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株式会社 菊の井の求人情報

JobOffer 掲載終了予定日:2018年8月30日

求人情報

マイナビ転職

ミシュラン★★の老舗料亭で【フロントスタッフ】※残業殆どなし

未経験者歓迎学歴不問転勤なし語学力を活かせる正社員

大切な時間づくりの演出家。全てはお客様のために

あなたにお任せする「フロントスタッフ」は
料理の好みやご利用目的のヒアリングはもちろん、
ご商談やご家族でのお祝い事など、お客様の大切な時間・空間を演出するお仕事。
お客様との距離が近いからこそ、その幸せを肌で感じることのできるポジションです。

当日は、『気遣いすれどもおかまいせず』という菊乃井が考える最高のおもてなしを提供。
ここで、最高のサービスを学び、お客様の時間に寄り添いませんか?

株式会社 菊の井の求人情報

老舗料亭ですが、活躍しているのは20〜40代。フランクな環境で働きやすさも抜群です!

募集要項

募集職種名ミシュラン★★の老舗料亭で【フロントスタッフ】※残業殆どなし
仕事詳細【100年の歴史を誇る老舗料亭】予約対応やお客様のお出迎え等、フロント業務をお任せします。キャリアアップも可能。 ☆配膳や調理はありません。

お客様を一番最初にお出迎えをする、大事なポジションをお任せします。
老舗料亭「菊乃井」の顔として、一緒に働いていきませんか?


《仕事の具体例》
●予約受付、お問合せ対応
●接待・お祝い事等の事前打ち合わせ
●お客様のお出迎え
●お荷物のお預かり・お席へのご案内
●レジ会計
●お客様情報の管理 ほか
※配膳や調理はありません。

《お客様について》
大事な接待や、ご家族でのお祝い事などで利用されるお客様、
旅行などで来日された外国のお客様など、様々な方が来店されます。
「また来てみたい」と思われるような、心のこもった接客を目指しましょう!

《未経験の方でも安心》
料理の知識や接客サービスまで、
先輩が一つひとつ丁寧に教えていきます。
私たちと一緒に成長していきましょう!

《将来的には?》
フロア全般の管理を担う人材として活躍!
キャリアアップが可能な環境を用意しています。
雇用形態正社員
勤務地(都道府県)
勤務地(住所)【駅チカ勤務☆東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩5分】
東京都港区赤坂6丁目13番地8
勤務時間10:00〜23:30(実働8時間・休憩1時間/シフト制)
*残業はあまりありません。
給与・年収月給25万〜28万円

※経験・年齢を考慮し、当社規定により決定します
※試用期間2ヶ月(待遇に変動なし)

【昇級・賞与】
■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(7月、12月)
待遇・福利厚生■社会保険完備
■食事代補助制度(まかない)
休日・休暇4週6休(毎週日曜日、第1,3月曜日定休)

■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
掲載終了予定日2018年8月30日

企業情報

会社名株式会社 菊の井
(企業カナ名称:キクノイ)
本社所在地【菊乃井本店】京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
設立日大正元年(1912年)
資本金 1,000万円
代表者代表取締役 村田 吉弘
従業員数 200名 (パート社員含む)
売上高19億円(2016年6月期)
URLhttp://kikunoi.jp/
業種フードビジネス(和食)
事業内容■料亭
 ・菊乃井 本店
 ・露庵 菊乃井
 ・赤坂 菊乃井

■弁当・喫茶
 ・無碍山房

■惣菜・弁当等の製造・販売
 ・日本橋高島屋
 ・玉川高島屋
 ・横浜高島屋
 ・京都高島屋
 ・新宿高島屋

★京都本店は「ミシュランガイド関西2018」において三ツ星、
 赤坂店は「ミシュランガイド東京2018」において二ツ星の評価をいただきました。
株式会社 菊の井

ご接待からご家族の会食と、様々なお客様に親しまれています。思い出に残る時間をご提供しましょう。

株式会社 菊の井

世界的にも評価の高い料亭で、英語力も活かせる環境は魅力。あなたのスキルを是非活かしてほしい。

募集の背景
創業、大正元年。
提供しているのは、100年以上の歴史を受け継いできた京懐石と最高のおもてなし。
京都本店は、ミシュランガイドで三つ星を獲得するなど、世界からも注目されている老舗料亭です。

