生産管理・品質管理・検査・保証(食品)/上場企業の転職・求人情報一覧

品質保証部の成長をけん引するリーダー。部内にある３課の統括者。
３課とは、
①品質保証課（原料から製造、物流、販売に至るまで消費者の視点で食の安全と品質を確保する）
②規格管理課（商品を安全で正しく取扱い、調理、保管、使用するための適切な情報と商品規格を管理する）
③お客様相談室（商品やサービスをとおして消費者とコミュニケーションを図りその便益を拡大する）
その他幅広く弊社の食品安全に携わる...

• 給与

  8,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  品川本部（港区）

• 応募資格

  （必須条件）
  食品安全保証部門、品質保証部門、品質管理部門等での実務経験およびリーダー経験
  ・食品業界にて5年以上の品質設計、品質保証又は食品安全職務における実務経験のある方
  ・ISO22000、FSSC22000のマネジメントシステムに関する業務や内部監査員業務に従事した事がある方
  ・「Codex食品衛生の一般原則」の要求事項を理解し、部下を率いて事業を成長させる力
  ・マネジメント能力（3...

■医薬品（生物由来製品含む）の品質保証業務
　（GQP業務や医療機器QMS業務等）
■国内外の製造所監査

• 給与

  6,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  東京

• 応募資格

  【必須条件】
  ■医薬品の品質保証（QA）経験
  ■生物系の専門知識および経験
  
  【歓迎要件】
  ■GMP、GQP関連業務経験
  注）GVP、安全情報管理業務は除く
  （添付文書の届出、市販後調査などは募集部署管轄外であり）
  ■英語力（TOEIC 600点以上※）
  ※海外業務があるため。
  ■薬剤師免許があれば尚よし

【職務概要】
医薬品プラント／研究所などの工場建設PJにおけるバリデーション業務に携わっていただきます。なお、経験に応じて担当いただく業務を検討いたします。

【職務詳細】
システムアセスメント・DQ・IQ・OQなどのバリデーション業務を行う。

【同社の強みの分野であること・将来性】
多様な規模感の、国内外建設プロジェクトの業務に携わっていただきます。なお、今後同社は強みとしているオイル＆...

• 給与

  6,000,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-1
  みなとみらい線「みなとみらい」駅から徒歩6分
  勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所

• 応募資格

  【必須】
  ・医薬系エンジニアリング会社／ゼネコン／設備会社での3年以上のバリデーション実務経験
  ・製薬・化学・化粧品メーカー等の品質管理部門／品質保証部門での3年以上の経験またを有すること

安定した職場環境で将来現場管理者の募集です。
◎『鶏肉を用いた加工食品の製造』食品工場での勤務になります。
安心・安全な食品を作るため
・細菌検査や従業員への衛生教育
・異物混入防止対策
・企画書の作成
・品質／衛生　管理
・衛生マニュアルの作成など
を行います。

お客様の｢食｣に対するニーズに1から10まで応え、「感動」と「ときめき」を与え続ける企業を目指しています。良質で美味しく安全な...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  鹿児島県薩摩郡さつま町

• 応募資格

  自動車運転免許（AT可）

大手菓子会社チョコアイス工場での製造補助及び、箱詰、検品作業です。

• 給与

  3,000,000円 〜 3,500,000円

• 場所

  埼玉県さいたま市南区沼影３丁目（同社さいたま工場）
  最寄駅　JR埼京線・武蔵野線　武蔵浦和駅西口から徒歩5分
  　　　　　　　　　
  

• 応募資格

  未経験OK！　大手食品会社さいたま工場での
  チョコレート・アイス製造補助及び箱詰め、検品作業のお仕事です。

豚肉加工工場（冷蔵、冷凍）の品質管理全般の責任者

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  神奈川県横浜市鶴見区（横浜本社）
  

• 応募資格

  食品工場の品質管理経験。
  
  尚可
  ・食肉加工工場の品質管理経験者歓迎。
  ・ISO、HACCEPに精通していれば尚可。

【職務内容】
再生医療等製品の試験分析およびその補助作業作業
　※合弁会社に出向していただきます。
＜試験項目＞
・環境モニタリング検体培養試験
・免疫染色
・フローサイトメトリー
・細胞数、細胞生存率計測など

