北一食品株式会社/回転寿しトリトンの採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

『回転寿しトリトン』の店舗で、接客・調理・仕込みなど、店舗運営業務の全般を手掛けるオールラウンダーとしてご活躍いただきます。包丁の握り方からお教えするので、未経験の方でもご安心ください。

＜業務内容＞
■接客
店内ではいくつかのエリアに分かれており、1人あたり7～8組のお客様を担当。「本日担当させていただく◎◎です。よろしくお願いします！」と自己紹介をしてからサービスに入るのがトリトンの特長です。笑顔、元気な挨拶、丁寧な接客が、お客様に喜ばれています。

■調理
まずは、先輩が握ったお寿司をお客様へお渡しするなど、簡単な業務から挑戦しましょう。店舗では「寿司の握り」「ホール」「揚げ物や汁物」「軍艦や巻物」「仕込み」と担当が分かれており、シフト制で担当します。入社後は一つひとつ丁寧に業務を経験してもらいます。包丁の握り方から学べるので、「料理経験がない」という方もご安心ください。

☆社員は基本的に「寿司の握り」がメイン。シャリが出てくるシャリマシーンがあるので、ネタと合わせて握って提供します。未経験でも簡単にできるため、入社1ヶ月程度でお客様に寿司を出せるようになり、入社2～3ヶ月ほどで全体の作業を覚えられます。

＼“自分たちで店舗を育てる”のがトリトンの魅力／
「本部の指示に従うだけ…」なんてことはなく、現場で働くスタッフだからこそ分かることを大切にしています。例えば、食べやすさやネタの大きさなど既存商品のブラッシュアップも、店舗スタッフが中心となって実施。一つの店舗の独自メニューが評価され、全店舗に導入されることも！年齢・役職・年次に関係なく、誰もがお店づくりに携われます。仕事に慣れてきたら、徐々にスタッフ教育や数値管理などをお任せしていきますので、じっくり学びながらステップアップできます！

ホール・フロアスタッフ

正社員

北海道

回転寿しトリトン平岸店
北海道札幌市豊平区平岸二条15丁目（最寄駅：南平岸駅）
＜北海道札幌市・江別市の『回転寿しトリトン』各店舗＞
※下記いずれかの店舗にて、ご希望を考慮して決定します。

■伏古店／北海道札幌市東区伏古7条2丁目4-8
■厚別店／北海道札幌市厚別区厚別東4条3丁目
■栄町店／北海道札幌市東区北38条東15丁目2
■平岸店／北海道札幌市豊平区平岸2条15丁目
■清田店／北海道札幌市清田区里塚1条4丁目
■豊平店／北海道札幌市豊平区豊平4条6丁目1-10
■円山店／北海道札幌市中央区北4条西23丁目2-17
■北8条光星店／北海道札幌市東区北8条東5丁目19-1
■江別店／北海道江別市高砂町25-3

◎札幌エリア以外の転勤はありません。
◎マイカー通勤OK！車通勤の人が多く、駐車場も完備しています！
◎その他エリア（北海道旭川市・北見市・東京都）を希望の方はお気軽にご相談ください。

9：00～23：00の間でシフト制（実働8時間）
※1店舗あたりの正社員数が多いため、通し勤務や深夜をまたぐ残業などはありません。残業時間は月平均30時間以内です。

■伏古店／札幌市地下鉄東豊線「元町駅」より徒歩22分
■厚別店／札幌市地下鉄東西線「新さっぽろ駅」より徒歩14分
■栄町店／札幌市地下鉄東豊線「栄町駅」より徒歩5分
■平岸店／札幌市地下鉄南北線「南平岸駅」より徒歩8分
■清田店／JR千歳線「上野幌駅」より車で16分
■豊平店／札幌市地下鉄東豊線「学園前駅」より徒歩6分
■円山店／札幌市地下鉄東西線「西28丁目駅」より徒歩6分
■北8条光星店／札幌市地下鉄東豊線「東区役所前駅」より徒歩9分
■江別店／JR函館本線「高砂駅」より徒歩8分

月給　245000円　～　400000円　（※想定年収　3300000円　～　5000000円）
月給24万5000円～40万円＋賞与年2回
※経験・スキルなどに応じて、優遇します。
※上記額には固定残業代（月30時間分、3万6000円～5万4100円分）を含みます。※超過分は追加支給します

※試用期間は6ヶ月です。期間中の給与・待遇に変更はありません。

■昇給年1回（6月）
■賞与年2回（7月・12月／昨年実績2ヶ月分）
■決算賞与（6月）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（月2万円まで）
■時間外手当（固定残業代超過分を追加支給）
■役職手当
■資格手当（調理師免許）
■家族手当（配偶者1万円、子1人につき5000円／月）
■住宅手当
■慶弔見舞金（結婚祝い・出産祝いなど）
■表彰制度（個人販売・社内コンテスト・永年勤続表彰）
■資格取得支援制度（調理師免許取得時、試験費の半分を補助）
■食事補助あり
■健康診断
■時短勤務制度あり
■オフィス内禁煙
■車通勤可（駐車場完備）
■制服貸与
■社員旅行 ※現在休止中
■社内イベント（新年会・花見など）※現在一部休止中


※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ オンライン選考OK
◇ マスク支給あり
◇ 定期的な洗浄・消毒

週休2日制
■（シフトにより月8～9日休み）
■年始休暇（2日）
■有給休暇
■産前・産後・育児休暇　※産休・育休取得実績あり
■介護休暇
■慶弔休暇
◎5日以上の連続休暇の取得も可能です！

＼ここがポイント！／
前月に希望の休日を伝えられ、土日休み・連休の取得も可能です。旅行やお子さんの行事などのプライベートも大切にしてください。店舗内の正社員比率が高く、他店舗や本部からの応援もあるため、休みが調整しやすい環境です！

2024年4月26日