仕事詳細
【料飲サービスマネージャー候補】ホテル内レストラン・ホールスタッフ(マネージャー候補)。ホテル内レストラン・宴会場の料飲サービス業務全般に加え、マネージャー候補として、インチャージ、メニュー開発、予約管理、スタッフのシフト管理などマネジメント、売上・コスト管理等をお任せします。
●具体的な業務例
【館内レストラン運営・料飲部門全般の業務】
◆お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティングなどホール業務
◆インチャージ業務(朝食~夕食)
◆飲料発注業務
◆納品伝票仕分けなどの事務
◆棚卸業務・スタッフの指導
◆マネジメント・勤怠管理・衛生管理
◆予約管理など
●休みを取りやすい環境
多くのお客様に選ばれ、業績好調ですが、お休みはしっかりとることができ、福利厚生も充実。さらに、長期休暇の奨励、バースデー休暇や永年勤続休暇、などの制度も整っています。ワークライフバランスの充実がかなう職場環境です。
●マネージャー経験者優遇
ホテル料飲部門での責任者クラスの経験者は即戦力として歓迎します。経験を活かし、ホテル運営のマネジメントにも携わっていただきます。スタッフの育成や指導・収益の管理や分析・メニュー管理なども担当いただきます。キャリアアップが叶う職場です。
●KAMENOI HOTEL
⻲の井ホテルは、全国各地にあらゆる泉質の天然温泉をもつ温泉ホテルとして、ファミリー、アクティブシニアを中⼼に、幅広い世代の⽅に、⼼から寛いでお過ごしいたくための施設づくりとサービスを展開します。
※2024年4月1日よりかつうら御苑からリブランドオープン
勤務地(住所)
亀の井ホテル那智勝浦(旧:かつうら御苑)
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦216−19(最寄駅:JR紀伊勝浦駅より徒歩15分)
こちらの求人は地域限定職の募集となり、
転居を伴う転勤・異動はございません。
転居を伴う転勤・異動があるコース(全国職・広域地域職)をご希望の方は応募時にご相談下さい。
・全国職をご希望で転勤が発生の際には、+55,000円
・広域地域職をご希望で転勤が発生の際には、+30,000円
の手当が支給となります。
勤務時間
シフト制
6:00~22:00内のシフト制(実働8時間・休憩60分)
シフト例
・06:00~15:00
・11:00~20:00
・13:00~22:00
・06:00~10:00(中抜け休憩)16:00~20:00
※シフトはあくまでも一例です
給与・年収
月給 233000円 ~ 385000円 (※想定年収 3262000円 ~ )
※経験・能力を考慮
※年齢・経験・前職給与を考慮
※試用期間3ヶ月(同条件)
待遇・福利厚生
◆温泉毎日利用OK
◆通勤手当規定支給(月額上限5万円まで)
◆マイカー通勤可
◆時間外手当
◆休日勤務手当・深夜勤務手当・役職手当・管理職手当・インセンティブ 等
◆昇給/年1回・賞与/年2回(会社の業績と個人の評価による)
◆定年65歳
◆社会保険完備
◆個室寮完備15,000円/月
◆エアコン・ベッド・テレビ・冷蔵庫・洗濯機完備※光熱費自己負担
◆制服貸与
◆健康診断
◆慶弔見舞金(結婚祝金・出産祝金他)
◆育児短時間勤務制度
◆介護短時間勤務制度
◆資格取得支援制度(検定料支援・合格祝)
◆従業員割引制度
◆奨学金返還支援制度(規定あり) 等
※すべて就業規則に基づく
休日・休暇
◆年間休日105日
◆年次有給休暇(初年度10日)※1月または7月に一斉付与/半休制度有
◆特別休暇(バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など)
◆長期連続休暇制度(有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日)
◆育児・介護休業