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株式会社ウォーターマーク の求人情報

JobOffer 掲載終了予定日:2018年8月30日

求人情報

マイナビ転職

総合職(ホール・キッチン)◆未経験OK◆経営を学べる

未経験者歓迎第二新卒・既卒者可学歴不問海外勤務転勤なし語学力を活かせる残業少なめ正社員

接客や調理の技術から、店舗経営まで学べます◎業界における、自身の価値を高めていくチャンスです!

経営を学んで、1人で生き抜く力を身に着ける!

■ビジネスを学べる
—————————
スタッフのスキルアップを応援したいとの思いから、
自由参加で定期的な社内勉強会を開催しています。

たとえば、顧問税理士の先生や財務担当を招いて、
原価率や人件費の考え方などに関する講義を実施。
経営者的なスキルを学んでいくことができます。

長く働いていただくことを希望していますが、
将来的な独立などを視野に入れている方にも、
とても恵まれた環境となるでしょう。


■気持ち良く仕事に取り組めます
———————————————
20代〜30代前半までのフレッシュな社員が
中心となって活躍している職場です。

みんな、楽しいことが大好きな気のいいメンバーばかりで、
誰もがスムーズに仕事に慣れていけるはず。
そこに、経験年数や年齢などは一切関係ありません。

事実として、一緒に働く仲間のことを、
当社で働く大きな魅力であると話すスタッフもいるほどです。

株式会社ウォーターマーク の求人情報

20〜30代の社員が活躍中。トップクラスの人気を誇るレストランでスキルアップしながら楽しく働きませんか?

募集要項

募集職種名総合職(ホール・キッチン)◆未経験OK◆経営を学べる
仕事詳細【 イベント企画もできる 】新和食レストラン「HAL YAMASHITA東京」「HAL YAMASHITA大手町Lounge」の接客や調理を、希望と適正に応じてお任せします。

【HAL YAMASHITAとは?】
ワールドグルメサミットの日本代表に選ばれた山下春幸が生み出したレストランで、
素材が持つ魅力を最大限に活かしながら、
プロの技術が加えられた“新和食”として評価されています。

【こんな仕事をお任せ!】
■ホール
レストランの顔として接客業務を行いながら、
イベントの企画や立案、メディアの取材対応まで、
店舗運営や情報発信などを幅広く手がけてください。

■キッチン
調理業務に加え、季節に応じた新メニュー、
ケータリングやパーティーメニューの提案などに携わります。

【この仕事のポイント!】
★ディナータイムは1回転が基本となっており、
 お客様に最高の満足を提供していける、
 そんな手応えも味わえます。

★六本木に寮を用意していますので、
 地方からの応募も大歓迎です。

★希望すれば海外イベントの同行も可能です。

◎接客や調理だけではない、楽しさ!
たとえば、私たちは世界への進出も進めており、
海外のホテルなどで行われるフェアに参加する機会もあります。
また、社会貢献活動にも注力していることから、
自社で開催するチャリティーパーティーの企画から運営までを、
仲間とチームを組んで総合的に携わることもできます♪
色んなことを、ぜひ楽しんでください。
雇用形態正社員
勤務地(都道府県)
勤務地(住所)【 転勤なし/直結で駅チカ! 】
六本木駅から徒歩2分/大手町駅から徒歩1分

「HAL YAMASHITA 東京」
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス1階

「HAL YAMASHITA 大手町Lounge」
東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー地下2階
勤務時間9:30〜23:00 ※シフト制(実働8時間)
給与・年収月給24万円〜50万円
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。
※職能給・各種手当あり
※試用期間3ヶ月(待遇の変化はありません)

【昇級・賞与】
・昇給:年1回
・賞与:年2回 
※業績に連動する
モデル年収【モデル年収1】年収350万円/24歳 ホール職 経験3年
【モデル年収2】年収380万円/28歳 キッチン職 経験2年
【モデル年収3】年収420万円/33歳 ホール職 経験5年
【モデル年収4】年収850万円/39歳 店舗マネージャー職 経験10年
待遇・福利厚生・社会保険完備 (=労災、雇用、健康、厚生年金保険適用)
・制服貸与
・資格支援補助あり
・社内勉強会制度
・寮制度有(ワンルームマンション、東京ミッドタウンより徒歩5分)
・まかない有
・制限付き正社員(育児や介護に伴う時短勤務可能)制度あり
・入社準備金あり(9/30までの入社。入社1ヶ月後に5万円を支給。試用期間3ヶ月終了後、その後継続的に勤務する場合、5万円を支給。)
休日・休暇・週休2日制(月8日以上)
※大手町店は毎週日曜日は定休日です。
掲載終了予定日2018年8月30日

