仕事詳細
本場の味にこだわった「もつ鍋おおやま」で接客と簡単な調理をお任せします。現場主義のお店なのでお店づくりのアイデアは出し放題。内装と外装は社長が決めますが、それ以外は全部スタッフが決めます。前向きな社長なので99%のアイデアは採用されますよ。あなたの発想を存分に活かせます!
■「おおやま」って、こんなお店!
美食の街「博多」で生まれた本格派のもつ鍋店です。中でも”みそ味”のもつ鍋(1人前1380円)は、地元のお客様や海外からの観光客に大人気。人気No.1の柔らか酢モツや熊本直送の大トロ馬刺しなどのサイドメニューも豊富です。
■採用になったアイデア、大公開!
当店の人気の秘訣は、スタッフの「これやりましょう!」というアイデアです。例えば「もつの唐揚げ」「馬ユッケ」などのサイドメニューは店舗の発案。「SNSに登録したら九州しょうゆアイスクリームを進呈!」などのPRも。その他、グルメサイトに載せる広告や教育マニュアルもスタッフが作成しました。
■入社後の流れは?
入社後まずは当店のコンセプトを座学で学び、配属店舗で仕事を覚えていきましょう。調理も「野菜を切る」「調味料をかける」などのシンプルな工程なので、すぐ身につきます。接客もガチガチに決まっているわけではないので、あなたが思う「お客様がリラックスできる接客」を心がけてください。
■店長になるまでの道のりは?
これまでは入社1年未満で店長というスタッフもいました。また、店長以外の役職がスタッフの意見から生まれているのも当店の特徴。マネージャーや副店長の役職も、実は新しく生まれたものでした。
勤務地(住所)
アミュプラザ小倉店
福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1−1
アミュプラザ小倉1階(最寄駅:JR小倉駅)
★下記8店舗も同時募集中!勤務地はご希望頂けます!
※転居を伴う転勤はありません。
【博多デイトス店】
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス1F(博多ほろよい通り)
【キッテ博多店】
福岡市博多区博多駅中央街9-1 キッテ博多9階
【カウンターキッテ店】
福岡市博多区博多駅中央街9-1 キッテ博多地下1階
【空港店】
福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港国内線3F
【都ホテル博多店】
福岡市博多区博多駅東2-1-1-都ホテル博多2F
【本店】
福岡市博多区店屋町7-28
【天神店】
福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ本館B1増床エリア
【博多1番街店】
福岡市博多区博多駅中央街1−1 JR博多シティB1F
勤務時間
シフト制
シフト制(実働8時間)
※時間帯は店舗によって異なります。 シフト例・9:00~18:00 ・12:00~21:00 ・14:00~23:30
交通
JR小倉駅直結※お手数ですが詳細はホームページよりご確認ください。
(http://www.motu-ooyama.com/)
給与・年収
月給 300000円 ~ 605000円 (※想定年収 3950000円 ~ 8036000円)
■月給30万円以上+各種手当
※上記にはみなし残業手当(60時間分/8万4200円以上)を含みます。超過分は別途支給いたします。
※昇格後は店長手当(5万円/月)、副店長手当(2万円/月)、主任手当(1万円/月)を支給いたします。
モデル年収
5,256,000円 / 入社3年目・店舗スタッフ 22歳
4,620,000円 / 入社2年目・副店長、24歳
5,504,000円 / 入社3年目・店長 28歳
待遇・福利厚生
■昇給:年1回(毎年必ず6000円以上昇給します!)
■賞与:年2回(4月・10月)(業績に応ずる)
■社会保険完備
■交通費(規定あり)
■役職手当
■出張手当
■住宅手当(月1万円~1万5000円)
■日商・月商更新手当
■結婚・出産手当 ☆社員のアイデアから実現!
■扶養手当 ☆社員のアイデアから実現!
■退職金制度 ☆社員のアイデアから実現!
■勤続10年時のプレゼントあり
■社員旅行(基本的に夏季に実施)(業績に応ずる)
→店舗の目標を達成すれば、費用の全額を会社が負担します。
<その他>
社員や独立希望者向けの社内研修・勉強会(参加自由)・外部研修(無償)も充実しており、キャリアアップや独立に向けての支援体制も整えています。店舗業務だけでなく、マーケティングやブランディングなども学べて店舗運営にも活かせます。
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 住宅手当あり
休日・休暇
■週休2日制(シフト制/月8日)(年間休日100日)
☆1店舗に社員を”3名前後”と多めに配置しているので、ゆとりを持って店舗運営でき、お休みも取りやすい環境です。
☆「予定に合わせて翌月にたくさん休みたい」という人は、前月分のお休みを繰り越すこともできます。
■夏季休暇(2日)
■年末年始休暇(2日)
■有給休暇(半年で”10日間”取得しているスタッフも珍しくありません)