1. >
  2. >
  3. >
  4. >
  5. 株式会社JBイレブンの転職・求人詳細

株式会社JBイレブンの求人情報

JobOffer

求人情報

応募ボタンへ進む
イーキャリア

店長候補/エリアマネージャー候補(未経験者歓迎)■残業平均月2時間、7連休が年2回あり!

第二新卒・既卒者可学歴不問転職祝い金あり残業少なめ 正社員

『業界経験ゼロからの転職成功実績多数!努力を正当に評価します。若手のキャリアアップももちろん可能!』

当社では設立以来、ラーメンや麻婆豆腐、炒飯といった中華メニュー
ひとすじで他社と勝負し、勝ち残りをめざしています。
そのため2業態のうち、「一刻魁堂」は地域密着のドミナント展開、「ロンフーダイニング」はショッピングセンター内の50席ほどのスペースにこだわり、出店を続けてきました。炒飯だけで約18種類ものメニューを揃えているほか、ラーメンに関しては自社工場を有し、
麺やタレ、サイドメニュー等を生産している点も特徴です。

当社は2〜3年後には100店舗へ。そして売上70億円、東証二部に上場し、海外へも進出という中期経営計画を立てています。
だからこそ重要なポストに就くチャンスも豊富。
最初に目指していただくのは店長ですが、エリアマネージャーや本部スタッフの道が用意されています。
また、教育部や製造部、品質購買部といった部署の新設・拡大も積極的に進めています。

アメーバ経営を実践している当社では、店長=1店舗の経営者。マネジメントを学びたい人にも最適な環境だと思っています。
社内に良い意味でのライバルを見つけ、“この人には負けない”という気持ちで仕事に臨んで下さい!

近年、幹部層も30代後半となり、短いスパンでのキャリアアップに期待しています!

株式会社JBイレブンの求人情報

募集要項

募集職種名店長候補/エリアマネージャー候補(未経験者歓迎)■残業平均月2時間、7連休が年2回あり!
仕事詳細【具体的な業務内容】
店長で終わらない、先々のキャリアを描ける環境です。

◆今後も更に15店舗以上を展開する予定ですので、
 新たなポジションが続々生まれていきます。
 まずは店舗で仕事を覚えていただき、キャリアアップしていってください。
 最初は既存店でのご活躍をお願いします。
 研修やマニュアルがしっかりと整っていますので、
 飲食業界・接客業、いずれも未経験の方でも安心してスタートできます!

【具体的には】
店長の裁量は店舗経営の全てです。
毎月の店舗の売上目標・販売管理費のコスト目標、営業利益目標を設計し、
その目標に対して、ヒト・モノ・カネを管理、運営することをお任せします。

<主な業務内容>
■接客、調理
まずは既存店にて両方の経験を充分に積んでいただきます。
基本的には本部からのオペレーションがあるので心配はいりません。

■売上管理
売上、経営及び労務管理をします。

■発注
当社では製造工場や製麺工場を保有し、毎日店舗で必要な分を作り、
フレッシュな食材を出荷しています。

■指導、教育
アルバイトスタッフへの指導・教育をマニュアルを使い行います。

■社員・アルバイトスタッフのシフト管理をお任せします。

■その他
店長に昇格後は、売上利益の管理や本部とのやり取りなど、
各種業務をお任せいたします。

【入社後の一ヶ月間は】
まず調理をマスターしましょう。包丁の使い方から教えます。マニュアルやレシピもあるので、経験がなくても大丈夫。並行して接客にも携わり、半年もすれば一通りできるようになります。

【達成感を感じる瞬間】
「一店舗、一経営者」というのが同社の考え方です。そのため、店舗運営の方法は基本的に店長に任せています。例えば、「期間限定でデザート無料」や「全メニュー100円引き」といったことも、店長の裁量で可能。他には、お客様からのアンケートをもとに新しいオリジナルメニューを作る店長もいます。自分のアイデアを反映できるため、お店を作っている感覚を得られます。

