仕事詳細
【具体的な業務内容】
当社が運営する『居酒屋いくなら俺んち来い&俺んち来る』『とりとん』『ペコリ』など、居酒屋の店長候補としての採用です。
◎まずは接客や調理を担当し、店舗での業務を把握してください。経験に応じてどんどん仕事をお任せしていきます。
◎店長昇格後は、スタッフの教育、シフト作成、売上管理、販促企画、メニュー開発などマネジメント全般を担ってください。
※店長経験のある方は入社後すぐに店長のポストに就くことも可能です。
未経験入社の方でも早ければ1年、平均2年程度で店長に昇格しています。
★「働きがいのある会社」として注目されています★
世界40ヶ国以上を対象とするGPTW(Great Place To Work)「働きがいのある会社」ランキングで2015年度、16位にランクイン!これは当社で働く社員の満足度の高さの証であり、外食企業としては初の快挙となりました。2016年も上位選出が決定しています。
★驚異の全店黒字経営★
“関わる全てに人が楽しめる”をモットーに、マニュアルに頼らない心のこもったサービスと、明るくアットホームな雰囲気で大人気に。なんとお客様の7〜8割がリピーターの方なんです!
【入社後の一ヶ月間は】
3日間の社長理念座学を受講していただき、弊社のマネジメントの基礎を学んで頂きます。まずは、調理、ホールなどの仕事からスタート。日々の作業やオペレーション業務ができるようになることを目指します。
【この仕事の大変なところ】
利益が確保できるなら、どんなアイデアも自由にやらせてもらえる環境です。だからこそ、責任を持って遂行しなければなりません。お客さまに喜んでもらって、「また来たい」と思ってもらえるサービスにしていくためにはどうすればいいか。お客さまを喜ばせるために、自分で考えて、工夫していくことが重視されます。
職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
勤務地(都道府県)
埼玉県、東京都、神奈川県、京都府、大阪府
勤務地(住所)
東京、神奈川、埼玉、大阪、福岡にある各店舗
※勤務地の希望を考慮します。
※「★」のヶ所は、今後新店舗OPEN予定エリアです。
※新店舗へ配属される場合、オープンまでは既存店舗での勤務となります。
東京/東京、八重洲、御徒町、秋葉原、浜松町、渋谷、新宿、新橋、原宿、吉祥寺、浅草、蒲田、二子玉川、上野、町田、下北沢、池袋、高田馬場、八王子、国分寺、多摩センター、立川、錦糸町、石神井公園、蒲田、秋津
神奈川/横浜、川崎、溝の口、武蔵小杉、藤沢、本厚木、野毛、大船
埼玉/大宮、蕨、所沢、朝霞台
千葉/千葉、津田沼、西船橋、船橋、京成大久保、柏、
福岡/博多、天神
【入社時の引越し支援制度アリ】
入社の際に、関東以外の地域から引越しが必要な場合に、最大35万円を支給。新しい住まいの仲介手数料・敷金・礼金も会社が負担します。詳細は面接時にご質問ください。
※東京、大阪、京都、埼玉、千葉、神奈川の各店舗
勤務時間
13:00〜05:00 シフト制/実働8時間(シフトは店舗により異なります)
★シフト例は店舗ごとに異なりますが、基本的に、社員の希望の時間帯でシフトを組みます。
★店舗によっては時短勤務も可能です。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
給与・年収
月給32万円以上
※飲食の経験値を優遇します!
※即戦力としてご活躍いただける方は、【月給32万円以上】を支給します。経験・能力を十分考慮の上、当社規定により決定します。
※みなし残業手当(40時間分・5万5400円以上)を含みます。時間超過分は追加支給します。
※未経験スタートは、1年目25万円スタート。
★実力を評価するため、給与がアップする仕組みを取り入れています。
※店長になると月給38万円〜44万円となります。店長昇格後も等級によって給与がアップします。
店長代行:月給32万円/年収384万円(入社1年目)
店長:月給38万円/年収456万円(入社2年目)
SV:月給44万円/年収528万円(入社3年目)
業態長:月給62万円/年収750万円(入社7年目)
モデル年収
384万円/入社1年目25歳(店長代行)
456万円/入社2年目27歳(店長)
528万円/入社4年目32歳(SV)
休日・休暇
■月8日休み ★連休取得も可能!
■夏期休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■出産立会い休暇
■有給休暇
■店舗休暇制度
■リフレッシュ休暇(年3回休暇)
■バースデー休暇
■アニバーサリー休暇
■JSK休暇(1週間〜2ヶ月)※店長職位から取得可能
└この休暇を使い、語学留学やW杯を全試合観戦しに行ったり、海の家をオープンさせた者もいます。
■スリーシーズン休暇(3連休×年3回)※取得率100%!
※年間休日106日
配属部署
店舗それぞれの個性を出せる点が大きな魅力。大勢のスタッフをまとめ、あなたが目指す最高の店舗をプロデュースしてください。会社全体の平均年齢も若く勢いのある当社。現場は常に活気があふれています。