関東/研究・開発系/フード・アミューズメント業界で急募求人の転職・求人情報一覧

1、食の安全に関わる分野での新規分析技術の開発
・ターゲットは低分子の化学物質から生体高分子まで
・リスク評価に基づく技術開発方針の立案
2、試験や試験場に対する認証や監査、あるいは技術指導

＊出張は年数回。

• 給与

  5,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  神奈川県川崎市（川崎区東扇島）

• 応募資格

  【必須】
  1、化学、生物、食品科学、薬学、医学などの分野で研究実績がある(査読付き論文の発表等)
  2、英語能力(TOEIC800点以上が望ましい)
  
  【尚可】
  1、ITリテラシー(統計解析、メタ解析、プログラム作成など)
  2、外国籍の方は日本語検定N2レベル
  
  【資格】
  普通自動車免許

・大学と共同研究内容の知見を弊社製品へ活かせる
・部下の技術開発に対してのマネジメントができる
・弊社R&D部門と協働し、食べて健康になれる製品開発の采配ができる
・プロジェクトを俯瞰的に把握し出口まで推進できる
＊出張もあり（月1～2度程度。但し、必要により増減あり）。
　出張エリア：国内、海外（業務上必要あれば）。

• 給与

  9,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  品川区（天王洲）

• 応募資格

  【必須】
  ・マネジメント経験
  ・下記のベース研究経験がある
  (栄養科学、研究科学を現在もしくは過去ご経験あり)
  ・食品業界での経験（メーカー等）
  
  【必須志望動機】
  本件の応募の際には以下内容にて志望動機を必須記載でお願いいたします。
  ・マネジメント経験の概要(どのような組織で何名の方へどのようなマネジメントをされてこられたのか)
  ・戦略立案と実行経験
  ・今までのご自身のキャリアを用いて弊社...

・大学と共同研究内容の知見を弊社製品へ活かせる
・部下の技術開発に対してのマネジメントができる
・弊社R&D部門と協働し、食べて健康になれる製品開発の采配ができる
・プロジェクトを俯瞰的に把握し出口まで推進できる
＊出張もあり（月1～2度程度。但し、必要により増減あり）。
　出張エリア：国内、海外（業務上必要あれば）。

• 給与

  9,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  品川区（天王洲）

• 応募資格

  【必須】
  ・マネジメント経験
  ・下記のベース研究経験がある
  (栄養科学、研究科学を現在もしくは過去ご経験あり)
  ・食品業界での経験（メーカー等）
  
  【必須志望動機】
  本件の応募の際には以下内容にて志望動機を必須記載でお願いいたします。
  ・マネジメント経験の概要(どのような組織で何名の方へどのようなマネジメントをされてこられたのか)
  ・戦略立案と実行経験
  ・今までのご自身のキャリアを用いて弊社...

食品小売り分野での商品開発および製造部門への落し込み業務。
開発商品としては、米飯（弁当）・惣菜、おにぎり、煮物、揚げ物など。

出張は月2回程度（国内）。

• 給与

  6,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  品川区
  

• 応募資格

  【必須】
  ・小売り事業専門で商品開発をされた経験が、5年以上ある方。
  　開発商品としては、米飯（弁当）・惣菜、おにぎり、煮物、揚げ物など。
  ・開発商品の製造ラインへの落とし込み経験
  ・実際に試作など調理に携わる経験
  ・物事を柔軟に考え、発想力豊かに提案、行動ができる方
  【尚可】
  ・米飯（弁当、おにぎり等）、惣菜の製造工場で商品開発の経験のある方。
  ・OEMで商品開発経験のある方。

店舗レギュラー商品（フード・デザート）の企画開発推進。
・企画・開発・レシピ作成・試食会・オペレーション落とし込みまでとその他付随する業務全般
※やりとりは社外8：社内2で発生します。

【補足】
年4回（シーズン）開発が基本。アイテム数6×4シーズン＝24商品/年間/課
＊個人担当数ではありません。

• 給与

  4,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  東京都渋谷区

• 応募資格

  【必須要項】
  ・カフェ、レストランでのメニュー開発（フード）経験（3年以上）
  ・基本的なパソコンスキル
  
  【希望要項】
  ・カフェのオペレーション経験
  ・ケーキなどスイーツの商品開発経験

店舗レギュラー商品（フード・デザート）の企画開発推進。
・企画・開発・レシピ作成・試食会・オペレーション落とし込みまでとその他付随する業務全般
※やりとりは社外8：社内2で発生します。

【補足】
年4回（シーズン）開発が基本。アイテム数6×4シーズン＝24商品/年間/課
＊個人担当数ではありません。

• 給与

  4,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  東京都渋谷区

• 応募資格

  【必須要項】
  ・カフェ、レストランでのメニュー開発（フード）経験（3年以上）
  ・基本的なパソコンスキル
  
  【希望要項】
  ・カフェのオペレーション経験
  ・ケーキなどスイーツの商品開発経験

①食材の評価技術研究プロジェクト(化学分析、官能評価、生理・行動科学評価など)の出口部門との調整、進捗確認などの運営業務。
＊出口部門＝業態担当、サービス担当
②官能評価や化学成分分析を活用した「おいしさ」の数値化、コントロール技術の確立
③ 評価技術に関する中長期研究プロジェクトの新規提案、研究ネットワークの確立
④研究開発した技術の実用化、関連部門への技術の受け渡し
⑤若手研究メンバー...

• 給与

  6,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  本社（品川）

• 応募資格

  【必須】
  ・食品、香粧品メーカー、香料会社など、食材の評価技術部門を有する企業での就業経験
  ・研究開発のプロジェクトマネジメント能力　(出口まで完結させられる)
  ・軸足となる研究バックグラウンドを複数持つ方
  
  【尚可】
  ・理学、農学、薬学、食品化学、食品工学など専門領域での修士あるいは博士の学位を取得されている
  ・グローバルな国外の研究機関とのコミュニケーション能力

1、食の安全に関わる分野での新規分析技術の開発
・ターゲットは低分子の化学物質から生体高分子まで
・リスク評価に基づく技術開発方針の立案
2、試験や試験場に対する認証や監査、あるいは技術指導

＊出張は年数回。

• 給与

  5,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  川崎市（川崎区東扇島）

• 応募資格

  【必須】
  1、化学、生物、食品科学、薬学、医学などの分野で研究実績がある(査読付き論文の発表等)
  2、英語能力(TOEIC800点以上が望ましい)
  
  【尚可】
  1、ITリテラシー(統計解析、メタ解析、プログラム作成など)
  2、外国籍の方は日本語検定N2レベル
  
  【資格】
  普通自動車免許

食品小売り分野での商品開発および製造部門への落し込み業務。
開発商品としては、米飯（弁当）・惣菜、おにぎり、煮物、揚げ物など。

出張は月2回程度（国内）。

• 給与

  6,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  品川区
  

• 応募資格

  【必須】
  ・小売り事業専門で商品開発をされた経験が、5年以上ある方。
  　開発商品としては、米飯（弁当）・惣菜、おにぎり、煮物、揚げ物など。
  ・開発商品の製造ラインへの落とし込み経験
  ・実際に試作など調理に携わる経験
  ・物事を柔軟に考え、発想力豊かに提案、行動ができる方
  【尚可】
  ・米飯（弁当、おにぎり等）、惣菜の製造工場で商品開発の経験のある方。
  ・OEMで商品開発経験のある方。