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この求人情報は、人材紹介会社である「個人店のミカタJOB 株式会社フードコネクション」が取り扱っています。

  • 終了間近
  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 第二新卒・既卒者可
  • 学歴不問
  • 交通費支給

会社名非公開

≪メディアで話題の上場企業の料理長候補≫ 月給25万~40万/月8日休み/本部職へキャリアアップも

◆東証一部上場企業!
◆月給25万~40万
◆月8日休み
◆キャリアアップの道も確実!?

情報提供元:マイナビ転職エージェントサーチ

掲載終了予定日:2020年11月2日

募集要項

募集職種名
≪メディアで話題の上場企業の料理長候補≫ 月給25万~40万/月8日休み/本部職へキャリアアップも
仕事詳細
カンブリア宮殿やガイアの夜明けなどメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。
居酒屋・ホルモン・地鶏などのお店を展開しており、新業態も続々出店中!
それにともない、店長候補・料理長候補を募集!

≪料理長候補≫として・・・
経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。
業務に慣れてきたら、スタッフの採用・管理・育成、数値管理など店舗のマネジメント業務をお任せします。
現場の裁量が大きく、サービス、販促、イベント企画などスタッフのアイデアが活かせます。

難しそうに感じるかもしれませんが、一からすべてお任せするわけではありません!
あなたのスキルにあわせて仕事をお任せします。
未経験・ブランクのある方も歓迎です!

≪オススメポイント≫

◆まずはお客様と近いポジションから・・・
お客さまからの支持がなければお店は成り立ちません。
まずお客様に一番近いポジションで働いて、 お客様に何をしてあげられるのかを考えていきます。

◆弊社には、マニュアルは存在しません
それぞれの「業態」「エリア」、そこで働く「スタッフ」によって作られる、
チェーン店を超えたお店の個性を大切にしています。
アルバイト採用、接客、調理、マネジメント、おすすめメニュー企画、 販促など、
あなたのアイデアを活かして、 それぞれのお店をプロデュースして下さい。

◆キャリアアップについて
3~5年後を目途に、
スーパーバイザー、マーケッター、人財採用・教育、広報、業態開発、商品企画、コンサルタントなども目指せます。
「ハイブリッド制度」を活用すれば、2年目以降、広報や採用・教育、商品企画などに携わることも可能です。
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
北海道、宮城県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、岐阜県、愛知県、三重県、京都府、大阪府、兵庫県、広島県、愛媛県、福岡県、宮崎県、鹿児島県
勤務地(住所)
希望を考慮して、配属先を決定します。

■東京都 【都心エリア】【23区エリア】【多摩/武蔵野エリア】
■神奈川県
【横浜エリア】【川崎エリア】【湘南/西湘エリア】
【横須賀/三浦エリア】【県央エリア】
■千葉県 【中央エリア】【西エリア】【南エリア】
■埼玉県 【中央エリア】【北部エリア】【東部エリア】【西部エリア】
■群馬県 【西毛エリア】【中毛エリア】
■茨城県 【県央エリア】
■栃木県 【県南エリア】

■大阪府 【大阪市エリア】【京阪/東大阪エリア】【北摂エリア】
■京都府 【京都市エリア】
■兵庫県 【神戸エリア】【播磨エリア】【阪神エリア】

■北海道 【札幌エリア】【道東エリア】

■宮城県 ■福島県

■福井県

■愛知県 【名古屋エリア】
■岐阜県 ■三重県

■広島県 【広島エリア】

■愛媛県 【中予/今治エリア】

■福岡県 【福岡エリア】
■熊本県 ■宮崎県 ■鹿児島県
勤務時間
13:00~24:00 または 翌1:00(シフト制/実働8時間)
※深夜勤務はありません。終電で帰ることができます。
給与・年収
■給与
月給25万~40万円
※SVに昇格後(最短で1年半)は月給40万円以上となります。
※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇します。
※年平均1~2万円程度昇給。
※上記金額には固定残業月45時間相当分含む。(5万5310円)
※45時間を超えた場合、残業別途支給いたします。

【年収例】
420万円(入社1年/店長)
540万円(入社5年/SV)
720万円(32歳/部長)

■諸手当
・交通費全額支給
・残業・深夜手当
・扶養手当(当社規定による)
・出産祝い金
・持ち株会制度
・食事付(店舗スタッフのみ)

■昇給
年2回(4月、10月)

■賞与
業績連動賞与
待遇・福利厚生
■保険
社会保険完備 (雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金)

