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会社名非公開

2003年

「⽇本のファンをつくる」というミッションのもと、「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出した『鳥幸』や、
「⽇本酒の温度飲み」という⽇本酒の新たな価値を⽣み出した『ぬる燗佐藤』といった高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメ
まで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。
⽇本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN
QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に⽇本のファンをつくることを目指しています。

新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です。
現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。
今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や
商品企画担当、衛⽣管理担当などのキャリアステップは豊富です。
当社からのご紹介で入社された方で、入社１年以内で３名本部職になられた方がおられる企業です。