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この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社トビキリ」が取り扱っています。

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績
  • 資格取得支援
  • 駅チカ
  • 急募求人
  • 5日以上長期休暇あり
  • 社宅・寮・住宅補助あり
  • 始業10時以降
  • 40代以上活躍中

会社名非公開

【名古屋】人気スペインバル/料理長候補

募集要項

仕事詳細
・調理業務全般
・料理長のサポート業務
・仕入管理
・原価管理
・スタッフ教育
など

店舗は全店『一から手づくり』にこだわったメニューを揃えており、
全スタッフが手間暇かけた料理をお客様に提供することに責任と誇りを持っています。
そのため「仕込み」がとても重要な仕事となります。
「温めるだけ・盛り付けるだけ」の包丁を使わない調理を行って来られた方には、
初めは修行が必要な環境になるでしょう。
そこを乗り越えると、調理技術がメキメキ上がること間違い無し!

調理研修や全社での料理コンクールもありますので、
腕が試される場もたくさんあります!
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地(住所)
名古屋駅徒歩3分
給与・年収
3,000,000円 〜 5,000,000円
待遇・福利厚生
月給24万円〜33万円

<店長・料理長例>
●年収516万円以上
内訳:固定給36万円+毎月インセンティブ7万円
※昇給:1万円/年 翌年は年収が12万円アップ!さらに毎月インセンティブも!

<一般社員例>
●年収324万円以上
内訳:固定給26万円+毎月インセンティブ1万円
※昇給:1.5万円/年 翌年は年収が18万円アップ!さらに毎月インセンティブも!

【勤務時間】
10時00分〜23時00分(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します。深夜営業はありません
※残業無しの勤務体系もあり

【福利厚生】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
・交通費全額支給
・昇給年4回
・毎月インセンティブ
・社員研修
・まかない有
・制服貸与
・家族手当
・役職手当
・職務手当
・借り上げ社宅
・社員旅行(セブ、台湾、沖縄など)
・海外研修旅行
休日・休暇
月8日(交代制)
・有給休暇
・慶弔休暇他
求人更新日
2023年6月14日

求人の募集元企業

会社名
会社名非公開
設立日
2006年4月
資本金
10,000千円
事業内容
1 )飲食店経営・ 2 )飲食店に関わる企画、開発、運営、プロデュース業務

現在、東京・大阪・福岡・名古屋などで20店舗以上を展開中の当社。
イタリアン・フレンチ・スペイン・居酒屋等、多彩な業態を運営しています。
これからも続々出店予定で今後も多彩な飲食店を展開予定です!
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。


【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
 ▶ホール(マネジメントコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
 ▶ホール(スペシャリストコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
 ▶キッチン(マネジメントコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
 ▶キッチン(スペシャリストコース)  
  キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

【働き方改革について】
弊社でも「働き方改革」の導入を開始しました。
特に飲食業に関しては、「休みがとれない」「残業が多い」等の
課題は共通しております。
従業員満足度の観点からも改革しております。
休日の取得はもちろんですが、休憩時間のバランスの良い取得にも
力を入れており、誰か一人に負担が行き過ぎないような体制を整えています。
そのためにも、積極的な社員・アルバイトさんの採用をさせて頂いております。

その他・PR

推薦ポイント
■スペインバルシェアNo.1(2019年)
■個性のある店舗づくり(店舗裁量多く、メニュー開発も可能)
■借り上げ社宅有
■店長/料理長 年収500万円以上
■社員旅行(沖縄・海外など)
■海外研修(イタリア/スペインなど)
■家族手当
■毎月インセンティブ
■キャリアアップ制度で本部への昇格も

応募方法

応募資格
【必須条件】
・洋業態の調理経験

【歓迎条件】
・マネージメント経験
・ストーブ前までのポジション経験

お仕事探しアドバイス

この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:544万円です。男女比は男性・69%:女性・31%で、平均年齢は47歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が41%・就業中の人が59%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。