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H VIEW株式会社
店に訪れるお客さまも、料理を提供する私たちも、
人間ならみんな面白いことが大好き!
むしろ、面白くないことは続けられないし、すぐにやめたくなって当然。
だからこそ、私たちは常に“ここにしかない価値”を考えることで
「日本で一番人が集まり、人が辞めない外食企業」としての在り方を模索し続けています。
ここを読んでいるあなたにだけ、本音ベースで話しますね。
調理の経験は、そりゃあもちろんあったほうがいい。
でも「言われたことはやりますよ」みたいな人より、
たとえ未熟でも「仲間と一緒にどんどんやりたい!」みたいな人の方が
うちには合ってると思います。
現在、当社は焼肉専門店、鮮魚専門店、フレンチ、オイスターバー、
日本酒バル、ビアバーと、すべてブランドの違う9店舗を展開中。
どの店舗も、社内から「この分野がやってみたい」の声を受けて
出展を決めたものばかりです。
全店屋号も違えば業種も違うため、共通したマニュアルなんかは一切なし。
その分あなたがやりたいことをやってもらって構いません。
スキルが足りないなら、教えられる人間はいます。
経験がないなら、ここで積めばいい。
だから「やりたい!」という気持ちだけ持ってきてください。
ゆくゆくはメニューも、仕入れも、コンセプトもあなた次第。
当社の誇る料理長候補として、大いに活躍してください!