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北一食品株式会社
「回転寿しトリトン」店長候補◆残業少なめ/土日休みや連休もOK/住宅手当・家族手当あり/賞与年2回◆
『★北海道エリア回転寿司店の中で人気・売上ともにNo1!未経験からでも大歓迎です!』
\業界未経験からでも大歓迎です!/
私たちと共に、お客様に喜ばれる「お店作り」に
取り組んでくださる方をお待ちしております!
「家より職場の方が安心する」という声も!
メンバーへの感謝を伝える「ありがとうノート」や
お店を離れるアルバイトさんの「卒業式」など
人との繋がりを感じられる職場です。
1400名の従業員も10年、20年、30年と働く人も多く、
400名以上が10年以上の勤続表彰をされています。
仕事内容は接客・調理業務全般、少しずつ慣れてきたら、
人材育成、商品開発といった「店舗運営」も
それぞれ担当を持ちながら、お任せしていきます。
これまでにも業界未経験からスタートし、
今では一人前の店長として活躍している先輩も大勢います。
今までの経験を活かして、寿司職人を目指しませんか?
情報提供元:
求人更新日:2024年4月30日
募集要項
仕事詳細
【具体的な業務内容】
■接客
・接客、調理などの店舗業務、
食材発注、売上や衛生管理、
人材育成などの運営管理業務
・お客さまのご案内・ドリンク類の商品提供
・お会計、レジ、お席の片付け
・カウンター内での接客・お寿司の提供など
■調理
・ネタの仕込み
・握りの作成など
その他、開店・閉店作業も行います。
少しずつ慣れてきたら、衛生管理、発注・売上管理、
人材教育、商品開発といった「店舗運営」も
それぞれ担当を持ちながら、お任せしていきます。
◎社員は基本的「寿司の握り」がメイン。シャリが出てくる機械があるので、
ネタと合わせて握って提供します。未経験でも簡単にできるため、
入社1ヶ月程度でお客様に寿司を出せるようになり、
入社2〜3ヶ月で全体の作業を覚えられます。
◎丁寧なサービスが提供できる環境です!
1店舗あたりの社員数は7〜14名と余裕のある人員配置。
一人ひとりの業務負担を軽減する事で、
接客や調理などに集中でき、きめ細やかなサービスを提供することができます!
【達成感を感じる瞬間】
◎お客様から感謝のお言葉をいただけた時、笑顔が見えた瞬間です!
◎同じ職場で働く仲間から日頃の感謝を伝えてもらえた瞬間です!
【この仕事の大変なところ】
お客様が多く来店されますので、慣れるまでは少し大変ですが、
周りの先輩社員がフォローしてくれるので安心してください!
また、会社の方針としてお客様とのコミュニケーションを重視。
お客様に満足していただける空間づくりを一緒に行う為、
チームで連携する事が大切になります。
【一日のスケジュール】
仕込
↓
朝礼
↓
営業開始(接客・キッチンでの調理)
↓
休憩(お客様対応、仕込)
↓
退勤
※早番、中番、遅番(シフト制)
朝から夜までの通し勤務はありません。
■接客
・接客、調理などの店舗業務、
食材発注、売上や衛生管理、
人材育成などの運営管理業務
・お客さまのご案内・ドリンク類の商品提供
・お会計、レジ、お席の片付け
・カウンター内での接客・お寿司の提供など
■調理
・ネタの仕込み
・握りの作成など
その他、開店・閉店作業も行います。
少しずつ慣れてきたら、衛生管理、発注・売上管理、
人材教育、商品開発といった「店舗運営」も
それぞれ担当を持ちながら、お任せしていきます。
◎社員は基本的「寿司の握り」がメイン。シャリが出てくる機械があるので、
ネタと合わせて握って提供します。未経験でも簡単にできるため、
入社1ヶ月程度でお客様に寿司を出せるようになり、
入社2〜3ヶ月で全体の作業を覚えられます。
◎丁寧なサービスが提供できる環境です!
1店舗あたりの社員数は7〜14名と余裕のある人員配置。
一人ひとりの業務負担を軽減する事で、
接客や調理などに集中でき、きめ細やかなサービスを提供することができます!
【達成感を感じる瞬間】
◎お客様から感謝のお言葉をいただけた時、笑顔が見えた瞬間です!
◎同じ職場で働く仲間から日頃の感謝を伝えてもらえた瞬間です!
【この仕事の大変なところ】
お客様が多く来店されますので、慣れるまでは少し大変ですが、
周りの先輩社員がフォローしてくれるので安心してください!
また、会社の方針としてお客様とのコミュニケーションを重視。
お客様に満足していただける空間づくりを一緒に行う為、
チームで連携する事が大切になります。
【一日のスケジュール】
仕込
↓
朝礼
↓
営業開始(接客・キッチンでの調理)
↓
休憩(お客様対応、仕込)
↓
退勤
※早番、中番、遅番(シフト制)
朝から夜までの通し勤務はありません。
職種
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
北海道
勤務地(住所)
北海道エリア「回転寿しトリトン」各店舗
札幌エリアは積極採用中!
