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井口食品株式会社
83年前に創業し、乾物・塩干魚類の卸販売を行っていた当社は、
60年前から味付けのりの製造を開始しました。
原材料と製造工程にこだわった当時の味は、
改良を重ねながら、伝統の味として受け継がれています。
柔らかくて消化にもいい有明産の海苔。
晩秋になると当社の社長自らが、早朝より入札に奔走します。
仕入れた海苔は最新設備で新鮮なまま冷蔵保存し、
きめ細やかでつややか、パリッと歯切れが良い海苔に焼き上げます。
味付け海苔やふりかけなどに使用する
かつお節・いりこ・むきえび・羅臼昆布なども厳選。
ていねいな工程を経て、ひとつの商品を完成させます。
完成した商品は、
量販店を通じて多くのご家庭で親しまれているだけでなく、
外食産業や量販店、学校給食などで使われたり、
ふるさと納税品の返礼品として利用されています。
あなたにお任せしたいのは、そんな当社のモノづくりの現場で
要となる生産管理のお仕事。
あなたのアイデアで、従業員が働きやすくなったり、
会社の利益に貢献できたり。
最終的には商品を買ってくださる方々の喜びにつながる、
とても大切でやりがいのあるお仕事です。
お店などで買ってくださる方を見かけると、得意げな気分になりますよ♪