関東/役員・執行役員・CEO/フード・アミューズメント業界で駅チカの転職・求人情報一覧

複数店舗の運営責任者(3~10店舗)として、担当店舗の、店舗運営業務全般をお任せします。

具体的な業務内容は下記です。
■担当エリアの店舗運営業務全般
・理念、クレドの浸透
・運営方針の策定と実行
・人材育成及び教育体制の整備及び改善実行
・店舗運営予実管理
・人事計画立案
・組織計画管理
・収支管理
・開業
・各部門との折衝
その他マネジメント

• 給与

  5,000,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  〈必要条件〉
  ■飲食店でのSV経験(5店舗以上)
  ■飲食や物販、VMD、人材マネジメント経験
  →テーマカフェ市場やイベント市場経験者歓迎
  
  〈歓迎〉
  通常の店舗運営業務と異なり、約45日毎に常に新しいテーマを元にしたカフェの立上、切替、運営、管理の責任者としてしていく仕事です。
  常に現場とのハブとなり、多角的な視点のもと、状況に応じて適宜判断することが求められます。
  行動力、判断力に長けて...

出前館は「地域の人々の幸せをつなぐライフインフラ」をビジョンとして掲げ、単なるフードデリバリーサービスだけではなく、
地域密着のオンラインとオフラインを繋ぐサービスとして進化し続けています。

今回、さらなるサービス拡大に向けて、全社横断的なプロジェクトや新規ビジネスの立ち上げ等を推進する新たな組織の立ち上げを予定しており、
事業に近い目線で中長期の持続的成長を牽引していただけるメンバーを募...

• 給与

  6,000,000円 〜 13,000,000円

• 場所

  【勤務地】
  東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目27-5　リンクスクエア新宿　11階
  
  【アクセス】
  新宿駅徒歩５分
  
  【勤務時間】
  10：00～18：30
  フレックスタイム制度適用（コアタイム有）
  （フレキシブルタイム 7：00～22：00 / コアタイム 11：00～15：00）

• 応募資格

  【必須の経験・スキル】
  下記いずれかに該当
  ・事業会社での経営・事業企画業務の経験またはコンサルティングファームにおける事業戦略立案・実行支援業務の経験 計5年以上
  ・事業責任者や新規事業開発担当者など裁量と責任ある立場で、事業・サービスの幅広い課題解決に取り組んだ経験と実績をお持ちの方
  
  【歓迎の経験・スキル】
  ・経営企画部門や社長室など経営層に近い環境で事業課題の解決に取り組んだ経験を...

和食業態からスタートして２１年経過しました。
２０２３年に神保町店の同ビルの同フロアにイタリアンの出店も行いました。

現在も多数のデベロッパーからの出店依頼があります。

今回５７歳の総料理長が脳梗塞で倒れられ緊急での募集です。
総料理長は回復後は本部での異動を予定しており、総料理長としての立ち位置を募集しています。

～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛生...

• 給与

  5,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  ●神保町
  ●浅草
  ●西新宿
  自社内勤務
  転勤の可能性:可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  和食料理長経験

飲食事業（コーヒー豆の卸し・小売・カフェ経営）の事業責任者（役員クラス）の募集となります。
主軸の卸売事業だけでなく小売り事業を拡大させるべく、既存店舗の営業推進や新規出店の加速度を高めるための陣頭指揮をお願いします。

• 給与

  15,000,000円 〜

• 場所

  東京都港区南青山
  

• 応募資格

  【必須要件】
  ・外食産業でのマネジメント経験をお持ちの方。
  ・外食産業での多店舗の運営経験をお持ちの方。
  ・飲食関連事業の起業、立ち上げ、ブランディング等の経験、スキルをお持ちの方。
  ・飲食関連事業の事業推進、経営実務、ネットワーク等をお持ちの方。
  ・30-100名程度のマネジメント経験をお持ちの方。
  
  【求める人物像】
  ・コミュニケーション能力が高い方
  ・オーナーへの報告の際に経営的視点を...

