長野県内の食品業界の転職・求人情報一覧

品質保証に関する、製品の管理・顧客対応（営業や生産管理と連携を取りながら進めていく仕事）

【具体的には】
・微生物／理化学検査などの業務
・食品表示・賞味期限などの法定表示作成／管理
・工場監査／クレーム対応
・新商品開発に伴う品質基準設定
・品質管理に関する社員教育
・品質管理体制の構築

社内対応や検査業務を皮切りに 品質管理全般の新たな仕組みづくりに携わっていただき 、将...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  ■佐賀県小城市小城町岩蔵
  【最寄駅】
  唐津線「小城」
  
  ■長野県木曽郡木曽町開田高原西野

• 応募資格

  【学歴】
  大卒以上
  
  【必須資格】
  大学院／食品系、農学系学部卒の方
  品管業務経験３年以上の方
  同職種でお客様対応の経験者

【職務内容】
・恵まれた環境で、自家製酵母を使った幅広い種類のパンの製造全般を担当していただきます。
※まずはサンドやフィリング作りから、徐々に色々なポジションを経験してステップアップしてください。

【仕事の魅力】
・低温長時間発行により粉の旨みを最大限に引き出したパン作りを学ぶことができます
・仕込み、麺台、窯、シーター、サンドなどの各ポジションをすべて経験できます
・粉の配合、成形、天...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  東京都
  長野県軽井沢

• 応募資格

  【必要なこと】
  ・パン作りが本当に好きな方で、パン作りを学びたい方
  ・学歴不問
  ・長期に亘って勤務していただける方
  ※人物重視で先行を実施いたします
  
  【期待する人物】
  ・何事にも前向きで、プロとして自分自身を高めていける方
  ・”やる気”と”根性”のある方
  
  【歓迎条件】
  ・パン製造・パティシエ経験者大歓迎！
  ・パンに限らず飲食店の調理経験のある方も大歓迎！
  ・製菓製パン専門学校卒業者歓迎！...

具体的な仕事内容：
食品製造現場における現場管理、設備保全のお仕事（製造管理）となります。
具体的には
現場管理・監督職　又はその候補生
１.製造プロセス管理
２.現場監督、又は監督補佐（凡そ10～20名のチームのマネジメント）
３.設備保全活動
４.品質管理、環境改善活動
をお願いいたします。
勤務時間：8:30～17:30
休憩時間：12:00～13:00(60分）

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  長野県中信地域

• 応募資格

  必要な経験・資格：・食品工場での現場監督（マネジメント）経験
  ・機械の保守保全活動経験
  ・ISO/FSSC22000の運用経験、HACCP/食品安全の知識や資格
  ・フォークリフト運転資格
  ・基幹システムの運用経験
  ・PCスキル
  Word　ビジネス文書（報告書・提案書・見積書）の作成
  Excel　リスト・フォーマットの作成、各種関数の使用
  PowerPoint　社内外のプレゼン・提案資料の作成

*自社食品工場における商品開発の各種業務をお任せします。

　＜具体的には＞
　・新商品のテーブル試作および実機試作
　・製造における量産ラインへの落し込み
　・展示会への出展対応および商品のPR
　・マーケティング（どこに売るか）活動　など
　※出張対応も有（関東方面が多いです）
　※展示会における自社商品の評判は良い反面、
　　「こんなことができないか？」という声に、
　　対応していくこ...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  長野県飯田市（飯田市内に2つの事業所有/飯田市以外への転勤はありません）
  
  ・社員には県外からの移住者も多数おります（引っ越し費用補助も有）
  ・飯田市は長野県の南部に位置しています。東に南アルプス、西を風越山を抱え、中央に天竜川が流れる自然豊かな人口約10万人の都市です。県内では長野市、松本市、上田市に次いで4番目に人口の多い都市です。
  ・長野県内の市では最南端に位置しており、名古屋など中京...

• 応募資格

  ◆必須条件：
  　・食品製造企業での開発実務経験ある方
  
  ◆こんな方歓迎：
  　・食品科学・殺菌・発酵などを学ばれた方/実務経験ある方
  
  ◇募集背景：部門・体制強化の為
  　・小売と食品の両事業を行っており、食品については2013年より後発的に自らで立ち上げています。
  　・その分、今はもう少し注力をかけたい思いです。
  　・ここをサポートすることで食品事業をさらに伸ばし、組織としてより高みを目指して...