＜使用する分析機器＞
・フローサイトメーター
・蛍光顕微鏡
・自動細胞計数装置など

【本ポジションの概要】
・当社の社員として、当社の合弁会社に出向していただきますが、現在社員3...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  総合研究所（大阪府吹田市）
  
  勤務時間: 始業9:00～終業17:50
  ※テレワーク可：全社員対象に「月12日まで」（出社：月8日以上）。
  　ただし、業務内容により利用程度は異なります。

• 応募資格

  【必須要件】
  ・細胞製品の試験分析に使用する標準的な試験法（FCMや免疫染色など）についての経験、知識
  　（フローサイトメーター、蛍光顕微鏡の使用経験）
  
  【あれば望ましい要件】
  ・細胞製品の試験分析の経験
  ・細胞培養など、再生医療等製品に関わる基礎的な知識
  ・GMP/GCTPまたはGLPに 関する知識、経験
  ・複数人のチームで業務をした経験
  
  【学歴】
  ・高校卒以上

■医薬品（生物由来製品含む）の品質保証業務
　（GQP業務や医療機器QMS業務等）
■国内外の製造所監査

• 給与

  6,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  東京

• 応募資格

  【必須条件】
  ■医薬品の品質保証（QA）経験
  ■生物系の専門知識および経験
  
  【歓迎要件】
  ■GMP、GQP関連業務経験
  注）GVP、安全情報管理業務は除く
  （添付文書の届出、市販後調査などは募集部署管轄外であり）
  ■英語力（TOEIC 600点以上※）
  ※海外業務があるため。
  ■薬剤師免許があれば尚よし

文書管理（記録類電子化,電子＆紙ファイル整理,廃棄,回覧,配布）
文書作成（様式に基づく体裁整備、原文の清書、管理表等入力）
共用業務（ファイル等備品類補充、居室書庫の整理整頓等）

• 給与

  2,000,000円 〜 3,000,000円

• 場所

  つくばエクスプレス　みらい平（車で20分）

• 応募資格

  Word,Excel入力操作が可能なかた

外食産業の食品の生産物流工場におけるオペレーション統括管理。
生産管理・品質管理体制の最適化と運営。
物流システムの最適化。

• 給与

  5,500,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  兵庫

• 応募資格

  食品メーカー等で工場運営のご経験のある方。

■物流センターにおける個別包装済の商品をリパック/アソートするライン管理者

クライアントは大手食品メーカーグループで、現在の数ライン・スタッフ数名の管理と生産管理業務からスタート頂きます。

2～3年後には管理職としてスタッフ150～200名のマネジメント及びセンター全体における作業管理/工程管理/品質管理など担って頂きたいと考えております。

もちろん、現時点でマネジメント経験のある方も...

• 給与

  月給　225000円　～　498000円　（※想定年収　3200000円　～　5800000円）
  ＜予定年収＞
  328万円～580万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  補足事項なし
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：219,000円～
  
  ＜月給＞
  281,500円～498,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※給与詳細は経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定
  ■昇給：...

• 場所

  静岡葵センター
  静岡県静岡市葵区牧ケ谷 ２３５３
  ＜転勤＞当面なし
  将来的には転勤の可能性がございます。
  マイカー通勤可

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ■必須条件：下記、いずれかのご経験をお持ちの方
  ・倉庫現場におけるセクションリーダーのご経験やKPI管理のご経験（部分的な経験で可）
  ・配車管理やスタッフマネジメントのご経験
  
  ■歓迎条件：
  ・物流センターにおけるセンター長経験

【理化学試験業務】
■お仕事内容
医薬品原料の受け入れ試験

使用機器：HPLC、溶出試験等

• 場所

  エリア：名古屋市中村区
  最寄り駅：ＪＲ線名古屋駅　徒歩5分

• 応募資格

  <募集条件>
  理化学試験経験者（業種不問）
  　＊GMP下での理化学試験経験があれば尚可

安定した職場環境で将来現場管理者の募集です。
◎『鶏肉を用いた加工食品の製造』食品工場での勤務になります。
安心・安全な食品を作るため
・細菌検査や従業員への衛生教育
・異物混入防止対策
・企画書の作成
・品質／衛生　管理
・衛生マニュアルの作成など
を行います。

