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株式会社安楽亭
焼き肉は、気取らずに食べることができる、身近な食べもの。だからこそ、美味しさや、安全・安心にはこだわらなければならないと、私たちは考えます。
提供しているのは、信頼できる牧場で育てられた肉牛の、100%無添加の肉。レタスやサンチュなども提携農場で丁寧に管理・栽培された新鮮な採れたてです。地域の方にとって、地元の焼肉屋として、当たり前の存在であり続けること。そこに、大きな意味があると思っています。
地域密着のお店をつくれるように、現場の声も重視。スタッフの効率のよい動きや、接客の方法、キャンペーンなどに、新しいアイデアを取り入れて、自由にチャレンジできます!
実績が出せると、社歴や年齢に関係なく、どんどんチャレンジできるポジションに抜擢。ある社員は実力が評価され、入社3ヶ月で店長になったというケースも。頑張り次第で、エリア長などへキャリアアップする道も開かれています。
チャンスは誰にでも平等です。配属のお店は、通勤が1時間以内になるように考慮します。地域の方が、「焼肉食べたいな」と思ったとき、真っ先に思い浮かべてもらえるような『安楽亭』を、一緒につくっていきましょう!