※勤務地は希望を考慮。
※転居に伴う転勤はなし。
【北海道エリア】
・手稲店
・江別店
・厚別店
・清田店
・伏古店
・栄町店
・豊平店
・北8条光星店
・平岸店
・円山店
・その他エリア(北海道旭川市・北見市・江別市)を
希望の方はお気軽にご相談ください。
※北海道エリアは車通勤OK!
※北海道エリア募集中!!札幌エリアは積極採用中!
札幌エリアは積極採用中!
※勤務地は希望を考慮。
※転居に伴う転勤はなし。
【北海道エリア】
・手稲店
・江別店
・厚別店
・清田店
・伏古店
・栄町店
・豊平店
・北8条光星店
・平岸店
・円山店
・その他エリア(北海道旭川市・北見市・江別市)を
希望の方はお気軽にご相談ください。
※北海道エリアは車通勤OK!
※北海道エリア募集中!!札幌エリアは積極採用中!
勤務時間
9:00〜23:00の間でシフト制(実働8時間)
店舗の営業時間は11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
※深夜勤務、通し勤務はありません。
平均残業時間:月 30時間程度
店舗の営業時間は11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
※深夜勤務、通し勤務はありません。
平均残業時間:月 30時間程度
給与・年収
【北海道エリア】
月給24万5000円〜40万円+賞与年2回
※固定残業代は、時間労働の有無に関わらず40時間分を、
月6万円2720円〜7万8400円支給。
※上記を超える時間外労働分は追加支給。
※年齢、能力、経験、前給を考慮の上、面談により決定。
月給24万5000円〜40万円+賞与年2回
※固定残業代は、時間労働の有無に関わらず40時間分を、
月6万円2720円〜7万8400円支給。
※上記を超える時間外労働分は追加支給。
※年齢、能力、経験、前給を考慮の上、面談により決定。
モデル年収
430万円/入社5年目28歳520万円/入社8年目36歳650万円/入社25年目47歳
休日・休暇
休日:週休2日制(月8〜9回休み)
※シフト制 ※土日休みや連休も取得可◎
??特別休暇(慶弔休暇)※最大5日間
??有給休暇 ※5日以上の取得義務
??産前・産後休暇 ※取得実績あり
??育児休暇(最長2年)
※シフト制 ※土日休みや連休も取得可◎
??特別休暇(慶弔休暇)※最大5日間
??有給休暇 ※5日以上の取得義務
??産前・産後休暇 ※取得実績あり
??育児休暇(最長2年)
求人更新日
2024年4月30日
企業情報
会社名
北一食品株式会社
本社所在地
北海道北見市常盤町4丁目1番地12
設立日
1983年
資本金
1000万円
代表者
前田 康仁
従業員数
1700名(2023年5月現在)
平均年齢
33歳
売上高
102億円(2023年5月現在)
URL
https://kita1.co.jp
事業内容
【外食事業部】
・回転寿しトリトン
・こだわりとんかつ かつ徳
・遊食厨房 いっこん家
・べんとう家 ごはんごはん
・ごはん家うお福
【店舗】
東京2店舗
北海道内/札幌・北見・旭川市・江別、遠軽町など
国内24店舗運営
・回転寿しトリトン
・こだわりとんかつ かつ徳
・遊食厨房 いっこん家
・べんとう家 ごはんごはん
・ごはん家うお福
【店舗】
東京2店舗
北海道内/札幌・北見・旭川市・江別、遠軽町など
国内24店舗運営
その他・PR
- 上司からのメッセージ
- 『やりたい事にチャレンジできる素敵な職場です!』
1店舗の年商が5〜6億円。スタッフも約100名在籍してます。
1店舗の規模が大きい程よくある話ですが、
「本部の指示に従うだけ・・」そういった事は一切なく、
現場の意見を大切にしているので、年齢・役職・年次に関係なく、
誰もが店舗作りに携わる事ができます!また、新店メンバーへのチャレンジ、
新商品のレシピなども自由に考案できます!
