000円）
  ※試用期間　3ヶ月
  試用期間中は時間給となります。時給1,000円

• 場所

  千の杜
  三重県伊勢市佐八町池の上1165-1（最寄駅：伊勢中川）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ◇要調理師免許

◆主な仕事と内容
伊豆高原本家鮪屋/和食だワンにおける調理

毎週水曜日は繁忙期以外お休みとなります

• 給与

  月給　280061円　～　310070円　（※想定年収　3360732円　～　3720840円）
  上記額には固定残業代(33時間分、58,047～77,385円分)を含みます。超過分は全額支給します。
  賞与及び目標達成による報奨金あり

• 場所

  本家鮪屋/和食だワン
  静岡県伊東市八幡野１０６９−４（最寄駅：伊豆高原駅）
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  調理経験必須（特に和食の方を求めています）

ホテル内のレストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。

【募集職種】
和食厨房

• 給与

  月給　250000円　～　280000円　（※想定年収　3800000円　～　4500000円）
  賞与4.5カ月分（2023年度実績、決算賞与を含む）
  ※経験、スキルを考慮し、決定します
  ※試用期間3ヶ月／条件変動無し
  ※厨房職手当（20時相当、30，000円）を月給に含みます。超過分は別途支給します。
  
  【賞与】
  年2回7月、12月
  ※2023年度実績 4.5カ月分（決算賞与を含む）
  
  【...

• 場所

  ■リゾーピア熱海
  静岡県熱海市東海岸町13-93（最寄駅：JR東海道線 熱海駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  実務経験3年以上

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  富嶽の湯　ドーミーイン三島
  静岡県三島市大宮町3-18-33（最寄駅：三島駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

駿河湾を一望できる素敵なお店
～お客様の「美味しい！」と「笑顔」の為に～
★海鮮、寿司、丼を提供★
調理作業、仕込み作業、和食・寿司調理を行う仕事です。
様々な魚の加工業務から、簡単な調理のみで働くことも可能です！
未経験者も安心です！
入社後は成長を親身にサポートさせていただきます。

• 給与

  月給　210000円　～　254850円　（※想定年収　2520000円　～　3058200円）
  ●月収は年齢を加味して決定します。
  ●昇給年1回（6月）
  ●賞与年2回（夏季・冬季）
  ●「通勤手当」「単身赴任手当」等、各種手当もあります（社内規定による）。

• 場所

  駿河健康ランド
  静岡県静岡市清水区興津東町1234（最寄駅：JR東海(東海道本線)　興津駅）

• 応募資格

  未経験OK

ホテル内のレストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。

【募集職種】
和食厨房
洋食厨房

• 給与

  月給　250000円　～　310000円　（※想定年収　3800000円　～　5000000円）
  賞与4.5カ月分（2023年度実績、決算賞与を含む）
  ※経験、スキルを考慮し、決定します
  ※試用期間3ヶ月／条件変動無し
  ※厨房職手当（20時相当、30，000円）を月給に含みます。超過分は別途支給します。
  
  【賞与】
  年2回7月、12月
  ※2023年度実績 4.5カ月分（決算賞与を含む）
  
  【...

• 場所

  ■エクシブ伊豆
  静岡県伊東市富戸1317-5243

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  実務経験3年以上

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  富士桜の湯　ドーミーインEXPRESS富士山御殿場
  静岡県御殿場市東田中1505−3（最寄駅：御殿場駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  天然温泉 つつじの湯 ドーミーインEXPRESS豊橋
  愛知県豊橋市札木町118（最寄駅：豊橋鉄道東田本線 札木駅／JR 豊橋駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

コナステイは古い温泉旅館を改装しおしゃれなリゾートホテルとして2019年3月に開業しました。これまでにないコンセプトのサイクルホテルなので、欧米系のインバウンドを中心に外国人や若い日本人の旅行者に人気の宿です。

今回コナステイの朝食をお手伝い頂けるスタッフを募集します。

料理が好きな方、調理経験のある方大歓迎ですが、未経験でもやる気がある方なら一から指導します。
ビュッフェスタイルの朝食...