募集店である赤坂店のフロントスタッフは3名。
外国のお客様も増加傾向にあり、より充実したサービスを提供していくため、英語にご興味のある方を募集致します。

あなたのおもてなしで、お客様の笑顔を増やしてください。
初年度年収
300万〜400万円
応募受付後の連絡
書類選考の結果や面接のご案内は、1週間以内にメールまたはお電話にてご連絡いたします。
面接回数
1〜2回
面接地
【赤坂菊乃井】東京都港区赤坂6丁目13番地8
取材後記(マイナビ転職編集部から)
創業は大正元年。京都の街並みを千古の昔から眺める東山の山懐に本店があり、1976年に京都木屋町店、2004年に今回の募集店である赤坂店をオープンした。三代目となる主人村田吉弘氏は2012年に「現代の名工」、2013年に「京都府文化功労賞」等にも選ばれている人物。国内外で日本料理の普及活動にも尽力しており、テレビ出演や本の出版も手がけている。

料亭と聞くと敷居が高いという印象を持つ方もいるかも知れないが、菊乃井はより多くの方々に、最高の料理とサービスを気軽に楽しんでほしいという想いを持った老舗料亭なのだ。近年は百貨店やネット展開も進めている。

伝統を大事にしつつ、新たな試みを展開しており、働くスタッフはみな笑顔で協力しながら最高のおもてなしを提供している。毎週日曜日、第1,3月曜日が固定休という、働きやすい職場環境で一流になれるチャンスだ。
その他の特徴
【職種未経験OK】【業種未経験OK】
諸手当
■交通費規定内支給
求める人材
【業界未経験者、大歓迎!】◆学歴・職歴不問 ☆ホテルやレストラン業界などでの勤務経験者は大歓迎!もちろん業界未経験者の挑戦も歓迎します
<未経験者・第二新卒、大歓迎!>
◆学歴・職歴不問

「この業界ははじめて」という方、大歓迎!
ホテル業界、レストラン業界などでの勤務経験者も奮ってご応募ください。

——英語が得意な方はスキルを生かせます☆
海外からのお客様もいらっしゃるため、英語での対応機会もあります。
英語が得意ではない社員も多くいますので、安心してください。

——求める人物像☆
◎向上心のある方
◎笑顔で接客ができる方

応募方法

選考プロセス【エントリー】
マイナビ転職の応募フォームよりエントリーしてください。

【書類選考】
ご応募いただいたデータをもとに、書類選考を行います。
通過された方には面接の詳細について、追ってご連絡いたします。

【面接】
※面接日はご相談に応じます。
※面接当日に履歴書(写真貼付)・職務経歴書(書式自由)を持参いただきます。
面接は、堅苦しく構えず、普段どおりのあなたをお見せいただければと思います。
疑問や不安など、何でもお気軽にご質問ください。

【内定】
面接終了後、約1週間で採否についてご連絡させていただきます。

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掲載終了予定日:2018年8月30日

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販売スタッフについて知ろう

販売スタッフに必要なスキル・資格は?
必須の資格はありません。未経験からでも活躍できる仕事です。取り扱う商品やサービスによって専門知識が必要な場合もありますが、就業後に研修や実務を通し学べます。販売スタッフは、顧客の要望を引き出すコミュニケーション能力と、自然な笑顔で応対できる事が最も重要なスキルです。また、臨機応変さも必要です。近年では、海外からの顧客対応が出来る人材が求められており、英語や中国語等の語学力がある方が望ましいです。
販売スタッフどんな人に向いている?
心地よくお買い物をしてもらえるような接客をしなければならないため、相手の気持ちを考えたコミュニケーションができる人が向いています。さらに店頭に立っている間は常に顧客の動きや反応を把握しなければならないので、お客様の顔を早く覚えるなど、広い視野で周囲を観察することが得意な人が求められます。また、普段から扱う製品・サービスについての情報収集が好きな人は楽しんでこの仕事に臨めます。ブランドによって適した年齢がある上に雇用形態もさまざまなので、同じ業界で長く勤めたい人には魅力的な職種です。