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株式会社HASSIN
8月25日、大阪・東通り商店街に誕生した創作ダイニング『ARATA』。これまでにはなかった独特かつ自由な発想で料理やドリンクメニューを展開。気軽に美味しい食事を楽しみたい方から、お酒にも食事にもこだわる食通の方まで、幅広い層のお客様に応える本格ダイニング。
私たちがこだわっているのは、パッケージ化されていない店創り。画一的なマニュアルはなく、現場のメンバーのアイデアをもとにどんどん改善を繰り返しています。
採用において、飲食業の未経験者を歓迎している理由もまさにそこ。「どのようなお店にしたらお客様に喜んでもらえるのか」「どういう店舗なら地域の活性化につながるのか」など、自らの考えをアウトプットし、行動に移せる積極性こそを何よりも大切にしているんです。
会社が成長を遂げているのは、一人ひとりのメンバーが当事者意識を持ち、ブランドを育てているからこそ。いま注目を浴びている人気店を、あなたの手でさらに進化させていきませんか。