株式会社もりもとの採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

北のアトリエ（もりもとグループ）にて洋菓子製造（パティシエ）として勤務していただきます。

【具体的には】
・製造業務（ケーキの絞り、ナッぺなど仕上げ業務、土台の仕込み）
・運営管理（店舗厨房の人員管理、生産管理、原料管理）
・パート・アルバイトスタッフ、社員メンバーの指導・育成
・商品開発（新商品開発、既存商品のリニューアルなど）
※製造だけでなく、販売スタッフと協力してオーダー調整・販売支援もお願いすることがあります。

北海道ならではの素材をふんだんに使用し、焼き菓子と生菓子の両方の技術を活かしながら、口あたり・焼き上がりの調整・クリームの表現方法などを工夫し、微調整を加えながらひとつひとつ味わいを磨き上げています。

～とある1日の流れ～
［7:00］出勤
［7:10～］進捗状況の確認
＊進捗によっては円滑に進むよう、スタッフに別途指示を出します！
［7:30～］保存状態の管理・在庫管理の確認・原材料の発注業務
＊品質を保つ為、毎日保管場所の確認や原材料の確認を行います！
［8:30～］ケーキの仕上げ作業
＊ナッペなどの最終仕上げを行います！
［13:00］休憩
＊ランチや散歩など、リフレッシュ時間！
［14:00～］社員・アルバイトの指導・育成
＊技術の指導なども積極的に行います！
［14:30～］シフト作成・勤怠チェック
［15:00～］ケーキ・焼き菓子の製造
＊生地のカット・フルーツカット作業・生クリーム立てなど
［17:00］片付け・清掃を終えて退勤！

生産・製造技術(食品)

正社員

北海道

【パンとお菓子のもりもと　イオンモール旭川西店】
北海道旭川市緑町23丁目2161-3　イオンモール旭川西店1F（最寄駅：JR「近文駅」）
※初回配属先の店舗は下記地域の中より面接後に決定いたします。
＜北海道内各店舗＞
・札幌市
・小樽市
・江別市
・恵庭市
・千歳市
・旭川市
・滝川市
・室蘭市
・苫小牧市

シフト制
7:00～17:00の間で実働8時間（休憩60分）
※クリスマスやバレンタイン、ひな祭りなどのイベント時は早出遅出など勤務時間が前後する可能性があります。

・「イオンモール旭川西前」徒歩1分
・JR「近文駅」徒歩11分

月給　203500円　～　255900円　（※想定年収　3000000円　～　3600000円）
※ 固定残業代(月10時間分、20,000円)を含みます。(超過分は全額支給)
※役職手当・職責加給：上限30,000円/月）を含みます。
※ 給与は経験・能力を考慮します。
※試用期間あり(3ヶ月／同条件)

・交通費規定支給
・扶養手当あり(一人あたり3,000～5,000円／月)
・賞与年2回（会社業績による／昨年実績：1.6か月～3か月）
・昇給年1回（会社業績による）

◇社会保険完備（法定による）
◇交通費規定支給（片道2キロ以上／月額上限5万円）
◇自動車通勤可（規定あり/配属先による）
◇社員割引制度あり（10%OFF）
◇入社祝い商品券プレゼント
◇誕生日月にもりもとのデコレーションケーキをプレゼント
◇賞与年2回（会社業績による／昨年実績：1.6か月～3か月）
◇昇給年1回（会社業績による）
◇退職金制度あり（規定あり）
◇扶養手当あり（1人あたり3,000～5,000円／月）
◇職能給制度あり
◇社内表彰制度あり

シフト制（月8～9日休み）
【年間休日】105日
【休暇】年次有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇（各種取得実績あり）

2024年5月17日