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株式会社オフィスクリエイト
高校を卒業後、就職のため大分から愛知へ。工場勤務は嫌いではなかったですが、同じ大分出身だった社長から声をかけてもらい、一緒に「諭吉のからあげ」を立ち上げることに。飲食店経験はまったくありませんでしたが、その分、どんなことにでもチャレンジできました。当店は社員2人、店舗パートさん3名、工場パートさん4名の少人数。だからこそ、家族のようなあたたかい雰囲気。社長が親父のように感じられます。