お客様の｢食｣に対するニーズに1から10まで応え、「感動」と「ときめき」を与え続ける企業を目指しています。
良質で美味しく安全...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  鹿児島県薩摩郡さつま町

• 応募資格

  自動車運転免許（AT可）

【東証プライム上場／大手外食チェーン／グループ売上高1,350億円／黒字経営連続16期／国内外660店舗以上展開】

⾃社工場（製麺工場）での現場作業と管理業務、デスクワーク業務をおこなっていただきます。
製麺⽣産のパートナー管理、機械操作管理、⽣産スケジュール、⽣産調整、⽣産帳票の確認、対応
他⼊出荷管理
現場改善業務、パートナーへの⾷品衛⽣教育、労働安全教育、マニュアル作成
メンテナンス...

• 給与

  月給　250000円　～　300000円　（※想定年収　3400000円　～　5600000円）
  ＜給与補足＞
  ※年俸者採用は年収12分割が月収となります（賞与無）
  ■昇給：年1回
  ■賞与：年2回（6月、12月）

• 場所

  愛知県小牧市東田中（最寄駅：東京メトロ銀座線／青山一丁目駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ⾷品製造に携わったことがあり現場責任者、現場担当者としての経験がある⽅
  現場社員、パートナーさんに業務指示や現場改善ができる⽅
  労働安全や⾷品衛⽣の教育を受け、実践されてきた実績がある⽅
  ⽇々おきる現場の状況に社員、パートナーと話し合って解決にもっていけるコミュニケーション能⼒のある
  ⽅
  明るく元気な職場にするための業務以外のコミュケーションができる⽅

【大阪】食品の品質管理(管理職候補)※東証スタンダード上場／老舗食品メーカー／大手コンビニ向け商品

☆管理職候補
☆1971年創業東証スタンダード上場企業
☆大手スーパー・コンビニ向け食品メーカー
☆マイカー通勤可

■仕事内容：
大手コンビニ・スーパーに向けた食品工場の品質…

• 給与

  ＜予定年収＞
  450万円〜650万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：281,750円〜347,500円
  
  ＜月給＞
  281,750円〜347,500円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※給与詳細は、経験・能力を考慮し、当社規定の上決定します。
  ■昇給：年1回（4月）※評価による
  ■賞与：年2回（6月・12月／計4.0ヶ月分／昨年実績の平均）
  ...

• 場所

  ＜勤務地詳細1＞
  大阪工場
  住所：大阪府大阪市西淀川区福町1丁目9番16号
  勤務地最寄駅：阪神西大阪線／福駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙
  ＜勤務地詳細2＞
  関西工場
  住所：大阪府大阪市西淀川区御幣島6丁目14番36号
  勤務地最寄駅：JR東西線／加島駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件
  品質管理業務経験ある方。
  ※食品、衛生の品質管理経験者
  
  ■歓迎条件：
  ・食品業界での業務経験がある方（5年以上）
  ・工場での品質業務経験がある方
  ・大規模（従業員が多い）職場での勤務を希望される方
  
  

・たれ・ソースなどの調味料の製造作業
　　(原料を計量する作業、複数の原料を調合する作業、充填・袋詰め、梱包作業、など)
・作業指示書などの帳票の作成と確認
　　(正確に作業を行う為の帳票を発行。作業終了後は作業時に記入された内容をチェック)
・製造ラインの人員管理
　　 (アルバイトの方のシフト管理や作業内容の調整など)
・生産管理
(製品、原材料の在庫管理と製造計画の作成など)
・製造機...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  川崎市（東扇島）

• 応募資格

  【必須】
  1決められた規格を守れる
  2食に興味がある
  3食品系の会社での勤務実績があり、食品衛生の知識がある
  4東扇島での勤務に納得できる
  
  【尚可】
  1~8いずれかお持ちの方歓迎。お持ちでなくても会社で取得や受講をサポート予定。
  1食品衛生責任者
  2防火管理者
  3第一種圧力容器取扱作業主任者
  4玉掛け技能講習修了
  5クレーン技能講習修了
  6フォークリフト技能講習修了
  7HACCP講習受講
  ...