こういった自由度の高い職場だからこそ楽しく仕事をする事ができてます! - 待遇・福利厚生
- 【昇給・賞与】
■賞与
年2回 (7月・12月)
■昇給
年1回 (6月)
【諸手当】
■食事補助(商品2割引、まかない丼など)
■交通費支給(月3万円まで)
■役職手当(副主任以上から)
■住宅手当(規定あり)
■家族手当(配偶者・子)
■資格手当(調理師免許など)
■単身赴任手当(東京のみ)
■時間外手当
■産休育休制度あり(最大2年)
■決算手当の支給あり ※賞与と別
【福利厚生】
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■団体損害保険
■慶弔見舞金(結婚祝い、出産祝など)
■社員旅行や、新年会、花見費用の補助
■資格取得支援(調理師免許)
■表彰制度
■定期健康診断
■育児短時間勤務制度 - 教育制度
- ■社内勉強会
マーケティング・人件費などの勉強会、
衛生面の講習会を定期実施。
各業務の担当者や希望者が参加しています。
■階層別研修
一般社員〜店長とそれぞれに成長支援研修を定期的に実施。
■フォローアップ研修
仕事の悩みや不安などを仲間と共有したり話し合う場を設けています。 - 主力製品・サービス
- ??回転寿しトリトン
北海道生まれの回転寿しトリトンはスタッフの笑顔とともに
新鮮で安心・安全な美味しいお寿司を提供しています。
16店舗(2024年1月現在)
??かつ徳
最高の味をお手軽に、そして安心できる食材をベースに料理。
お客様に喜ばれる本当に美味しいとんかつを提供しています。
4店舗(2024年1月現在)
??ごはんごはん
魚に自信あり。焼き魚、煮魚、鮮度満点。
やさしい おふくろの味が自慢のお弁当を提供しています。
2店舗(2024年1月現在)
??うお福
厳選した美味しい魚・ごはんにこだわっています。
焼きたての魚やご飯を提供しています。
1店舗(2024年1月現在)
??いっこん家
新しいアイデアとこだわりで生まれた新感覚の居酒屋
「遊食厨房 いっこん家」
1店舗(2024年1月現在)
応募方法
応募方法
画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス
【選考スケジュール・プロセス】
▽STEP1:日程調整後、詳細ご案内
(WEBの場合はZOOMのURLご送付)
↓
▽STEP2:面接(1〜2回)※2回目の場合
(1回目はWEB、2回目は対面で行います)
↓
▽STEP3:内定
※面接・入社日はご相談に応じますので、
在職中の方もお気軽にご応募ください。
※ご希望の方は店舗見学も可能です。
【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみに
ご連絡する可能性がございますので、
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。
ご不明な点がございましたら、
お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。
▽STEP1:日程調整後、詳細ご案内
(WEBの場合はZOOMのURLご送付)
↓
▽STEP2:面接(1〜2回)※2回目の場合
(1回目はWEB、2回目は対面で行います)
↓
▽STEP3:内定
※面接・入社日はご相談に応じますので、
在職中の方もお気軽にご応募ください。
※ご希望の方は店舗見学も可能です。
【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみに
ご連絡する可能性がございますので、
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。
ご不明な点がございましたら、
お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。
応募資格
高卒以上 19歳〜50歳
※年齢制限理由:定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
【歓迎される経験・スキル・資格】
飲食経験がある方大歓迎!
【求める人物像】
??意欲や向上心がある方
??人の意見に耳を傾けられる方
??人に喜ばれる仕事がしたい方
☆頑張りはしっかりと評価します!
人事考課の時期には「考課表」で1年の頑張りをアピール!
取り組んできた事に対しての評価を行います!
【未経験者へのメッセージ】
【飲食業界・接客経験がなくてもOK!】
・接客が好きな方
・協調性のある方
☆最初は料理が得意ではなかった先輩も活躍中!
未経験でも大丈夫なのか心配・・大丈夫です!
魚のさばき方や寿司の握り方など、
研修や先輩によるOJTでしっかりレクチャー!
【募集背景】
\北海道の数ある回転寿司店の中で人気・売上ともにNo1/
おかげ様で連日多くのお客様が訪れており、
事業拡大に伴う増員募集となります。
※年齢制限理由:定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
【歓迎される経験・スキル・資格】
飲食経験がある方大歓迎!
【求める人物像】
??意欲や向上心がある方
??人の意見に耳を傾けられる方
??人に喜ばれる仕事がしたい方
☆頑張りはしっかりと評価します!
人事考課の時期には「考課表」で1年の頑張りをアピール!
取り組んできた事に対しての評価を行います!
【未経験者へのメッセージ】
【飲食業界・接客経験がなくてもOK!】
・接客が好きな方
・協調性のある方
☆最初は料理が得意ではなかった先輩も活躍中!
未経験でも大丈夫なのか心配・・大丈夫です!
魚のさばき方や寿司の握り方など、
研修や先輩によるOJTでしっかりレクチャー!
【募集背景】
\北海道の数ある回転寿司店の中で人気・売上ともにNo1/
おかげ様で連日多くのお客様が訪れており、
事業拡大に伴う増員募集となります。
店長・店長候補・マネージャーの他の求人はこんなものがあります
お仕事探しアドバイス
- この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
- キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:499万円です。男女比は男性・69%:女性・31%で、平均年齢は48歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が43%・就業中の人が57%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。