■旧軽井沢エリアにオープンしたレストランの接客（通訳）スタッフの募集です。
　　・接客業務
　　・通訳業務（外国人観光客への接客・販売における通訳）
　　・翻訳業務（社内マニュアル、作業手順書の翻訳）

　【店舗について】
　　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。
...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：7:30/9:00/12:30 等
  終業：16:30/18:00/21:30 等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■日本語が母国語の方　または　日本語能力検定「N2」以上を取得されている方
  ■英語が話せる方（日常会話レベル）
  ■在留資格「技術・人文知識・国際業務」を用いた日本での勤務経験１年以上ある方
  
  【尚可】
  ■中国語日常会話レベル
  ■韓国語日常会話レベル
  
  【求める人物像】
  ・明るく、元気で前向きな方
  ・日本語、英語が話せ、更に中国語または韓国語が話せる方
  ・誰とでも円滑なコミュニケーシ...

*食品製造（主にお菓子・スイーツ）の
工場内での管理や運営を共に行う仲間として、
生産管理や品質保証を含む管理業務をご担当いただきます。

　＜具体的には＞
　・新商品の開発
　・工場における生産および仕入、
　　働く人材などの各種管理業務
　・設備の保全管理
　・品質管理および衛生管理
　・クレーム対応　など

　＜会社ついて＞
　・お菓子の製造から販売/卸を行っています。
　・主...

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  長野県長野市高田
  ※社名から軽井沢を連想されるかと思いますが、勤務地は長野市になります
  ※社名には「いずれは軽井沢にもお店を構えることを目標に」という思いがあります

• 応募資格

  ◆こんな方歓迎
  　・お菓子の製造工場または
  　　お菓子の販売店舗での製造経験ある方
  　・商品の開発や企画の実務経験がある方
  　・長野県のブランド作りにご興味のある方
  　・工場での管理業務の実務経験あれば尚可
  
  本件は「経験の豊富さ」よりも「意欲重視」の採用に近いです。
  20代後半の女性の正社員が未経験から育っていることもあり、
  本人の意欲を基にしっかりと育てていきたい思いがあります。
  代表は...

■長野県軽井沢エリアに2021年にオープンしたレストランのレセプションの募集です。
　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る信州食材を活かした料理と本物の接客でお客様をおもてなしします。
　受付業務をメインに、店舗総務業務をご担当いただきます。
　　・お客様接客／予約管理／電話応対／駐車場案内等
　　・社内窓口／設備管...

• 給与

  2,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：9時、10時、12時　等
  終業：18時、19時、21時　等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■レセプション経験
  
  【歓迎】
  ■飲食店でのレセプション経験
  
  【求める人物像】
  ・何事も積極的に取り組める方
  ・お客様にお喜びいただくことが自分のやりがいに繋がる方
  ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

未経験者歓迎！あなたの判断が未来のスターを見つける

私たちは、企業の将来を共に築き上げていく新たな仲間を探しています。人事部門では、新卒から中途採用に至るまで、人材採用の全般を担当していただきます。未経験の方でも、1カ月間の手厚いOJT研修を通して、必要な知識と実務スキルを習得することができるので、安心してスタートできます！

【具体的な職務内容】
求人媒体の選定と運用、効果的な広告掲載
...

• 給与

  月給　280000円　～　450000円　（※想定年収　4500000円　～　6500000円）

• 場所

  長野県長野市
  ◇ 転勤あり

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

フリーズドライ食品・エアードライ食品・顆粒状食品等の乾燥食品を手掛けるアスザックフーズ株式会社。
品質管理担当として、下記業務をご担当いただきます。

【主な仕事内】
■製品の品質管理業務
　基準を作成し、安心・安全な食品を提供します。
　（防虫管理・アレルゲン管理・異物対策など）
■標準類作成
　（工場で製品を生産するための、規格書などを作成）
■帳票類などの確認
■トラブル対応
■不良削...

• 給与

  月給　180000円　～　250000円　（※想定年収　3500000円　～　5000000円）
  ※年収表記は賞与・給与外手当を含んだ想定年収です。
  ※スキル・経験を考慮し、当社規定により決定いたします。
  ※試用期間（3ヶ月）中も待遇・給与に差異はございません。
  
  ★賞与年2回：6月、12月（計5.2ヶ月分/前年度実績）
  ★昇給年1回：5月
  
  【その他諸手当】
  ・通勤手当（上限なし）
  　※高...

• 場所

  アスザックフーズ株式会社　本社
  長野県須坂市大字米持２９３−４５（最寄駅：須坂駅（長野電鉄））
  ※転勤の有無：基本的には想定されていませんがゼロではありません。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ～必須～
  ・品質管理の業務経験　2年以上（業種は問いません）
  ・普通自動車免許
  ・学歴：高校卒業以上
  
  ～こんな方を求めています！～
  ・様々な人と協力しながら、業務を進めることが出来る方
  　他部署との関りが多い仕事です。
  
  ・臨機応変・柔軟な対応が出来る方
  　日々発生する問題に対して、状況に応じた柔軟な対応が求められます。

EC部門の運営責任者として、自社EC・モール等での販売促進・オリジナルグッズの開発業務を行っていただきます！

主な仕事内容は以下の通りです

・自社EC、ECモール（楽天、Amazon、Yahoo!等）の運営
・オリジナル商品の開発
・商品開発に関わるマーチャンダイジング業務
・在庫や資材等の物流管理
・EC事業全体予算およびPL管理

• 場所

  茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 新潟県 / 長野県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 和歌山県 / 広島県 / 岡山県 / 鳥取県 / 島根県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡...

