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この企業の募集職種
調理師・栄養士・調理スタッフの他の求人はこんなものがあります
- 正社員
- 第二新卒・既卒者可
- 学歴不問
- 残業少なめ
- マイカー通勤可
- 賞与あり
- オフィス内禁煙・分煙
- 完全週休2日制
- U・Iターン歓迎
- 急募求人
- 教育制度充実
- 女性活躍中
- 経験者優遇
- 40代以上活躍中
株式会社 桜の宮
【ゴルフ場レストランの厨房スタッフ】経験者優遇◆女性活躍中
【プライベートの時間が作れる！】深夜営業ナシ＆夕方に退勤。残業削減を目指した結果、月5h以下を実現。
◆来店人数・時間を読んで準備ができる！
ゴルフ場の予約状況や過去のデータをもとに必要な食材の量を予測して発注・仕込みをしています。事前に来店人数が分かるので1日の流れを見通して対応できるんです。予測が当たると、食品ロスを大幅に減らせます！また、調理のピークは10〜14時。お客様が前半のプレーを終えてランチを取る時間帯です。それ以外の時間は、軽食やお酒を楽しむお客様が中心で対応も比較的落ち着いています。
◆帰宅時間が早く、プライベートが充実！
「お客様が喜ぶメニューを考えたい！」と自主的に残るスタッフもいますが、基本的には定時で退勤しています。残業時間の削減を目指しており、月の残業は5h以下。深夜営業もなく「自分や家族との時間が増えた！」とスタッフから好評です。
◆クチコミの好評価でモチベーションアップ！
ゴルフ場選びのポイントに“料理の美味しさ”が重視されるため、質の高い料理の提供に力を入れています。WEBのクチコミは社内で共有し、評価を参考に意見を出し合ってメニューを改善・開発。「メニューAが美味しかった」といったコメントを発見すると、嬉しさが胸いっぱいに広がりますよ。
募集要項
仕事詳細
調理経験者として、来店人数が予想できるゴルフ場内レストランでの調理とメニュー開発をお任せします。
★食洗機導入
★ランチメニューは10品ちょっと
★接客ナシ
★ゴルフの知識不要
＜具体的な仕事内容＞
◇メニュー開発（3ヶ月ごとの季節メニューがメイン）
◇注文された料理の調理
◇食材の在庫管理及び発注
◇翌日の営業に向けた配膳や食器類などの準備
◇厨房内の清掃 など
＜ある1日の流れ例＞
08：00（予約状況により異なる） 出勤、下準備
▽朝食・軽食・サイドメニューの調理
▽ランチに向けて食材や食器類を用意
10：00〜14：00 ランチメニューの調理
▽休憩
15：00 軽食・サイドメニューの調理
▽翌日分の仕込み、片付け
17：00 退勤
＜入社後の流れ＞
まずは、あなたのスキルや知識を確認するため、まかないを作ってもらう予定。スキルに合わせてできる業務をお任せします。四川料理や和食に精通する先輩のレクチャーを受けられるので、和洋中の様々な料理スキルを吸収して腕をさらに磨くこともできますよ。
★誰が作っても同じ味に仕上がるようにタレやソースの分量などを細かく記載したレシピを用意したり、食洗機を導入したり、業務効率アップにも積極的に取り組んでいます！
変更範囲：当社業務内
★食洗機導入
★ランチメニューは10品ちょっと
★接客ナシ
★ゴルフの知識不要
＜具体的な仕事内容＞
◇メニュー開発（3ヶ月ごとの季節メニューがメイン）
◇注文された料理の調理
◇食材の在庫管理及び発注
◇翌日の営業に向けた配膳や食器類などの準備
◇厨房内の清掃 など
＜ある1日の流れ例＞
08：00（予約状況により異なる） 出勤、下準備
▽朝食・軽食・サイドメニューの調理
▽ランチに向けて食材や食器類を用意
10：00〜14：00 ランチメニューの調理
▽休憩
15：00 軽食・サイドメニューの調理
▽翌日分の仕込み、片付け
17：00 退勤
＜入社後の流れ＞
まずは、あなたのスキルや知識を確認するため、まかないを作ってもらう予定。スキルに合わせてできる業務をお任せします。四川料理や和食に精通する先輩のレクチャーを受けられるので、和洋中の様々な料理スキルを吸収して腕をさらに磨くこともできますよ。
