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2024年10月14日開業予定の「長崎スタジアムシティ」内のホテルのフレンチレストラン「LES CINQS SENS（レ・サンクサンス）」や会員制のフレンチレストランにて、調理業務全般を一貫してお任せします。
開業までは、本部にて開業準備に携わっていただきます。
また、提携先のレストランでの研修を予定しています。

«業務詳細»
・調理スタッフの育成、教育指導
・食材等の仕入れ先の検討、決定
・在庫管理、発注業務
・調理、仕込みなど

★「LES CINQS SENS」について
海外で経験を積んだ二人のシェフが手掛けるモダンフレンチレストラン。シェフ自らが長崎各地の生産地へ足を運び、厳選した食材の魅力を最大限に引き出した料理を提供いたします。
味はもちろん、見た目、薫り、動き、音の五感で楽しむ飲食体験をお客様へお届けし、ミシュランの星獲得を目指してゼロからお店を創り上げていきます。

調理師・栄養士・調理スタッフ

正社員

長崎県

■万才オフィス（長崎スタジアムシティ開業まで）
長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階（最寄駅：JR長崎本線「長崎」駅）
※転勤の有無は選択可能です。

シフト制
店舗営業時間に準ずる（実働8時間／休憩1時間）

万才オフィス：「万才町バス停」から徒歩2分
長崎スタジアムシティ：「長崎」駅から徒歩10分

月給　219600円　～　311600円　（※想定年収　2970000円　～　）
■月給制
■昇給年1回
■賞与年2回
※残業代別途全額支給
当社では年齢に関係なく、それぞれの成長や役割に対する期待値を"職能給"として設定しています。
また、年功序列制ではなく公平な評価制度を導入。努力して成長した人材は若手でも積極的に登用し、管理職として活躍できる環境を整えています。

＜メンバーの年収例＞
・高卒21歳：297万円
・大卒23歳：398万円
・大卒27歳：456万円
・大卒35歳：509万円

＜管理職の年収例＞
・課長代理：680万円　（歴代最年少課長代理：23歳）
・課長：755万円
・部長代理：939万円　（歴代最年少部長代理：29歳）
・部長：945万円

※経歴・年齢を考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間3ヵ月あり。その間の労働条件に変更はありません。

■社会保険完備（健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金）
■各種手当（時間外手当／通勤手当／家族手当／役職手当）
■特別資格手当（弁護士・公認会計士・社労士・中小企業診断士　他）
■確定拠出年金制度
■定期健康診断（会社全額負担オプション検診受診可能）
■社員販売制度
■社内研修（職種別研修・階層別研修・チューター制度　他）
■社内図書
■社員研修旅行（入社2年目以降）
■ランチ補助制度（毎月5食分ランチ無料）

週休2日制（シフト制）
◆年間休日120日以上
※夏季休日（7～9月に取得）・年末年始休日（12～翌1月に取得）あり
※リフレッシュ休暇として有休取得推奨日あり
◆育児・介護休業制度
◆育児・介護短時間勤務制度
◆有給休暇（入社後半年経過後10日～）

2024年4月26日