• 応募資格

  【必須】
  ・メーカーまたは代理店でのECサイトの運営経験
  
  【歓迎】
  ・運用型広告のマネジメント
  ・メルマガなどの運用経験
  ・部署内のマネジメント経験

*ドーナツを中心に半生菓子および冷凍製品の製造を行う中で、
製造における品質管理業務全般をお任せします。

　＜具体的には＞
　・FSSCに基いた品質管理の徹底
　・取引先等の問い合わせおよびトラブル対応
　・品質に関する文書の作成、維持、管理　など

　＜会社について＞
　・販売先は問屋、コンビニエンス、スーパーマーケット、
　　健康食品会社、生協などでも取り扱いや販売があります。
　...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  長野県上伊那郡宮田村

• 応募資格

  ◆必須条件：
  　 ・食品製造における品質管理経験ある方
  
  ◆こんな方は大歓迎：
  　 ・FSSCの知識がある方
  
  □学歴：不問
  □資格：普通自動車運転免許
  □Ｉターン・Ｕターン大歓迎

【あなたのアイデア商品で食卓に笑顔を！】
長きに渡り、こだわりの商品づくりをしてきた馬場音一商店。
各地の食文化を商品化し、アレンジした商品を作ることをコンセプトにして食品製造に邁進しています。
業界に名を残すような商品を一緒に作りませんか！

≪仕事内容≫
全国各地の特産を活かす土産総菜品を中心とした加工食品の製造

【具体的には】
■原料の下処理部門、加工部門
■原料の仕込みおよび調味作...

• 給与

  月給　172000円　～　300000円　（※想定年収　2300000円　～　4200000円）
  ■学歴・年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。
  ※残業代は、法定割増率により算出し支払われます。
  ※入社時より研修3ヶ月間は試用期間とさせていただきますが、待遇に変更はありません。

• 場所

  長野県東御市滋野乙２４７９−１

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ■学歴不問
  ■普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方
  ■食品業界に興味のある方や料理が好きな方
  ※食品製造・加工に関する知識は社内研修を通じて学んでいただきます。
  
  [下記の経験・資格をお持ちの方、尚歓迎します]
  ■食品製造の経験がある方
  ■フォークリフト免許所持
  ■大量調理経験者
  ■企業の社員食堂や給食センターでの調理経験者
  ■栄養士、調理師免許お持ちの方

■旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフの募集です。
　調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。
　フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけれる環境です。
【店舗について】
　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：9時、10時、12時　等
  終業：18時、19時、21時　等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■レストラン厨房勤務経験者
  ■スタッフマネジメント経験
  
  【必要資格】
  ■普通自動車免許
  
  【求める人物像】
  ・オリジナルの料理をつくることに情熱がある方
  ・常に新しいことにチャレンジする意欲がある方
  ・何事もやり抜くことができる方
  ・美味しさを追求できる方
  ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

当社は、チームの一員として一緒に成長してくれる新しいスタッフを探しています！
事務作業の基礎からお客様対応のコツまで、一から丁寧に指導しており、未経験の方でも、当社でのキャリアをスタートさせるのに最適な環境を提供しています♪

【具体的な職務内容】
お客様からのお問い合わせ対応（電話・メール）
資料作成およびファイリング
スケジュールの管理と調整
データ入力作業

【研修制度】
入社後は、E...

• 給与

  月給　245000円　～　370000円　（※想定年収　3000000円　～　4500000円）

• 場所

  長野県長野市鶴賀
  ◇ 転勤あり

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  未経験の方も第二新卒の方も大歓迎です

いろは堂の鬼無里工場でのおやき製造の仕事です。
具材の加工、包餡、揚げ、焼き、梱包、出荷のいずれかの業務を行っていただきます。

従業員同士ののコミュニケーションを大切にしています。

• 給与

  月給　190000円　～　250000円　（※想定年収　3000000円　～　4000000円）
  ※試用期間は２週間で、その間の雇用形態、条件に変更はありません。

• 場所

  いろは堂　鬼無里工場
  長野県長野市鬼無里1687-1
  車通勤可

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  未経験の方も歓迎！

【長野／埼玉】畜産営業職（仕入・販売・販促企画）◆設立70年超のメーカー型卸／福利厚生◎

【設立70年以上の歴史で安定性抜群／メーカー型卸として全国70漁港との取引あり／U・Iターン歓迎／各種休暇も充実で働きやすさ◎】

■仕事内容：
畜産物の卸売営業をお任せします。
・仕入…

• 給与

  ＜予定年収＞
  410万円〜700万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：210,000円〜380,000円
  
  ＜月給＞
  210,000円〜380,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※経験、資格、能力等を考慮の上、優遇します。
  ■昇給／年1回（6月）
  ■賞与／年2回（7月、12月）※過去実績…5ヶ月分
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選...