企業情報

会社名株式会社ウォーターマーク 
(企業カナ名称:ウォーターマーク)
本社所在地東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウンレジデンシィズ1413
設立日2005年12月8日
資本金
代表者代表取締役社長 山下 春幸
従業員数180名 (2016.1月現在)
URLhttp://wmk.co.jp/
業種フードビジネス(総合)
事業内容(1) レストラン及び飲食店の経営
(2) 飲食店の企画、設計、施行、デザイン並に経営の管理、運営
(3) 店頭・インターネットによる食品の販売
(4) 食品及び、調理器具の輸入販売
(5) 食育事業
(6) 広告物の企画、構成
(7) 上記各号に付帯又は関連する一切の事業
株式会社ウォーターマーク 

エグゼクティブシェフ山下と社員の距離も近く、創意工夫に富んだ料理の数々を間近で体験できます。

株式会社ウォーターマーク 

メディアにも多く取り上げられる人気店。高級感溢れる空間でトップクラスの料理を提供できるのが魅力だ。

株式会社ウォーターマーク 

ホール 前川可奈絵 2015年4月入社

募集の背景
私たちは「HAL YAMASHITA」「TOP TABLES」など、
和食やスイーツの多彩なブランドを展開しています。
国内はもちろん海外からも注目されている、
エグゼクティブシェフ・山下春幸が代表を務めており、
業績はとても好調に推移中。
そこで行うことになったのが、今回の人材採用です。

業界デビューを目指したい方から経験者まで、
幅広い層の方との出会いに期待しています。
興味を持たれたら、ぜひご応募ください!
社員インタビュー1
ホール 前川可奈絵
2015年4月入社

私は岩手県宮古市の出身なのですが、東日本大震災の後にシェフが料理ボランティアで高校に来てくれた時に食べた料理がまるで魔法のようで、とても感動しました。それがきっかけで現在当社で働いています。
今はお客様に料理を提供する際も自分自身が料理にときめきながら説明できるのがやりがい。また自分からボランティアに参加することもでき、母校に料理ボランティアに行けるのはすごく嬉しいです。
応募受付後の連絡
応募受付後1週間以内に、選考に進んでいただく方のみに
メールまたはお電話にてご連絡いたします。
面接地
◆「HAL YAMASHITA 東京」
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス1階
◎採用担当より
中途採用のメンバーが多く、転職のハンデは一切ありません。
過去には、まったくの未経験者に抜擢人事を行ったり、
入社1年ほどで副店長に昇格した先輩社員もいるほど。
誰もが、実力に応じた活躍をしていける環境です。

未経験の方は不安も大きいと思いますが、
失敗を味わわなければ、次への成長はありません。
まずはトライ&エラーでOKです。
ぜひ様々にチャレンジする姿勢を大切にしてください!
取材後記(マイナビ転職編集部から)
【会社・事業の将来性】
代表の山下春幸氏は、
ワールドグルメサミットに日本代表として参加し、
世界ベストシェフの栄誉を獲得した人物です。

そうした背景のもと、世界各国からフェア開催や出店のオファーがあり、
現在はシンガポールに店舗を展開。
また、アメリカのカリフォルニアでも店舗が建設中だそうです。

世界で和食ブームが続くなか、海外進出を加速させる同社は、
これからの成長も期待できます。

【職場環境・社風の魅力】
同社では、一人ひとりの負担が大きくならないように、
職場の仲間同士が互いに支え合う文化があるそうです。

また、勤務先となるレストランは、
ハイクラス層のお客様が多い、洗練された大人の空間。
記念日に利用されるお客様が多いそうです。

入社後は、未経験の方は基礎の部分から学んでいけて
経験者の方はできる業務からお任せしていくとのこと。
ぜひこの機会にご応募ください。
その他の特徴
【職種未経験OK】【業種未経験OK】
諸手当
・交通費全額支給
・職能給
・扶養家族
・住宅手当(上限2万円)
・残業手当
・食事手当
求める人材
【 住宅手当など、各種手当充実 】◆学歴不問◇20〜30代が活躍中!◇講師を招いた勉強会に参加できます(原価など経営に必要な知識を学べます)
【こんな方は、ぜひご応募を】
◎自身や周囲が変化していくことを楽しめる方
→まずは行動し、常に進化していくことが、私たちの企業文化です!

◎スピード感を持って仕事に取り組める方
→世界への進出など、私たちはますますの事業拡大を目指しています!

【キャリアパス】
◇副店長・店長(1年で副店長になった実績も)
◇複数店舗を管理する統括責任者
◇海外店舗勤務
◇その職種を極める など
実力に応じたキャリアアップをしていけます。

あなたの望む働き方や、キャリアなど面接でお話してください。
当社でどのように活躍できるか一緒に考えましょう。

応募方法

選考プロセス▼ 面接
当社にて採用面接を実施いたします。
※面接日時はご希望を考慮しますのでご相談ください。
※構えたものではないので、質問や転職にあたって不安な点など
 気軽にご質問してください。

▼ 内定(面接から3日以内)
入社日などはご相談の上、決定いたします。
※在職中で今すぐ転職できないという方もお気軽にご相談ください。

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掲載終了予定日:2018年8月30日

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