【この仕事の大変なところ】
店長になると、スタッフの時に比べて業務は多岐に。店舗の売上アップのために様々な工夫を考える一方で、キッチンへの指示出しなど現場の管理も求められるようになります。もちろん、接客や調理も同時に行なわなければなりません。
雇用形態正社員
勤務地(都道府県)
勤務地(住所)下記いずれかの店舗(勤務地は希望を考慮)
★U・Iターン歓迎。社宅完備、入社後の異動に伴う引越代は全額当社負担!
★【地域限定コース】は転居を伴う転勤なし。

■一刻魁堂
埼玉…川口市
千葉…木更津市、松戸市
岐阜…不破郡、大垣市、岐阜市、各務原市、羽島市、可児市、土岐市
静岡…浜松市、静岡市、富士市
愛知…全域
三重…鈴鹿市、三重郡、四日市市
大阪…大阪市
兵庫…神戸市
奈良…奈良市
広島…福山市

■ロンフーダイニング
埼玉…越谷市
東京…昭島市、台東区、千代田区、江東区
静岡…磐田市
愛知…名古屋市、一宮市
大阪…大阪市、和泉市、堺市
兵庫…伊丹市
奈良…橿原市
岡山…岡山市
広島…呉市、安芸郡
福岡…福岡市、北九州市、久留米市、糟屋郡
※全国の各店舗 (勤務地は希望を考慮)
勤務時間9:00〜24:00(シフト制/実働8時間)
※店舗により多少異なります。
※残業は月平均20時間ほどです。残業代は1分単位で全額支給します。
交通勤務地により異なります。
給与・年収【総合コース】………月給20万5000円以上+各種手当
【地域限定コース】…月給18万4500円以上+各種手当
※上記月給金額には手当を含んでいません。あくまで最低保証額です。
※経験・年齢・能力などを考慮して、加給優遇します。
モデル年収345万円/入社1年目28歳(副店長)
456万円/入社1年目32歳(店長)
524万円/入社3年目34歳(エリアマネージャー)
休日・休暇■週休2日制(月7〜10日/シフト制)
└シフトを調整しあう風土が根付いているので、基本的に希望通りに休めています。土日祝に休みを取ったり、連休にしたりすることも可能です。
■連続休暇
└年2回、7日間の休暇を取れます。7連休にするのはもちろん、3連休と4連休に分けてもOKです。
■年次有給休暇
■慶弔休暇

★年間休日105日

応募ボタンへ進む

企業情報

会社名株式会社JBイレブン
(企業カナ名称:ジエイビーイレブン)
本社所在地愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸2217
設立日1981年
資本金6億6,157万円(2015年6月現在)
代表者新美 司
株式公開区分3066
従業員数2500名
平均年齢35歳
売上高61億3,900万円(2015年3月現在)
関連会社■JBレストラン株式会社
■桶狭間フーズ株式会社
URLhttp://www.jb11.co.jp/
事業内容■料理飲食店の経営
■飲食・フランチャイズチェーン店の加盟店募集および加盟店指導業務
■生鮮食料品・加工食料品・冷凍食料品の販売

応募ボタンへ進む

人事部からのメッセージ
『オンとオフのメリハリをつけて仕事もプライベートも充実させてください!』
弊社はサービス業では珍しくシフトの希望が基本的に通ります。
月7〜10日の休日があるうち、予定があれば土日祝でも休むことが可能、
月1回は2連休にもしている社員もいます。

他にも、毎週日曜を休みにする店長、社員全員が毎週2回休みになるように
調整できていたりする店舗もあります。

これだけ休日体制が充実してる理由は、各店舗に2〜3名の正社員を配置できているからです。
他店舗の社員にお店のことを任せて休めたり、近くの店舗からヘルプをお願いすることもできます。

普段の休日体制に加え、年2回は7連休も取得可能です。
尚、各種手当も充実しており、例えば残業代は1分単位で支給します。

福利厚生も整っていますので、プライベートを充実させながら、
仕事に集中できる環境となっています。

もちろん、更に働きやすい職場づくりを目指していきますので、
ご期待ください!
待遇・福利厚生
【昇給・賞与】
■昇給 年1回(6月)
■賞与 年2回(7月・12月)