• 給与

  月給　280000円　～　350000円　（※想定年収　3600000円　～　4800000円）
  調理経験や、サービスの対応力、資格等、前歴の待遇等も加味して考慮します。
  試用期間は時給1400円。試用期間は１か月。
  その他待遇に変更はありません
  
  試用期間中の研修内容は、コナステイ伊豆長岡の営業全体の把握と現行の朝食内容について、提供方法等を学んでいただきます。経歴や能力によっては30日に...

• 場所

  コナステイ伊豆長岡
  静岡県伊豆の国市古奈307（最寄駅：伊豆長岡駅）
  車通勤ご相談ください。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  【必須】
  ・人とコミュニケーションがしっかり出来る方
  ・思いやり精神のある方
  ・料理好きの方
  
  【歓迎】
  ・楽しい朝を演出することに興味を持っている方
  ・自転車や旅行・ホテルが好きな方にぴったりのお仕事です。
  ・料理経験者大歓迎！（コック等の経験は問いません）

亀の井ホテル　伊豆高原内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です（契約社員）。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、メニューの考案、原価管理、売上管理などをお任せします。

●ホテルのご紹介
海や山の豊かな自然に囲まれ、別荘地やペンションが集まるリゾート地としても人気の伊豆高原。亀の井ホテル 伊豆高原は、相模湾を見下ろす高台に建つ、全室オーシャンビューの...

• 給与

  月給　200000円　～　250000円　（※想定年収　2400000円　～　3000000円）
  ※経験・能力・年齢・前職給与を考慮
  ※試用期間は3ヶ月。条件に変更はありません。

• 場所

  亀の井ホテル伊豆高原
  静岡県伊東市八幡野1104-5
  ◆エリアマネジメントコース（地域職）
  転居を伴う異動はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ・調理師免許優遇
  ・調理経験者優遇
  ・未経験者歓迎

扇型が特徴的な劇場スタイルのビュッフェレストラン／パノラマビューが自慢の優雅なフレンチレストランの調理スタッフです。・仕込み、調理、、盛り付け、発注業務・スタッフ育成や衛生管理（HACCP）・食器洗浄、調理場の清掃

●ホテルのご紹介
待望の再オープン！「ホテルニューアカオ」オーシャン・ウイング館は、昭和の古き良きレトロ感が人気のホテルです。コロナ禍により営業を休止しておりましたが、2023...

• 給与

  月給　225000円　～　397000円　（※想定年収　3150000円　～　5558000円）
  ※現在の給与・経験・能力を考慮いたします
  ※試用期間３ヶ月（同条件）
  ※上記額にはみなし残業代（月30～45時間分、40,400円～）を含みます。超過分は全額支給します（役職により変動）

• 場所

  ホテルニューアカオ
  静岡県熱海市熱海1993-250（最寄駅：熱海駅）
  ◆エリアマネジメントコース（地域限定職）
  　転居を伴う異動はありません。
  
  ※他に転居を伴う異動があるコースも募集中
  　・グローバルマネジメント(全国職)
  　・ワイドエリアマネジメント(広域地域職)
  手厚い転居時サポート／借上社宅家賃補助／転居費会社負担／支度金10万円支給／転勤手当(1.5～3万円)／帰省旅費(月1回)...