• 場所

  ＜勤務地詳細1＞
  本社
  住所：長野県長野市市場3-48
  勤務地最寄駅：JR線／長野駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙
  ＜勤務地詳細2＞
  松本広域販売部
  住所：長野県松本市市場10-3
  受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
  ＜勤務地詳細3＞
  首都圏広域販売部
  住所：埼玉県久喜市河原井町10-1
  受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ＜業界未経験歓迎＞
  畜産営業の実務経験がある方は優遇します。
  
  ■歓迎条件：
  下記の経験・志向に一つでも当てはまる方
  ・食品流通業界経験者
  ・コミュニケーション能力に自信のある方
  ・協調性を持って業務に取り組める方
  ・食肉など畜産物の買付/仕入の経験がある方
  ・畜産流通の知識がある方
  
  

【長野】サントリー飲料の製造＜5/9(木)10時〆>※転勤無／残業20H程度／住宅支援・福利厚生充実

【24年8月入社〜業界最大手のサントリーグループ中核企業で長期的なキャリアが築ける〜住宅支援あり・福利厚生充実／残業20H程度・良好な就業環境】
◆職務内容：サントリーグルー…

• 給与

  ＜予定年収＞
  380万円〜660万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：202,240円〜417,600円
  
  ＜月給＞
  202,240円〜417,600円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  勤務地、経験やスキルを考慮の上、決定します。
  ※過勤手当、住宅支援等含む
  ※夜勤、交替勤務手当有
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  サントリー天然水北アルプス信濃の森工場
  住所：長野県大町市常盤8071-1
  受動喫煙対策：敷地内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ◆応募要件：＜業界・職種未経験歓迎！＞
  ※以下いずれかに該当する方
  ・製造現場での就業経験をお持ちの方
  ・学生時代に機械系・電気系を専攻されていた方
  
  ＜必要資格＞
  必要条件：普通自動車免許第一種
  
  

具体的な仕事内容：
品質管理
コンビニエンスストア向けの商品に関する品質管理と衛生業務です。
安心安全な食品製造をマネジメントしていく仕事です。

＜業務内容＞
・細菌の発生や繁殖を防ぐため、現場の機械や出来上がった商品の細菌検査の実施
・細菌検査結果をもとに、改善すべき製造工程および改善方法について、製造部門への指導
・従業員への衛生指導
・お客様対応に関する原因の究明防止策の実施など

...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  長野県中信地域（千曲市）

• 応募資格

  必要な経験・資格：
  PC作業ができること。
  食品製造会社での業務経験、栄養士、品質管理業務の経験がある方、大歓迎です。

【長野市】生産技術（長野地域限定）◆土日祝休み／年休124日／お味噌国内シェアNo.1

本社生産管理部において、工場生産設備の保守メンテナンス、設備改良・改善、生産拡大に向けた増設計画の立案・実施など工場の設備に関わる幅広い業務をお任せ致します。
■具体的には：
・生産設備の…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：220,000円〜
  
  ＜月給＞
  220,000円〜
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※経験・資格・能力等を考慮の上、決定します（詳細は面談時に応相談）。
  ■昇給：年1回（4月）
  ■賞与：年2回（7月・12月）
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があ...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：長野県長野市安茂里883
  勤務地最寄駅：各線／長野駅
  受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・製造機械等に関わる経験（設備設計、生産技術、保守・メンテナンス等何らかのご経験をお持ちの方）
  
  

■旧軽井沢エリアに開店予定の新店舗（レストラン）のパティシエの募集です。
　パティスリー（生菓子、焼き菓子）やアフタヌーンティー、コース料理のデセール調理がメインの仕事です。
　ご経験に応じて、新商品企画などもお任せしたいと考えております。
【店舗について】
　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコ...

• 給与

  2,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：9時、10時、12時　等
  終業：18時、19時、21時　等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■パティスリー、レストラン勤務経験者
  
  【必要資格】
  ■特になし
  
  【求める人物像】
  ・オリジナルの料理をつくることに情熱がある方
  ・何事もやり抜くことができる方
  ・美味しさを追求できる方
  ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方