★誰が作っても同じ味に仕上がるようにタレやソースの分量などを細かく記載したレシピを用意したり、食洗機を導入したり、業務効率アップにも積極的に取り組んでいます！
変更範囲：当社業務内
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ、サービス系その他
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
茨城県
勤務地（住所）
桜の宮ゴルフ倶楽部
転勤の可能性：なし
茨城県笠間市小原2811
JR友部駅から車で10分
転勤の可能性：なし
茨城県笠間市小原2811
JR友部駅から車で10分
勤務時間
8：00～17：00
※勤務時間については、季節によって変動します。出社時間が早まる場合がありますが、交代で対応しているため毎日お願いすることはありません。気になる方は面接時にご相談ください。
■休憩時間
90分
■時間外労働
月5時間程度
※勤務時間については、季節によって変動します。出社時間が早まる場合がありますが、交代で対応しているため毎日お願いすることはありません。気になる方は面接時にご相談ください。
■休憩時間
90分
■時間外労働
月5時間程度
給与・年収
月給300,000円以上
※経験・能力による
※経験・能力による
待遇・福利厚生
昇給あり
賞与あり
交通費規定内支給
時間外手当
役職手当
家族手当
まかないあり
健康診断
制服貸与
退職金制度あり
車・バイク・自転車通勤可
無料駐車場あり
社員割引あり（ゴルフプレー代）
入社日相談可
受動喫煙対策：屋内原則禁煙（喫煙場所あり）
■契約期間
定めなし
■試用期間
3ヶ月
■加入保険
社会保険完備（健康保険・雇用保険・厚生年金・労災保険）
賞与あり
交通費規定内支給
時間外手当
役職手当
家族手当
まかないあり
健康診断
制服貸与
退職金制度あり
車・バイク・自転車通勤可
無料駐車場あり
社員割引あり（ゴルフプレー代）
入社日相談可
受動喫煙対策：屋内原則禁煙（喫煙場所あり）
■契約期間
定めなし
■試用期間
3ヶ月
■加入保険
社会保険完備（健康保険・雇用保険・厚生年金・労災保険）
休日・休暇
週休2日制（ローテーション、会社カレンダーによる）
★希望を最大限考慮！土日祝休みも可
有給休暇
★希望を最大限考慮！土日祝休みも可
有給休暇
求人更新日
2025年11月8日
企業情報
会社名
株式会社 桜の宮
本社所在地
茨城県笠間市小原2811
設立日
昭和38年
資本金
9,800万円
代表者
安藤修一
従業員数
60名
URL
http://www.sakuranomiyagc.jp/
事業内容
ゴルフ場
その他・PR
- 【土日祝休みも可】声の掛け合いや意見交換が自然と生まれる、バツグンのチームワーク！キャリアアップも◎
- ◆チームワークを発揮し、料理の提供もスピーディ！
ランチは後半のゴルフプレーの活力になります。限られた40〜45分の間に食事を楽しんでもらうため、提供スピードを意識しています。スタッフ同士が声を掛け合い、各ポジションに必要な食材や食器類を準備し合うことでスムーズなオペレーションを実現。日頃のコミュニケーションが料理のスピーディな提供につながっています。
◆希望が通りやすい！土日祝休みもOK！
シフトは1人ひとりの希望に合わせて組みます。土日祝休みの希望もOK！休みの希望が重なった場合はスタッフ同士で相談して決めます。休みの希望が通るので予定が立てやすく、家族や友人との時間も大切にできますよ。
◆新メニュー開発をお任せ！
旬の地元食材や自身の得意料理を活かした新メニュー開発をお任せ。四川料理や和食に精通するスタッフと相談し合いながら、お客様に喜ばれる一品を一緒に作り上げましょう！
◆キャリアアップが臨める！
希望者はチーフを目指せます。入社時にマネジメントなどの経験がなくてもキャリアを積んでいけるようにしっかり指導します。 - 【開業60年以上／桜が名物の名門コース】入社がゴルフを始めるきっかけになり、ゴルフ好きになった人も！