【諸手当】
■交通費支給(月5万円まで)
■家族手当
(配偶者/月1万3000円、子1人/月5000円、子2人/月8000円、子3人/月1万円)
■役職手当
■残業手当(100%支給)

【福利厚生】
■社会保険完備
■交通費支給(月5万円まで)
■社宅完備
■家族手当(内容は諸手当に記載)
■役職手当
■制服貸与
■資格取得援助制度(宅地建物取引士、衛生管理責任者、防火管理など)
■社員持株会
■退職金
■勤務日の食事割引制度(半額で食事できます)
■再雇用制度
■引越代補助
└異動に伴う引越しがある場合、引越代を当社が全額負担します。
教育制度
【海外研修あり!】
年3回程度、店長以上が海外研修に参加できるようにしています。行き先は主にアメリカ。ロサンゼルス、シアトル、ダラスなど。「10年先の飲食業界の学び!」と社長が事前に調べておいた店舗に食べに行くのがメインです。食材の選定、オペレーションの体験、店舗内外の色彩などを学んでいます。
主力製品・サービス
■『極旨醤油ら〜めん「一刻魁堂」』全国61店舗
■『ロンフーダイニング』全国22店舗
個人情報の取扱について
ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。

応募ボタンへ進む

応募方法

応募方法画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス【選考スケジュール・プロセス】
書類選考

面接

筆記試験

採用通知

※イーキャリア内での職務経歴書等に詳細をと記入されている方は
 書類選考なしで直接面接時に書類を持参いただく場合もあります

※1週間程で合否判断いたします
応募資格〜35歳
※年齢制限理由:長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

【歓迎される経験・スキル・資格】
■お客様と接する仕事の経験をお持ちの方(職種不問/アルバイト可)
※飲食業界での経験は問いません。ブランクのある方も歓迎します。

【求める人物像】
■人物重視のため、学歴、転職回数、ブランクは問いません。
■飲食店のスタッフに限らず、接客・販売の経験や、
 飲食・サービス業界の経 験がなくても問題ありません。
 社会人の経験も不問です。

【未経験者へのメッセージ】
正社員は205名。営業、アパレル販売スタッフなど、多くの社員が未経験からのスタートです。家族がいる社員が多いことから、シフトを調整して、休みやすい環境を作っています。働きやすい環境があるため、20名のスタッフがアルバイトから正社員になりました。また出戻り制度も設けており、「離れてみて会社の良さがわかった」と、これまでに5名の社員がもう一度当社で活躍してくれています。

【募集背景】
当社は全国で複数の飲食店舗を展開しており、売上げを現在の66億円から
2018年度までに70億円へ、店舗数を現在の85店舗から100店舗の展開を目指す計画です。また、社員一人ひとりの負担を減らせるように、働きやすい環境作りにも力を入れています。
そこで今回、私たちと一緒に当社を盛り上げてくださる方を募集することになりました!店長候補を増員するこの機会に、是非ご応募ください!

こちらに記載されている内容は、情報提供元サイト内で掲載されている情報が使用されています。

株式会社JBイレブンが募集している他の職種

店長・店長候補・マネージャーについて知ろう

店長・店長候補・マネージャーに必要なスキル・資格は?
必須な資格はありません。未経験者からでも経験を積むことで十分に目指せます。必要なスキルは、売上への熱意と分析力、経費への管理能力が備わっていることです。また、スタッフをまとめるリーダーシップ力、スタッフの模範となる人間性、信頼関係を構築することができるといった、コミュニケーション力も求められます。アルバイトスタッフが多いので、未経験者に一から教える丁寧さや粘り強さも求められます。また、立ち仕事で勤務時間も長い為、ある程度の体力があることが求められます。
店長・店長候補・マネージャーどんな人に向いている?
店頭に立ってお客さまとのやりとりも多く行うため、普段から人とコミュニケーションを行うことが好きな人が向いています。また、店舗運営はスタッフ全員で協力して行っていくので、他の人と協力して何かを作り上げることが好きな人や、リーダーシップがあり、自らが先頭に立って人を引っ張って行くことが上手な人は活躍できます。店舗経営に関わる管理も行うため、経営者としての視点を養いやすく、将来独立を考えている人にとって勉強になります。