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掲載期間:2021年05月31日〜2021年06月28日まで

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 学歴不問
  • 服装自由
  • 残業少なめ

合同会社TOWNSIDE MOB

[社]★店長候補募集★ホール・キッチン・バーテンダー

★接客・調理・人材育成方法・経営ノウハウ…etc、未経験から様々な知識が吸収できる環境!★お店と一緒に成長したい方◎

◆絶品ピザやファイヤーカクテル…etc、SNS映え間違いなしのメニューとオシャレ空間が人気のブルックリンスタイルのダイニングバー【KINFOLK】が店長候補を大募集!◆「ホール・キッチンの基本業務」から「店舗運営」まで、マネージャーが直々にレクチャーするので成長速度も◎未経験からでもキャリアアップが目指せます。店舗運営や人材育成に興味がある!そんな方にピッタリな職場環境です!

募集要項

仕事詳細
■★店長候補募集★ホール・キッチン・バーテンダー…
まずは、「ホール・キッチンスタッフ」として入社。ゆくゆくは、「店長」としてお店をアナタにお任せしたいと思っています。
・・・・・<入社後はどんな業務から?>・・・・・
[STEP.1]まずは、お店の雰囲気に慣れることからスタート!お客様案内やオーダー取り&洗い物などを担当!
[STEP.2]2ヶ月目ぐらいから、ドリンク作りに挑戦!ビールのうまい注ぎ方、カクテルの作り方…etc、丁寧に教えます!
[STEP.3]3ヶ月目からキッチン補助をスタート!簡単な盛付け業務などを教えていきます!
・・・・・・・<具体的な仕事内容は…>・・・・・・・
【ホール業務】
お客様案内、オーダー取り、ドリンク・料理の提供、片付けなど。
【キッチン業務】
仕込み、調理、洗い物など。※料理の作り方など、マニュアルがあるので安心◎「家で料理をする」「調理経験がある」、そんな方なら1ヶ月程度で、ほとんどの作業ができるようになりますよ◎
【バーテンダー業務】
ビール、カクテル作りなど。
・・・・・・・<ゆくゆくは店長として>・・・・・・・
スタッフ育成、食材管理などの店舗運営業務をお任せします!※業者や他店舗のスタッフとの打ち合わせ業務も発生します。自身の成長を、日々感じられる環境ですよ◎
職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
静岡県
勤務地(住所)
静岡県静岡市葵区常磐町1-1-1 清水ビル1F
勤務時間
16:00〜翌3:00の間で1日7〜10h*週5日勤務
■残業ほとんどナシ!1日1hほど
交通
「静岡」駅〜徒歩8分
給与・年収
月給20万円〜30万円
待遇・福利厚生
服装自由、食事つき、社会保険完備、研修1〜3ヶ月(時給1000円)
休日・休暇
シフト制(1ヶ月毎)
求人更新日
2021年6月28日

企業情報

会社名
合同会社TOWNSIDE MOB
URL
https://kinfolk-shizuoka.owst.jp/
事業内容
ブルックリンスタイルのダイニングバー

その他・PR

★【KINFOLK】のご紹介!
コンセプトは“みんなの居場所”

ウッド調のテーブル席、アンティーク風のインテリア雑貨…etc
ゆったり寛げる落ち着いた雰囲気が自慢!
デート、女子会、ウェディングパーティーなど、
様々なシチュエーションに合った楽しみ方ができる、
ブルックリンスタイルのダイニングバー【KINFOLK】

メニューは…
「ワッフルチキン」「ブラックチーズケーキ」など、日本では馴染みのないニューヨークで人気のメニューが中心!
誕生日や記念日のプレートも好評!女性に人気のサービス。
店内に流れる音楽にもこだわり、みんなが居心地の良い空間を心がけています。
★ゆくゆくはダイニングバーの店長として…
まずは、【ホール・キッチンスタッフ】として入社。
「洗い物」や「オーダー取り」など、比較的簡単な業務からスタートし、
徐々に、「バーテンダー業務」や「盛付け」などを担当していただきます。
☆未経験の方でも安心できる“人材育成プログラム”あり!段階的に教えていくので安心してください。
※大体半年ほどで、一人前になれます。←あくまでも目安。

将来的には店長として…
◎スタッフ育成 ◎売上管理 ◎食材の発注・管理
◎近隣店舗とのやり取り ◎市場動向の調査…etc、店舗運営を任せたいと思っています。
働きながらキャリアアップが目指せる環境です。
★社長の人柄に惹かれて入社を決意!
【インタビュー/Aさん 20代:入社3年目】
学生時代からお世話になっていた先輩が今の会社の社長。
「この人と仕事をすると楽しそう!」と思い、一緒に働くことに決めました!

飲食業の仕事は、アルバイトで経験済み!
未経験スタートではありませんでしたが、アルバイトと社員では、責任の重さが違います(笑)。

運営方法や人材育成、資金管理など、大変だけど
将来の役に立つ知識が働きながら学べるので、やりがいを感じています。
社長も応援してくれているので、今は自分のスキルを上げることに注力し
この会社を一緒に大きくしていきたいと考えています。
お店について
総席数…18席(カウンター8席、テーブル10席)
最大宴会収容人数…20名(モニターも完備!貸切利用もOK)
★TVあり!
★お子様連れOK!
★ウェディングパーティー・二次会などの利用にも◎
現在活躍中のスタッフは…
アルバイト・パートスタッフが3名。社員2名が活躍中!スタッフ同士の仲も◎居心地の良さに自信があります!
サプライズが大得意です!
デートや女子会の他に、結婚記念日などにも利用されることがある当店。お祝いの際は、お客様に、花火付きのデザートプレートでサプライズを演出!これには、周りにいたお客様もつられて拍手で主役のお客様を祝福!一体感も感じられる環境です。

応募方法

応募方法
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ご応募の受付は、<WEB応募>か、<電話応募>で受付させていただいております。

【1】WEB応募の場合
下記『応募する』のボタンをクリックし必要事項をご記入の上、送信してください。
【2】電話応募の場合
まず「転職サイトのはたらいくを見た」とお気軽にお電話ください。
※面接の日程を相談の上、設定しましょう。
面接には履歴書(写貼)をご持参ください。
選考プロセス
[応募]→[面接日決定]※詳細は当方より連絡します→[面接]→[内定]
※気軽に何でもお聞きください。お会いできる日を楽しみにしています。
応募資格
■未経験者大歓迎!
□飲食経験のある方大歓迎!(雇用形態は問いません。)
□簡単な調理ができる方も大歓迎!
【こんな方にぜひ!】
・オシャレなお店で調理スキルを学びたい!
・働きながらスキルアップしたい!