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  • 正社員

有限会社 浦島

調理(和食・フレンチ)

情報提供元:佐渡公共職業安定所

掲載終了予定日:2020年12月31日

募集要項

募集職種名
調理(和食・フレンチ)(求人番号:15130-01946401)
仕事詳細
食材の管理と調理業務全般を担当します
発注、棚卸、計量、下ごしらえ
盛り付け、仕上げ、器具等や調理場の清掃
など
・浦島南館:和食の調理
・浦島東館:レストランLaPlage フレンチ調理
雇用形態
正社員
勤務地(住所)
新潟県佐渡市窪田 浦島南館または東館
屋内の受動喫煙対策
あり(禁煙)
勤務時間
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1年単位
又は
6時00分〜20時00分の時間の間の8時間
就業時間に関する特記事項
*就業時間相談可
給与・年収
180,000円〜350,000円
※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
休日・休暇
年間休日数
105日
休日
その他
週休二日制
その他
その他
*勤務表(交替制)によります
*希望休で作成しますが調整もあります
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
資格
免許・資格不問
スキル・経験
必要な経験・知識・技能等
必須
調理経験
企業の特徴
グルメ志向に合わせ地元の新鮮な魚貝類を中心に安くておいしい料
理が自慢です。宿泊施設の他にレストランLa・plageを24
年4月にオープン。明るく意欲的な社員でおもてなしいたします。
掲載終了予定日
2020年12月31日

企業情報

会社名
有限会社 浦島
(企業カナ名称:ユウゲンガイシャ ウラシマ)
本社所在地
新潟県佐渡市窪田978-3
設立日
昭和56年
資本金
800万円
代表者
役職
代表取締役社長
代表者名
須藤史彦
従業員数
企業全体
30人
就業場所
30人
うち女性
24人
うちパート
16人
URL
http://www.r-urasima.com
事業内容
旅館業
各種保険
雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金

その他・PR

雇用期間
雇用期間の定めなし
求人に関する特記事項
○制服貸与
○トライアル雇用利用なし
*調理経験年数および年齢により賃金決定します。
*紹介状・応募書類は面接時にお持ちください
年齢
年齢制限
不問
備考
月平均労働日数
21.7日

賞与
賞与制度の有無
あり
賞与(前年度実績)の有無
あり
賞与(前年度実績)の回数
年2回
賞与金額
計 1.00ヶ月分(前年度実績)

利用可能託児施設
なし

転勤の可能性
転勤の可能性の有無
なし

再雇用制度
なし
育児休業取得実績
なし
通勤手当
実費支給(上限あり)
月額
10,000円

応募方法

選考プロセス
面接(予定1回)
採用人数
2人
募集理由
欠員補充
応募資格
不問

必読

この求人は、当サイト独自の応募サービス「キャリアポスト」を利用して応募します。 キャリアポストとは、当サイトで作成した応募書類を、企業へ郵送するサービスです。※ 郵送費用は当サイトが負担いたします。原則として翌営業日に投函します。
キャリアポストの注意事項

注意事項をご確認の上、ご同意ください。

掲載終了予定日:2020年12月31日

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調理師・栄養士・調理スタッフについて知ろう

調理師・栄養士・調理スタッフに必要なスキル・資格は?
必須の資格はありません。あらかじめ調理師免許を取得している人もいますが、下積みをしながら取得するケースも多いです。また、調理師専門学校に行くという方法もあります。栄養士の場合は資格の取得が必須です。栄養士の養成課程がある学校を卒業することで取得できます。一方で管理栄養士になる場合は国家資格が必要です。規模の大きい施設で働く場合は管理栄養士の資格を持っている方が優遇される場合があります。それぞれ、常に新しい情報を取得し勉強していく必要があります。
調理師・栄養士・調理スタッフどんな人に向いている?
調理師・調理スタッフは長い下積み期間を経験することになるため、忍耐強く基礎をおろそかにしない真面目な性格の人が向いています。もちろん美味しい料理を追及する職種でもありますから、普段から食べることが好きであったり味に敏感であることも重要です。栄養士も食べ物への関心が欠かせません。加えて、健康や栄養についても興味がある人が向いているでしょう。いずれの職種も調理場に立つとなると体力勝負になりますので、体力に自信があることも重要な素質の一つと言えます。

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