• 応募資格

  学歴不問
  ◆学歴不問
  ◆ホテルや洋食（フレンチ問わず）レストランでの調理経験者は優遇いたします
  ※未経験の方はご相談ください。

料理は、旅館を評価する上の大切な三本柱（施設・浴場、料理、接客）のひとつです。基本は和食となりますが、施設によってはバイキング式料理の場合もありますので、洋食の知識も身につきます。調理部は限られた予算（原価）の中で、いかに他店と差別化（オリジナリティ）を図り、お客様に心から喜んでいただける調理を追求します。地産地消にこだわったメニューはもちろん、最近では『健康・癒し』をキーワードにしたヘルシ...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3000000円　～　4900000円）
  ※試用期間は3ヶ月（試用期間中は時間給となります。時給1,027円）

• 場所

  源氏香
  愛知県知多郡南知多町山海屋敷103（最寄駅：名鉄　内海駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理経験者

（■■稲取東海ホテル湯苑　和を中心とした創作会席■■）で、調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、仕入れ業者さんとのやりとりや調理のアルバイトスタッフの育成なども担当いただきます。

メニュー開発もお任せします。お客様からのリクエストや食材を扱う業者さんの提案なども取り入れながらメニューを充実させていきましょう。
接客は、お料理の配膳やお部屋のご案...

• 給与

  月給　250000円　～　300000円　（※想定年収　3000000円　～　3600000円）

• 場所

  稲取東海ホテル湯苑
  静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1599-1（最寄駅：伊豆稲取）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 未経験OK
  ＜こんな人にぴったり＞　
  ・接客経験を生かして旅館のおもてなしにチャレンジしたい

▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽
業績好調により増員を計画！
河文やコンダーハウス運営の
Plan・Do・Seeと連携運営！
待遇充実で働きがいある職場！
▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△

【一日の流れ】
10:00 ランチ準備
　　　→ご予約の人数を元に
　　　　自分のポジションの
　　　　体制を整備！
11:00 ランチスタート
　　　→笑顔でお客様を歓迎！
　　　　自ポジション以外に
　　　...

• 給与

  月給　186000円　～　240800円　（※想定年収　2715600円　～　3515680円）
  試用期間6カ月
  ※試用期間中の月給など待遇には変更なし
  ※時間外手当や深夜手当は上記年収に
  　含んでいませんので、発生ベースで支給
  ※別途、家族手当あり
  　扶養家族1人目10,000円
  　　　　　2人目7,000円
  　　　　　3人目7,000円
  　配偶者分5,000円加算

• 場所

  ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 名古屋
  愛知県名古屋市中区栄4-1-1　中日ビル24F（最寄駅：栄駅）
  駅から徒歩5分以内
  転勤なし

• 応募資格

  各種専門学校卒業以上 / 未経験OK
  調理経験年数３年以上
  
  意欲重視の採⽤！
  
  20代～40代活躍中！
  
  新しい⼀歩を踏み出したい⽅を応援します！
  
  ＜こんな⽅は歓迎！＞
  ◆調理機材経験者
  　パスタボイラー、スチームコンベクション
  　フライヤー、グリラー　等

◆旅館で提供する和食の調理◆
和食の技術はもちろん、地元業者などとの連携が必須な職種ですので、そういった知識やパイプを生かして独立するなどの夢を抱えている方も歓迎します。

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＜伊豆川床での会席料理は・・・＞
◯伊豆・天城の地物を生かして
◯地域の生産者・商店と連携し
◯川床の風情を盛り上げる和食会席
********...

• 給与

  日給　8000円　～　15000円
  日給月給160,000円～400,000円
  　※経験・能力を考慮の上決定します。
  　※賞与は年間の利益による。
  　※月あたり8日休み
  その他、技能によって別途手当が支給されます。
  昇給は半年に1回行われる考課により決定。

• 場所

  静岡県伊豆市湯ヶ島347（最寄駅：電車：修善寺駅　バス：湯ヶ島温泉口）
  ■水のみち　風のみち　湯ヶ島たつた
  静岡県伊豆市湯ヶ島347

• 応募資格

  学歴不問
  ＊＊＊必要なもの＊＊＊
  ●美味しいものを作りたい思い
  ●仲間に対するおもいやり
  ●あなたが得意とするもの
  
  ＊＊＊あったらいいもの＊＊＊
  ●運転免許
  ●車などの交通手段