プレミアホテル門司港の採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

ステーキハウス「RED＆BLACK　STEAKHOUSE」での店内調理、ブライダルでの調理をお任せします。

【具体的には】
■食材の仕込み、調理、盛り付け
■食材の管理
■調理器具の洗浄
■厨房内の清掃等の衛生管理
■メニュー開発、イベントやフェアの企画 など

【オシャレな店内で素敵なおもてなしを】
レッド&ブラック　ステーキハウスは煉瓦造り壁が印象的な、レトロな街並みを連想させる店舗。店内には街灯に模したインテリア照明が柔らかく光り、居心地のよいノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。
高品質・最高の焼き加減のステーキと旬の海や山の幸の恵みを、ライブ感あふれるサービスの中で味わえると好評です。
家族と、友人との会食に、デートに、記念日になど様々なシーンにピッタリです。

【あなたの腕を磨けるチャンス】
前職で洋食・ステーキなどの調理に携わってきた方はもちろん、和食・中華など他のジャンルからのチャレンジもお待ちしております。
調理師免許を持っていない方もご相談ください。
経験が浅い方、ブランクが長い方も入社後に丁寧な研修を行い、ベテランのスタッフの元で一つひとつ高い技術を身に付けていけます。

【キャリアアップも可能】
調理師として厨房で働き、技術を身に付けていく中で、シェフ、スーシェフ、チーフなどを目指すこともできます。

調理師・栄養士・調理スタッフ

正社員

プレミアホテル門司港　RED＆BLACK　STEAKHOUSE
福岡県北九州市門司区港町9番11号
JR鹿児島本線「門司港」駅より徒歩2分／マイカー通勤OK

シフト制
10：30～20：30
■休憩時間
2時間
■時間外労働
あり（月平均20時間以内）

月給204,000円～（諸手当含む）

【モデル給与】
■居酒屋チェーン 1年経験あり　
　月給204,000円～・年収300万～
■ホテル調理部 3年経験あり　
　月給244,000円～・年収358万～
★経験によっては月給30万～40万も目指せます

【含まれる手当】
■定額時間外手当（9,352円～42,798円／15時間）
※残業代がない場合も支給。超過分は別途支給
■ホテル手当
■食事手当3000円

【その他手当】
■交通費（月上限20,000円）
■役職手当
■出張手当
■時間外手当（15時間以上）
■深夜手当
■調理師手当
（2024年度より導入予定）


【新卒の場合の給与例】
月給197,500円～（基本給+15時間分の定額時間外手当＋ホテル手当+食事手当含む）
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定、定額時間外手当は残業がない場合も支給し超過分は別途支給
大学卒：月給202,000円～
短大・専門学校卒：月給197,500円～

■昇給有
■賞与年2回　
■各種研修制度
■制服貸与
■食事・休憩スペースあり
■定期健康診断（年1回）
■ストレスチェック（年1回）
■慶弔見舞金（規定内）
■育児・介護短時間勤務制度（規程内）
■ハラスメント相談窓口設置
■社員割引制度：国内外グループホテル（ヒルトングアム、ハイアットリージェンシー横浜などの国内外グループホテル）3割引、当社レストラン4割引で利用可
■社員の新設研修制度「TRAVEL TREASURE（トラベルトレジャー制度）」：社員が、ホテルとレストランについて学ぶための宿泊費・食事代を支援
■受動喫煙対策：詳細はお問い合わせください
■契約期間
定めなし
■試用期間
あり（3ヶ月／同条件）
■加入保険
社会保険完備（健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金）

週休2日制（シフト制　月9日休み）
■有給休暇（初年度10日）
※休日と組み合わせて5連休以上の取得も可能！
※土日祝の希望休可能
■慶弔休暇
■産前・産後休暇（取得実績あり）
■育児休業（男女ともに取得実績あり）
■短期育児休業
■介護休業
■育児短時間勤務制度

2024年3月23日