■待遇
・各種社会保険完備
・社内イベント(年2~3回)
・社内表彰制度
・社員割引
・従業員持株制度
・ストックオプション制度
休日・休暇
・週休制(月8日)
 ※月2回のシフト制により決定。
※社員たちは、実際に月8日休みを実現しています。

・有給休暇
・慶弔休暇
スキル・経験
・飲食が好きな方
・接客業、お客様に喜んでいただけることが好きな方
・一緒に働く仲間とコミュニケーションを築いていける方
・目標のために努力できる方
掲載終了予定日
2020年11月2日

求人の募集元企業

会社名
会社名非公開
設立日
2001年10月29日
資本金
4億9551万円
事業内容
<具体的な事業>

 ・外食ビジネス/飲食店の経営
 ・FCビジネス/FC加盟店の募集・経営指導
 ・農業ビジネス/自社養鶏場の経営
 ・漁業ビジネス/自社漁船による漁業事業
 ・食品商社ビジネス/自社食材や独自食材の加工・流通・卸売
 ・新規事業/EC事業、弁当事業、ブライダル事業
 ・海外事業/シンガポール、北京、サンフランシスコにおける店舗経営

その他・PR

雇用形態
【正社員】

この求人を取り扱う人材紹介会社の情報

個人店のミカタJOB 株式会社フードコネクション

「上場企業の正社員になりたい」
「スピード昇進したい」
と、あなたがこれからのキャリアを充実させたいとお考えなら、
チャンスが多い飲食業界が狙い目です。

とはいえ、重労働で勤務時間が不規則、福利厚生が整っていない、収入が不安定であるなど、
悪いイメージを持っている人もいるかもしれません。

しかし、これが飲食業界の企業すべてに当てはまることだと思ったら大間違いです。
きちんとした選び方をすれば、満足できる働き方ができます。
納得のいく収入・待遇、そしてポジションで活躍できるのです。

私たちは、外食産業の発展を目指す飲食店総合支援会社になります。
「本当に必要とされる飲食店を創る」という大きな目標を理念に掲げ、
日本のフードビジネスがさらに魅力的な産業となるよう、
集客、ブランディング、運営、採用まで、経営全般のコンサルティングを手がけています。

3000店舗以上の実績を持つ飲食店のホームページ制作では、
全国展開するチェーン店やバラエティ豊かな複数業態を運営する大手企業から、
通好みの個人経営の店まで全国を網羅してお付き合いしてきました。

また、大手求人メディアでの募集が難しい飲食店の採用活動を無料で利用できる転職サービス
「個人店のミカタjob」を自社で立ち上げ、お手伝いしています。
そんな企業背景から、他では紹介されることのない私たちだけがコーディネートできる求人案件がございます。

福利厚生が充実していて残業は少なく、ワークライフバランスが保てる企業や、
入社後の活躍によってどんどん責任あるポジションを任せられ、将来的に経営幹部を目指せる企業など、
コンプライアンス意識が高く、労働環境の向上を実現している企業は皆様が思っている以上にあります。

業態や職種など、求職者様一人ひとりに合わせたご紹介を行なっております。
まずは気軽に相談へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

必読

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情報提供元:(株)マイナビ「マイナビ転職エージェントサーチ」

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掲載終了予定日:2020年11月2日

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調理師・栄養士・調理スタッフについて知ろう

調理師・栄養士・調理スタッフに必要なスキル・資格は?
必須の資格はありません。あらかじめ調理師免許を取得している人もいますが、下積みをしながら取得するケースも多いです。また、調理師専門学校に行くという方法もあります。栄養士の場合は資格の取得が必須です。栄養士の養成課程がある学校を卒業することで取得できます。一方で管理栄養士になる場合は国家資格が必要です。規模の大きい施設で働く場合は管理栄養士の資格を持っている方が優遇される場合があります。それぞれ、常に新しい情報を取得し勉強していく必要があります。
調理師・栄養士・調理スタッフどんな人に向いている?
調理師・調理スタッフは長い下積み期間を経験することになるため、忍耐強く基礎をおろそかにしない真面目な性格の人が向いています。もちろん美味しい料理を追及する職種でもありますから、普段から食べることが好きであったり味に敏感であることも重要です。栄養士も食べ物への関心が欠かせません。加えて、健康や栄養についても興味がある人が向いているでしょう。いずれの職種も調理場に立つとなると体力勝負になりますので、体力に自信があることも重要な素質の一つと言えます。

お仕事探しアドバイス

この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:418万円です。男女比は男性・81%:女性・19%で、平均年齢は46歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が40%・就業中の人が60%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。

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