株式会社ビオスタイルの採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

１, スイーツの香りに囲まれて働こう！甘い物好きな方必見のお仕　事です。
２，未経験者歓迎！異業種からの転職者も大歓迎です。
３，お菓子・スイーツ・パティスリーに興味ある方歓迎します！
４，大手「京阪グループ」関連会社です！安定して働きたいと思っている方にもおすすめですよ。

＜仕事内容＞
RAUのお菓子は、全て館内の工房で手作りされています。
焼き菓子とチョコレート菓子、生菓子の3種類を作っていますが、まずは使用する機材や衛生管理について理解した後、焼き菓子関連の簡単な作業からスタートしていただきます。
作業内容としては、各セクションに分かれ、スケジュールに沿って必要数の仕込みや成形作業をしていただきます。
例えば、クッキー生地作り・焼成作業・クリームの仕込み・カット作業・梱包チームへの引き渡し・・・など。

簡単なお仕事に慣れてきたら特徴的な商品は半年ほどじっくりと時間をかけて技術を習得していただきます。

また、シェフ2人も同じ工房で作業しておりますので、トップレベルのお仕事を近くで見れたり、直接指導を受けれる機会もあります！

具体的には…
・製造作業
・カット作業
・シーラー作業
・お菓子作り
・仕込み作業
・発注・棚卸

などをお任せします。いきなりすべてをお任せするわけではありませんのでご安心ください！

＜「カフェ・パティスリー　RAU」について＞
「情景を、形状に。」をコンセプトに、ワールドチョコレートマスターズの審査員にも選ばれたシェフが作り上げる、独創的で他にないスイーツが魅力のお店です。
印象的なフォルムの生菓子「デセール」やBean to Barのチョコレートなどが人気。シェフが持つ知識や経験、感性が色濃く反映されたスイーツを多数展開しています。

技術(化学・食品)系その他

正社員

京都府

RAU事業部　製菓厨房
京都府京都市下京区稲荷町318番6　GOOD NATURE STATION内(3階)（最寄駅：阪急京都線　京都河原町駅より徒歩2分）
◇ 駅から徒歩5分以内

◇一ヶ月単位の変形労働時間制
・月の労働時間の総枠（暦日数による）
・31日の場合177時間
・30日の場合171時間
・29日の場合165時間
・28日の場合160時間

・8:30～18:00
上記の中で一日8.0～8.5時間労働
※勤務日はシフト制　希望休等はご相談ください。

阪急京都線　京都河原町駅より徒歩2分
京阪本線　　祇園四条駅より徒歩4分

月給　190000円　～　280000円　（※想定年収　2660000円　～　4000000円）
※ご経験・能力により考慮いたします。
※試用期間3か月間(期間中の待遇に変更ありません)
※残業代別途支給あり

◇賃金改定(年1回)
◇賞与(年2回　※業績による)

◇各種社会保険(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金)
◇交通費支給(上限10万円まで　社内規定による)
◇制服貸与
◇社員割引あり
◇カフェテリアクーポン(選択型福利厚生制度)
◇ストレスチェック(年1回)
◇出産・育児休業制度(取得実績あり)

◇年間120日休日(シフト制の月10日休み)
※年次有給休暇（法定通り　入社6か月後に付与）
※産前産後休業（取得実績あり）
※育児休業（取得実績あり）
※介護休業(取得実績あり)
※子の看護休暇（取得実績あり）

2024年4月26日