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CIFO株式会社
【完全週休2日制・正社員】ワインソムリエ/ソムリエ志望 ◎今泉で大人気の創作レストラン
情報提供元:
求人更新日:2024年4月25日
募集要項
仕事詳細
ダイニングレストラン店内における接客業務をはじめ、仕入れや貯蔵・在庫管理
・商品リスト作成・ワインインポーター商談やワイン・アルコールに関する
幅広い業務をお願いします。
~ 活かせるポイント! ~
◇新旧世界のワインが200種類以上と豊富にストック!
ソムリエとしての知識!コミュニケーション能力!
◇外国人のお客様が多いので、少しでも英会話スキルがある方は活かすことが出来ます。
~ グランドミラージュでのキャリア形成について ~
業界未経験の方も、基礎から学び接客技術・食材・お酒の知識など身につけることができます。
★次のキャリアを目指されている方は・・・
・部門マネージャーなど責任者クラスへキャリアアップ
・ソムリエやワインエキスパートとしてソムリエ職を極めたい!
・ソムリエ志望→ソムリエ→シェフソムリエへの道もございます。
※業務を通じた能力向上、各イベント等のノウハウ共有・バックアップ体制を整えています。
ご自身の目指すポジションを選択いただければと思います。
~ 1日の仕事の流れ ~
ある1日の勤務例をご紹介します。
10:00-
ランチ営業に備えて出社!
オープン前の店内準備や、予約のチェックなど
テキパキとお仕事スタート!
12:00~16:00
ランチ営業スタート!
幅広いお客様方の対応 配膳・レジ対応・ドリンクメイク
テイクアウト業務
(16:00~17:00)
休憩
17:00~18:00
ディナー営業に向けて
・テーブルセッティング
・ワインやドリンクのチェック
・予約のチェックやコース料理をキッチンメンバーとやり取り
18:00~21:00
ディナータイムの営業をスタートし、今日は21時で勤務終了!
夕方以降から勤務をスタートするスタッフも沢山いますので
ご都合やプライベートに合わせて、ご相談も可能です!
・商品リスト作成・ワインインポーター商談やワイン・アルコールに関する
幅広い業務をお願いします。
~ 活かせるポイント! ~
◇新旧世界のワインが200種類以上と豊富にストック!
ソムリエとしての知識!コミュニケーション能力!
◇外国人のお客様が多いので、少しでも英会話スキルがある方は活かすことが出来ます。
~ グランドミラージュでのキャリア形成について ~
業界未経験の方も、基礎から学び接客技術・食材・お酒の知識など身につけることができます。
★次のキャリアを目指されている方は・・・
・部門マネージャーなど責任者クラスへキャリアアップ
・ソムリエやワインエキスパートとしてソムリエ職を極めたい!
・ソムリエ志望→ソムリエ→シェフソムリエへの道もございます。
※業務を通じた能力向上、各イベント等のノウハウ共有・バックアップ体制を整えています。
ご自身の目指すポジションを選択いただければと思います。
~ 1日の仕事の流れ ~
ある1日の勤務例をご紹介します。
10:00-
ランチ営業に備えて出社!
オープン前の店内準備や、予約のチェックなど
テキパキとお仕事スタート!
12:00~16:00
ランチ営業スタート!
幅広いお客様方の対応 配膳・レジ対応・ドリンクメイク
テイクアウト業務
(16:00~17:00)
休憩
17:00~18:00
ディナー営業に向けて
・テーブルセッティング
・ワインやドリンクのチェック
・予約のチェックやコース料理をキッチンメンバーとやり取り
18:00~21:00
ディナータイムの営業をスタートし、今日は21時で勤務終了!
夕方以降から勤務をスタートするスタッフも沢山いますので
ご都合やプライベートに合わせて、ご相談も可能です!
