仕事詳細
【仕事内容】
火鍋専門店「小肥羊(しゃおふぇいやん)」、ホールスタッフとしてご活躍ください!
◎火鍋を楽しめるお店!
高級感溢れる店内で、中国で長い歴史をもつ火鍋をメインにご提供。スープには数十種類の漢方食材を使用しており、血行促進や滋養強壮、疲労回復の効果が期待できます。
◎接客・サービスを極め、マーケティングに強くなる!
小肥羊はおもてなしと繊細な調理技術によって顧客単価を変化させている稀有な業態です。「こうしてほしいな」というお客様の気持ちを機敏に感じ取り、日本ならではのきめ細やかなサービスで、お客様をおもてなししてください。
具体的な仕事は、
【スタッフ】
・予約受付/お席割
・お客様のご案内、
・オーダーと料理や食材の説明
・料理の配膳や召し上がり方の説明
・レジなど
ホール業務全般をお任せします。
またキッチンとの連携もホールスタッフの大事な仕事のひとつ。お客様とキッチンをスムーズにつなぐため、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしています。
【店長(フロアマネージャー)候補】
プレイングマネージャーとして、
担当店舗の経営計画立案に参画し、その達成に注力をしていきます。
マネジメント業務は、計数管理、人材育成・マネジメント、品質管理、
販促プランの計画・実施とその結果管理など、
店舗経営におけるマーケッティングに精通していけます。
【このメンバーで良かったと感じる瞬間】
社員、アルバイトに関わらず、お店のスタッフ全員が仲間のような感じで働いています。シフトの入っていない日でも、店舗の様子を見に顔を出してくれたり、休日にもメンバー同士で計画をたて、一緒に遊びに行ったりもします。アルバイトでも、売り上げやお店全体の状況や業務にまで気にかけてくれるメンバーが多いです。この一体感に「すばらしい環境で働いているな」と日々感じています。
職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
勤務地(住所)
東京都新宿区西新宿1-15-3オムニクスビル 3F
給与・年収
300万円〜600万円
月6日休/関東:月給25万円以上、関西:月給24万円以上、北海道:月給23万円以上
▼希望により以下も選択可(Holiday X 制度)
月8日休/関東:月給22万9000円以上、関西:月給22万円以上、北海道:月給21万800円以上
月10日休/関東:月給20万8000円以上、関西:月給20万円以上、北海道:月給19万1000円以上
※上記は最低支給額。経験・能力を考慮。
※店舗業績に応じて、別途【インセンティブ】を支給。
待遇・福利厚生
昇給:随時/賞与:月次インセンティブ支給(店舗業績に連動 ~5万円)
交通費支給(3万円/月まで)
社会保険完備
食事付き
制服貸与
社員割引
社員福利厚生サービス
慶弔見舞金(結婚祝い金、出産祝い金、弔慰金等)
スタッフ紹介制度
転居支援一時金
休日・休暇
シフト制/月6~8日
夏季休暇/5日
夏季休暇
有給休暇(消化の平均日数:年9日)
慶弔休暇
結婚休暇
育児休暇
産前産後休暇
◎Holiday X制度 (ライフステージに応じて月間休日を8日・10日・12日に変更出来る制度)