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この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社ワン&オンリーキャスティング」が取り扱っています。

  • 契約社員
  • 海外勤務
  • 語学力を活かせる

非公開

料理長候補/キッチンスタッフ ミシュラン星獲得店★海外で働くチャンス! ビザ申請もしっかりサポート★寮完備

シンガポールにも2店舗展開中!今回の募集は中国初進出のお店にて調理スタッフを募集!
ミシュラン1つ星を獲得!海外で働く絶好のチャンスです♪

鮨・和食経験者、海外経験のある方大歓迎!
勿論経験の浅い方、ない方もお気軽にご相談ください!


◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆
マカオで名高い高級ホテルの一つCrown Towers Hotelは、Cotaiへの出入口に立ち、
アジアの力強い現代美術シーンをハイライトするアートコレクションを備え、
海外著名人が多く宿泊するホテルです。

毎日届く、新鮮で無農薬の有機野菜、旬の食材、天然の魚介類、だしの一滴にまで
気を遣い、それらを丁寧に仕込む。時には立体的に、または彩を豊かに、
素材の味わいを活かした季節感や風情が伝わる料理を提供していきたいと思っております。
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆


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様々な縁(えにし)が紡がれレストランが生まれます。
そしてその中で再びいろいろな出会いや縁が重なって一つの店が出来上がってゆきます。
レストランは素晴らしい“場”なのです。
謙虚さと誇り、そして精一杯の愛情とホスピタリティで、最高の場を表現してゆくことが
我々の成すべきことです!
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海外事業を含む新規事業や職場環境の整備を一緒に進めていきましょう!

募集要項

仕事詳細
shinji by 金坂

・鮨・和食全般の調理およびメニュー開発
・鮮魚など含む食材・在庫管理および衛生管理
・現地調理人の教育・指導
・店舗運営サポート等
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ
雇用形態
契約社員
勤務地(住所)
【マカオ】 City of Dreams内 Crown Towers Hotel
勤務時間
週休1日・週48時間労働規定(時間外労働手当なし)
給与・年収
月給 250,000円〜400,000円
※給与等は能力・経験を考慮し決めさせて頂きます。
待遇・福利厚生
・有給休暇 初年度15日(その他特別休暇もあり)
・着任・離任渡航費支給(条件あり)
・医療費 企業保険カード支給
・帰省手当 年1回分の帰省の渡航費支給
・住宅手当 応相談
・ビザ申請サポート
尚、採用後は現地 Melco Crown (COD) Retail Services Limitedと契約していただきます。(契約は最低二年)

その他、現地サポート致します
休日・休暇
週休1日・週48時間労働規定(時間外労働手当なし)
求人更新日
2020年4月17日

求人の募集元企業

会社名
非公開
本社所在地
東京都港区芝
代表者
--
事業内容
店舗のプロデュース
飲食店経営及び、コンサルティング業務、
飲食店の企画、プロデュース業務

その他・PR

キーワード
寮・社宅・住宅手当有/オープニングスタッフ/海外勤務/人材紹介会社の募集/経験者優遇/即戦力求む/まかない・食事補助付き/英語・語学力を活かす

応募方法

応募方法
【応募ボタン受付】 24h受付中!
ご応募いただいた後、折り返しこちらからご連絡差し上げます。

【応募の流れ】
<STEP1>キャリアアドバイザーと面談
ご応募頂いた求人情報の、展開業態や店舗の詳細など詳しくご説明させて頂きます。
飲食業界、職種に精通したキャリアアドバイザーが、代行として一次面談を
担当させて頂きます。

<STEP2 面談>応募・面談
あなたの意思をしっかりと確かめた上で、あなたの事を企業にご推薦いたします。
書類の作成や面接に関するアドバイス、ご希望に応じて模擬面接なども行います。
はじめての転職をされる方も安心のサポート体制です。

ご相談・ご紹介につきましては、全て無料でございます。
あなたのご都合を優先して、面談日程の調整をいたします。
ご応募お待ちしております。
応募資格
・20〜40歳までの日本人
(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)
・最低3年以上の寿司・和食料理人として経験のある方。
・調理師免許保持者
・日常会話レベルの英会話ができる方歓迎(挨拶程度でOK)
 
※上記条件を満たさない方でもご相談ください。

お仕事探しアドバイス

この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:377万円です。男女比は男性・63%:女性・37%で、平均年齢は45歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が47%・就業中の人が53%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。