職種
ホール・フロアスタッフ
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
福岡県
勤務地(住所)
GRANDMIRAGE(グランドミラージュ)
福岡県福岡市中央区今泉1-17-16 南棟 3F/4F(最寄駅:福岡市営空港線 天神 / 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神) / 福岡市営七隈線 天神南)
福岡県福岡市中央区今泉1-17-16 南棟 3F/4F(最寄駅:福岡市営空港線 天神 / 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神) / 福岡市営七隈線 天神南)
勤務時間
シフト制
10:00~21:00、16:00~26:00
※シフト2交代制 (休憩あり)
10:00~21:00、16:00~26:00
※シフト2交代制 (休憩あり)
交通
福岡市営空港線
天神より徒歩5分
西鉄天神大牟田線
西鉄福岡(天神)より徒歩5分
福岡市営七隈線
天神南より徒歩5分
天神より徒歩5分
西鉄天神大牟田線
西鉄福岡(天神)より徒歩5分
福岡市営七隈線
天神南より徒歩5分
給与・年収
月給 300000円 ~ 400000円 (※想定年収 3600000円 ~ 4800000円)
(1)ソムリエ資格保有者、ソムリエ経験3年以上の方:月収35万~40万円
(2)ソムリエ志望の方(ソムリエ資格取得を目指している方):月収30万円
★採用予定人数3名
3名体制のソムリエを常駐したお店をつくっていきたいと考えております。
※上記額には固定残業代(44.8時間分、75,000~100,000円/月)を含みます。超過分は全額支給します。
(1)ソムリエ資格保有者、ソムリエ経験3年以上の方:月収35万~40万円
(2)ソムリエ志望の方(ソムリエ資格取得を目指している方):月収30万円
★採用予定人数3名
3名体制のソムリエを常駐したお店をつくっていきたいと考えております。
※上記額には固定残業代(44.8時間分、75,000~100,000円/月)を含みます。超過分は全額支給します。
待遇・福利厚生
◆社会保険完備
◆定年制あり(60歳)
◆まかないあり(社内規定あり)
◆社割50%OFF(勤務中)、社割20%(勤務外)
◆制服貸与、ロッカー有
◆トイレ、シャワーブース完備
◆定年制あり(60歳)
◆まかないあり(社内規定あり)
◆社割50%OFF(勤務中)、社割20%(勤務外)
◆制服貸与、ロッカー有
◆トイレ、シャワーブース完備
休日・休暇
完全週休2日制
年間休日110日確約
★全スタッフしっかりと休めています★
年間休日110日確約
★全スタッフしっかりと休めています★
求人更新日
2024年4月25日
企業情報
会社名
CIFO株式会社
本社所在地
福岡県福岡市中央区大名1-14-45QizTENJIN 5F
事業内容
◇総合不動産業
売買・仲介・賃貸管理・プロパティマネジメント・ビルメンテナンス・用地仕入・収益物件の企画開発・リフォーム・リノベーション・コンサルティング・不動産特定共同事業(不動産クラウドファンディング)
売買・仲介・賃貸管理・プロパティマネジメント・ビルメンテナンス・用地仕入・収益物件の企画開発・リフォーム・リノベーション・コンサルティング・不動産特定共同事業(不動産クラウドファンディング)
その他・PR
- 募集人数・募集背景
- 採用予定人数3名
面接1回
面接時履歴書(写真付)持参となります。
応募方法
応募資格
学歴不問 / 未経験OK
<応募資格>
・ソムリエ志望者
・ワインエキスパート志望者
・レストランスタッフ
・レストランマネージャー候補
・レストランマネージャー
<資格保有者手当有>
日本ソムリエ協会認定
・ソムリエエクセレンス
・ワインエキスパートエクセレンス
・シニアソムリエ
・シニアワインエキスパート
・ソムリエ
・ワインエキスパート
< こんな方に向いています! >
■腰を据えて責任あるポストを目指したい方
■磨いた技術を発揮して自分の力を試したい方
■ワインやお酒に興味があり、これから勉強したい方方
■英語のスキルやソムリエとしての知識を活かせる機会が欲しい方
<応募資格>
・ソムリエ志望者
・ワインエキスパート志望者
・レストランスタッフ
・レストランマネージャー候補
・レストランマネージャー
<資格保有者手当有>
日本ソムリエ協会認定
・ソムリエエクセレンス
・ワインエキスパートエクセレンス
・シニアソムリエ
・シニアワインエキスパート
・ソムリエ
・ワインエキスパート
< こんな方に向いています! >
■腰を据えて責任あるポストを目指したい方
■磨いた技術を発揮して自分の力を試したい方
■ワインやお酒に興味があり、これから勉強したい方方
■英語のスキルやソムリエとしての知識を活かせる機会が欲しい方
必読
この求人情報はエンゲージが取り扱っています。
この求人に応募すると、応募情報が移送され、エンゲージに登録されます。
※情報提供元がエンゲージの場合、
応募する際は「エンゲージで登録している履歴書の情報」が企業に送信されます。
応募情報を変更したい場合は、エンゲージにご登録のweb履歴書情報を最新化させてください。
情報提供元:エンゲージ
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