- 私たち「桜の宮ゴルフ倶楽部」は、開業60年を超える歴史ある名門コースとしてゴルフプレイヤーのみなさまに愛されています。倶楽部名に《桜》を冠しているとおり敷地内に《桜の木》をたくさん植えています。《桜》の見頃を迎える春は予約が殺到！「桜に囲まれたコースを堪能したい」と遠方からもお客様が訪れます。コースの整備やプレイヤー目線に立ったサービスにくわえ、レストランの食事の美味しさに来場やリピートを決めるお客様も！
◆ゴルフを始めるきっかけにも！社員割引あり
社員割引で、ゴルフプレーをお得に楽しめます。ゴルフが趣味の方、これから始めたい方は嬉しい特典♪入社後にゴルフを始めて、プレー代割引を活用しているスタッフもいますよ！
◆現場経験のある上層部が頑張りを見ます！
スキルに応じて仕事をドンドン任せます。先輩があなたの仕事ぶりを上層部に報告しますし、ホール経験があり厨房の手伝いもする副支配人も普段の頑張りをしっかり見ています。頑張った分をきちんと評価するので、収入アップが目指せますよ。 - 企業PR
- 《桜の宮ゴルフ倶楽部》という空間で過ごす時間がお客様の心に刻まれるよう、最上のサービスを提供。
1963年の開業以来、フロントをはじめとした接客、美味しい料理、手入れの行き届いたグリーン、隅々までキレイに清掃した居心地の良い高級感溢れる上品な佇まいのクラブハウス。ホテルのように行き届いた質の高いサービスが好評で、ゴルフプレイヤーのみなさまに愛されています。美しい自然の中、総距離6,500ヤード、変化と戦略性に満ちたコースです。
倶楽部名に《桜》を冠しているとおり敷地内に《桜の木》をたくさん植えています。《桜》の見頃を迎える春は予約が殺到！「桜に囲まれたコースを堪能したい」と遠方からもお客様が数多く訪れます。
水戸インター近くの国道沿いの立地でアクセスのしやすさも自慢。標高150メートルの高台に位置し、プレー中もクラブハウスの2Fに位置するレストランからも笠間市・水戸市内の景色を一望できます。
食事の美味しさ、攻略し甲斐のあるコース、スタッフの対応の良さで多くの高評価のクチコミが寄せられています。今後も《桜の宮ゴルフ倶楽部》で過ごす時間が心に刻まれるよう、質の高いサービスを提供するゴルフ場として邁進してまいります。
応募方法
応募方法
応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。
※こちらの募集に関しまして、採用担当より連絡がない場合はご縁がなかったという事でご了解くださいますようお願い申し上げます。
※こちらの募集に関しまして、採用担当より連絡がない場合はご縁がなかったという事でご了解くださいますようお願い申し上げます。
応募資格
飲食店での勤務経験者（経験年数不問） ★学歴・性別不問 ★40代活躍中
★ブランクある方OK！
★40代や50代で入社したスタッフが活躍中！
定年60歳、再雇用制度あり（上限65歳）
★ブランクある方OK！
★40代や50代で入社したスタッフが活躍中！
定年60歳、再雇用制度あり（上限65歳）
お仕事探しアドバイス
- この求人のようなサービス系その他業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
- キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、サービス系その他業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:335万円です。男女比は男性・42%：女性・58%で、平均年齢は35歳です。これまでに平均2回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が35%・就業中の人が65%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。サービス系その他業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。
