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この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社フードコネクション」が取り扱っています。

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 第二新卒・既卒者可
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績
  • 資格取得支援
  • マイカー通勤可
  • 駅チカ
  • 中途入社5割以上
  • 急募求人
  • 40代以上活躍中

会社名非公開

【平均勤続年数は10年超!】超大手企業の子会社で安心/裁量権を持って働ける/レストラン・バーで店長・調理長候補募集

情報提供元:イーキャリアFA

求人更新日:2024年3月13日

募集要項

仕事詳細
1958年、日本に外食という産業が生まれる少し前から、食事の場・憩いの場を提供することで人々のより豊かな生活を支えてきました。
今や50以上のブランド・200以上の店舗を展開し、世界に名の通った外食グループの一翼として外食産業に新しい価値を創造し続けています。
本格和食や鉄板焼き、大衆居酒屋、イタリアン、ワインバル、カフェなど様々な業態を展開していますが、どのお店も素材とサービスの質にこだわった“ホンモノ”をお客様に提供しています。
技術、知識、感性、ホスピタリティの全てにおいて最上を目指せる環境が整った当社で、裁量権を持って成長してみませんか?
将来的に新業態の開発部署、人材育成、WEB、広報、商品開発など他部署への転身も可能!
中には独立して「自分の店を持つ」という夢を叶えた人も沢山います!

【具体的なお仕事内容】
まずは幅広い知識とマネジメントスキルを身に付けてから、店長職へとステップアップしていきます。
季節ごとのメニュー考案や、旬のフェアメニュー企画などにも携われますので、個性を活かした店舗を創ることができます。
(経験者の場合、店長までは1年~2年が目安)

・ホール/店長候補
基本的な接客に慣れたらスタッフの育成、売上管理からアルバイトの募集・面接など店舗経営のすべてをお任せします。

・キッチン/調理長候補
調理はもちろん、原価管理から部下育成まで、店舗の調理部門全般の運営をお任せします。

【心身ともに健康に働ける会社です】
従業員の健康管理を目的に、定期健康診断やトレスチェックを毎年実施しケアに努めています。
社外に相談窓口を設けている他、役員を含む管理職に対しては管理者研修にて部下への的確な指導が出来るようトレーニングも行っています。
平均勤続年数は10年超!長く働きたくなる環境があります。

【勤務時間】
10:00~24:00の間で実働7.5時間/休憩1時間(シフト制・時間帯は店舗により異なります)
※1ヶ月単位変形労働制を導入
※残業時は別途残業手当支給

シフト例
10:00~18:30
17:30~24:00
14:00~22:30
12:00~20:30など
※終電がある場合はご相談ください
職種
ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、愛知県、京都府、大阪府、兵庫県
勤務地(住所)
【東京都】
中央区(日本橋、銀座)、港区(赤坂、虎ノ門、浜松町、台場、田町)、品川区、渋谷区(渋谷、本町、代々木)、新宿区(新宿、西新宿)、豊島区(池袋、南池袋、南大塚)、千代田区(丸の内、鍛冶町、内神田、外神田、御茶ノ水、神田駿河台)、台東区上野

【神奈川県】
平塚市、川崎市麻生区

【埼玉県】
さいたま市(大宮区、浦和区)

【千葉県】
千葉市中央区

【大阪府】
大阪市北区、中央区

【兵庫県】
西宮市、神戸市

【京都府】
京都市左京区、中京区

【愛知県】
名古屋市中村区
給与・年収
3,000,000円 〜 5,500,000円
待遇・福利厚生
【給与】
<店長候補>
月給25万円~
固定残業代4万~4万3000円・25h分含
※超過分別途支給

<店長昇格後>
月給30万円~
固定残業代7万8000円~・45h分含
※超過分別途支給
※SV昇格後はさらに昇給

<飲食未経験>
月給20万円~
※別途残業代支給

※研修期間(2~3ヵ月間)は時給制(1,300円~)での勤務あり

■ 月収例
320万円/1年目(未経験)月給24万円
460万円/2年目(店長1年目)月給30万円
540万円/5年目(店長4年目)月給36万円

【待遇】
昇給年1回
賞与年2回
交通費全額支給
マイカー通勤OK(勤務地による)
独身寮あり(勤務地・業態による/規約あり)
まかないあり
社会保険・GLTD(団体長期障害所得保障保険)完備
各種手当(残業・役職・単身赴任・食事)
厚生年金基金
退職金
財形貯蓄
社員持株会
社員割引
勤続表彰・功績表彰
赴任旅費支給
資格取得支援
自社厚生施設
各種同好会
結婚祝い金
ベネフィット・ワン加入
休日・休暇
【休日】
月8日、年間休日100日
※シフト制

【休暇】
年末年始
年次有給休暇
特別休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇
育児休暇
介護休暇
求人更新日
2024年3月13日

求人の募集元企業

会社名
会社名非公開
設立日
1958年3月
資本金
5000万円
事業内容
【1950年代創業の老舗力】時代の先を歩む価値創造カンパニーです。
グループ店舗数200店以上
ブランド数約50業態
グループ社員数約850人
アルバイト・パートスタッフ6000人以上

ダイニングバー、パブ&レストラン、居酒屋、テーマレストランなど多様な飲食店の経営
パーティ・ケータリングサービスの企画・運営・進行
劇場や音楽ホールなどの文化施設内レストラン・ドリンクコーナーの受託運営
ゴルフ場等のレストラン受託運営
道の駅・サービスエリアの運営

その他・PR

選考フロー
1.応募

2.書類選考

3.一次面接

4.二次面接

5.内定

応募方法

応募資格
【必須条件】
飲食・サービス業界の経験者
何かしらのご経験があれば、店長及び調理長未経験・アルバイト経験のみの方、第二新卒のみなさんもご応募いただけます。

こんな方歓迎
マニュアルにとらわれず、裁量権と責任をもって店舗運営したい方
仕事を通じて経営感覚を磨いていきたい方
コミュニケーション力がある方
物事を柔軟に考え、意見を素直に受け入れられる方

この求人を取り扱う人材紹介会社の情報

株式会社フードコネクション

飲食で働く魅力を伝えたい!≪飲食専門の人材紹介サービス≫

<"人材紹介"とは?>
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<お仕事紹介だけじゃない!>
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当社は、2004年設立の飲食専門コンサルティング会社!
3,500店舗以上のホームページ制作実績!
「株式会社フードコネクション」
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株式会社フードコネクション

必読

この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社フードコネクション」が取り扱っています。
この求人に応募すると、応募情報がイーキャリアFA経由で移送され、株式会社フードコネクションに登録されます。
その後、株式会社フードコネクションからの連絡があり、応募完了となります。

求人更新日:2024年3月13日

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