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バーガンディー株式会社 (Misono Vineyard)
余市町で15番目のワイナリーMisono Vineyardで働きませんか?
情報提供元:
求人更新日:2024年4月25日
募集要項
仕事詳細
真剣に葡萄栽培とワイン醸造に取り組む御方を募集します。
2019年に元牧草地(植栽可能面積3ヘクタール)、2020年に隣接する元果樹園(植栽可能面積3ヘクタール)を開墾整地、2021年秋に余市町内で15番目に認可されたワイナリーです。
東向き(一部 東南向き)丘陵の畑から、余市川・余市湾・街が一望できます。土壌は、灰色火山礫が風化してできた白灰色の細かい土で、水はけに優れています。
元牧草地の牧場主から譲って頂く堆肥を中心とした有機肥料、可能な限り無化学農薬、不耕起栽培によって、生物(微生物・草木・虫・動物)の多様性の中で、葡萄を栽培しています。葡萄垣根は、フルーツ・ラインを1メートルの高さに取り、余市で主流の斜め栽培でなく垂直栽培に挑戦しています。
垣根栽培で、ピノノワール10系統/クローンとシャルドネ4系統/クローンを主要品種とし、カベルネ・フラン、ソーヴィニオン・ブランを試験的に栽培。棚栽栽培は、アルバリーニョ、そして、元果樹園の農家から引き継いだデラウエアとナイアガラを育てています。
無添加(無補糖・無補酸・無発酵補助剤)、天然酵母、無濾過により、この土地の葡萄を活かした高い品質のワイン造りを目指しています。
2019年に元牧草地(植栽可能面積3ヘクタール)、2020年に隣接する元果樹園(植栽可能面積3ヘクタール)を開墾整地、2021年秋に余市町内で15番目に認可されたワイナリーです。
東向き(一部 東南向き)丘陵の畑から、余市川・余市湾・街が一望できます。土壌は、灰色火山礫が風化してできた白灰色の細かい土で、水はけに優れています。
元牧草地の牧場主から譲って頂く堆肥を中心とした有機肥料、可能な限り無化学農薬、不耕起栽培によって、生物(微生物・草木・虫・動物)の多様性の中で、葡萄を栽培しています。葡萄垣根は、フルーツ・ラインを1メートルの高さに取り、余市で主流の斜め栽培でなく垂直栽培に挑戦しています。
垣根栽培で、ピノノワール10系統/クローンとシャルドネ4系統/クローンを主要品種とし、カベルネ・フラン、ソーヴィニオン・ブランを試験的に栽培。棚栽栽培は、アルバリーニョ、そして、元果樹園の農家から引き継いだデラウエアとナイアガラを育てています。
無添加(無補糖・無補酸・無発酵補助剤)、天然酵母、無濾過により、この土地の葡萄を活かした高い品質のワイン造りを目指しています。
職種
生産技術・生産管理
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
北海道
勤務地(住所)
Misono Vineyard
北海道余市郡余市町美園町138
https://www.misono-vineyard.com/
北海道余市郡余市町美園町138
https://www.misono-vineyard.com/
勤務時間
08:00 ~ 18:00(固定時間制)
実働時間:8時間/日
AM8時からPM6(休憩2時間)
週休1日と週休2日 隔週(繁忙期を除く)
夏季休暇・年末年始休暇
実働時間:8時間/日
AM8時からPM6(休憩2時間)
週休1日と週休2日 隔週(繁忙期を除く)
夏季休暇・年末年始休暇
給与・年収
月給 200000円 ~ 250000円 (※想定年収 2400000円 ~ 3000000円)
試用期間は3ヶ月です
試用期間は3ヶ月です
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
求人更新日
2024年4月25日
企業情報
会社名
バーガンディー株式会社 (Misono Vineyard)
本社所在地
北海道余市郡余市町
事業内容
ワイン葡萄栽培
ワイン製造・販売
ワイン製造・販売
応募方法
応募資格
未経験OK
ワイン葡萄栽培・醸造の経験者優遇します
ワイン葡萄栽培・醸造の経験者優遇します
必読
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この求人に応募すると、応募情報が移送され、エンゲージに登録されます。
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応募する際は「エンゲージで登録している履歴書の情報」が企業に送信されます。
応募情報を変更したい場合は、エンゲージにご登録のweb履歴書情報を最新化させてください。
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