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■会員向けリゾートホテル（箱根）での料理長
料理人が妥協せずに選びぬいた食材に、卓越した技を振るった料理の数々を提供しています。
今回は、ホテル会員様を中心に宿泊されるリゾートホテル（配属地は相談の上決定）での
調理全般業務（料理長候補）をお任せします。

食材の仕入れから会席の献立作成、調理場全体の管理など料理長（候補）としてこれまでの経験を最大限に生かしてください。
※提供する料理は、基本、会席料理（夜）となります。
※朝はお盆を使った和食料理の提供。
※会員向けホテルのため、お客様層としては年配の方が多いですが、
　シーズン期間は法人会員の家族連れのお客様も来館されます。

これまでのご経験をもとに、ホテル全般の運営業務を視野に入れての勤務が可能な環境です。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

正社員

神奈川県、石川県、山梨県、長野県、三重県、滋賀県、京都府、兵庫県

全国エリア

※寮完備（施設内）
※費用は会社負担
※配属地は相談の上決定

〜 4,000,000円

【給与】
400万円程度　
※想定年収400万前後での提示を想定

【待遇】
　各種社会保険（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
・寮完備（施設内）※費用は会社負担
・交通費として月2回の帰省交通費（全額）
・出産・育児・介護休暇
・家族手当

・年間休日104日（月平均８～9日）
※シフト制。繁忙期等は営業状況によって調整

・慶弔休暇
・有給休暇

2019年6月5日