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株式会社ダイヤモンドブルーイング
ビールで熊本を元気にする「KAEN」から、来春新しい店舗がOPEN!「肉×クラフトビール」の次は「魚介×クラフトビール」です。
ビアホールからブルワリー、アメリカンスタイルのビアレストラン…続々と新たな事業を展開してきたKAENが、次にオープンするのは「The Seafood Beer Station」。場所は来春OPEN予定のアミュプラザ熊本内!今回募集するのは、この新店を一からつくっていくシェフ。とびきり新鮮な食材に腕を振るうだけでなく、メニュー開発や新事業の展開にも、大いに携わって欲しい。そんな期待を込めた人材募集です。