リゾート事業、ゴルフ事業、マリーナ事業など、複数のサービス事業（BtoC）を展開する大手企業グループでの各事業責任者（役員候補）の募集となります。
ご経験やご希望に応じて、①～③のいずれかの事業責任者としてトップマネジメントして頂きます。

【業務内容】
事業責任者として、担当する事業を内外部から分析し、構造改革・事業再生・収益の最大化を図ります。
また経営層および各事業部門と連携し、中長期...

• 給与

  12,000,000円 〜 15,000,000円

• 場所

  本社（港区南青山）
  ※各運営施設（全国各地）への出張は必要に応じて有

• 応募資格

  【必須要件】
  ・事業会社の経営幹部としての就業経験（BtoC・サービス業であれば尚可）
  ・コンサルティング企業でのサービス業を対象とした経営コンサルティング経験
  ・事業再生で大きな成果実績を挙げた経験
  
  【求める人物像】
  ・チャレンジングな事業改革への取組に強いリーダーシップを発揮できる方。
  ・柔軟性が高く、状況に応じた動きができる方
  ・コミュニケーション能力が高く、オーナーを始めとする関係...

札幌と小樽を中心に18店舗展開中の老舗のコーヒー専門チェーンと、首都圏を中心に16店舗展開するCAFEチェーンの事業責任者（副社長候補）の募集となります。
主軸の卸売事業だけでなく小売り事業を拡大させるべく、既存店舗の営業推進や新規出店の加速度を高めるための陣頭指揮をお願いします。

• 給与

  15,000,000円 〜

• 場所

  東京都港区南青山
  

• 応募資格

  【必須要件】
  ・CAFE事業の経験
  ・経営幹部としてのマネジメント経験
  ・オーナー企業での就業経験者
  
  【求める人物像】
  ・コミュニケーション能力が高い方
  ・オーナーへの報告の際に経営的視点を持ち、P/L、B/Sを踏まえた報告が出来る方。

出前館は「地域の人々の幸せをつなぐライフインフラ」をビジョンとして掲げ、単なるフードデリバリーサービスだけではなく、
地域密着のオンラインとオフラインを繋ぐサービスとして進化し続けています。

今回、さらなるサービス拡大に向けて、全社横断的なプロジェクトや新規ビジネスの立ち上げ等を推進する新たな組織の立ち上げを予定しており、
事業に近い目線で中長期の持続的成長を牽引していただけるメンバーを募...

• 給与

  6,000,000円 〜 13,000,000円

• 場所

  【勤務地】
  東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目27−5　リンクスクエア新宿　11階
  
  【アクセス】
  新宿駅徒歩５分
  
  【勤務時間】
  10：00～18：30
  フレックスタイム制度適用（コアタイム有）
  （フレキシブルタイム 7：00～22：00 / コアタイム 11：00～15：00）

• 応募資格

  【必須の経験・スキル】
  下記いずれかに該当
  ・事業会社での経営・事業企画業務の経験またはコンサルティングファームにおける事業戦略立案・実行支援業務の経験 計5年以上
  ・事業責任者や新規事業開発担当者など裁量と責任ある立場で、事業・サービスの幅広い課題解決に取り組んだ経験と実績をお持ちの方
  
  【歓迎の経験・スキル】
  ・経営企画部門や社長室など経営層に近い環境で事業課題の解決に取り組んだ経験を...

大手企業グループ会社のひとつである高級レストラン事業会社の新規レストラン立ち上げや推進、既存店舗の営業推進など経営全般の責任者の募集となります。。
【運営店舗概要】
店舗(14ヶ所)
東京都:9店舗、神奈川県:1店舗、千葉県:3店舗、大阪府:1店舗
ラグジュアリーな雰囲気の高級イタリアンレストランやパティスリー、高級焼肉店など、14店舗を展開中です。

• 給与

  10,000,000円 〜 15,000,000円

• 場所

  東京都港区南青山
  

• 応募資格

  【必須要件】
  ・外食業界（レストラン事業）の経験
  ・経営幹部としてのマネジメント経験
  ・オーナー企業での就業経験者
  
  【求める人物像】
  ・コミュニケーション能力が高い方
  ・オーナーへの報告の際に経営的視点を持ち、P/L、B/Sを踏まえた報告が出来る方。