■お餅、もしくはパックごはんの生産工場の工場長として、安全・品質管理などはもちろん、業務のデジタル化、安定生産に向けた体制整備や業務改革をお任せします。
【具体的には】
・工場全体のマネジメント・安全、品質、人材育成、生産計画に対しての予実管理、コスト管理、
産環境の改善および業務企画
※改善例：「工場内における安全管理、安全教育」「工場内の省人化、生産コストの見直し」

【変更の範囲】会社...

• 給与

  7,500,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  新潟県新潟市東区（マイカー通勤可）
  
  【変更の範囲】あり（北海道, 新潟県, 佐賀県の各工場）

• 応募資格

  【いずれか必須】
  ■工場における現場マネジメント経験(業界不問)
  ■工場内における安全・品質管理（業界不問）
  ■工場内の省人化の経験のある方
  ■生産設備の改善に関する計画、立案、実行経験
  【歓迎】
  ■工場スタッフに対する教育、研修、マネジメントの経験
  ■食品業界での経験
  【求める人物像】
  継続的な改善、業務改革をより推し進められる方
  【入社後の期待】生産本部長と連携し、生産効率、QCDS、...

＼＼冷凍食品工場で製造管理リーダーとしてご活躍いただきます／／

工場内には複数の製造グループがあり（２０～３０名）、そのグループのリーダーを担っていただきます。
・製造計画に沿った業務管理
・資材発注や資材管理、製造ライン管理

冷凍食品工場は、2018年に第３工場竣工がされたばかり。
当社の主力生産物である鶏肉加工品を中心とした製品を中心に製造しています。

大手のような単一製品を製造す...

• 給与

  月給　250000円　～　300000円　（※想定年収　3850000円　～　4620000円）
  ※試用期間３カ月（その間の雇用形態は正社員です。試用期間中は、賞与算定期間から除外されますが、そのほかの条件は本採用時と変更はありません。
  ※賞与／年3回 ※計3.4か月分（2022年度実績）
  ※残業代別途支給

• 場所

  株式会社秋川牧園
  山口県山口市仁保下郷１０３１７
  転勤はありません。
  車通勤可能（山口市・防府市はもちろん、周南市、宇部市、美祢市、下関市、萩市などからも通勤実績あり）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ＜未経験の方、大歓迎です！！＞
  ・食品工場や飲食店などでのマネジメント経験があれば尚可
  ・自分から学ぶ姿勢のある方
  ・機械のメンテナンスをされた経験があれば尚可

品質管理として、既存商品の改善や、新規商品への品質面からのアプローチ、その他予防保全など。

【具体的には】
〇検品・検食結果を基に分析、提案資料の作成
商品の状況を分析し、改善点や問題点なども含めて提案資料を作成します。
味の改良、安全性の向上、輸送手段の変更等、商品によって検討すべき項目が異なり、アプローチ手法は様々です。
「乳製品に強い人」「加工肉に強い人」等得意分野がありま...

• 給与

  月給　220000円　～　280000円　（※想定年収　3500000円　～　5000000円）
  ※上記月給は基本給を表記しております。
  ※経験や能力などを考慮して決定いたします。
  ※残業代は別途、全額支給します。

• 場所

  株式会社神戸物産　本社
  兵庫県加古川市加古川町平野125番1（最寄駅：加古川駅）
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  【必須条件】
  ・食品、飲食業界など「食」に関する職務経験
  ※品質管理の経験は必須ではありません
  
  【歓迎条件】
  ・品質管理の実務経験
  ・食品に関する知識をお持ちの方
  ・工場での製造現場管理経験
  
  【求める人物像】
  ・改善案を考える作業や資料作成が得意な方
  ・相手に理解してもらうために考えて行動できる方
  
  ※定年が60歳のため、60歳未満の方のみ応募可能です

【栃木／真岡】食品原料の品質管理◆業界未経験歓迎◆大手食品・飲料メーカーと取引多数◆残業月5h程度◆

＜＜東証スタンダード上場／食用色素「カラメル」で市場トップシェア／残業月5h程度・有休取得率8割・平均勤続年数17.3年◎／CMや店頭で見かける大手食品・飲料メーカーほぼ全て…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：290,000円〜342,800円
  
  ＜月給＞
  290,000円〜342,800円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※年収は年齢や経歴等により決定いたします。
  ※上記予定年収には、年2回の賞与も含みます。
  ■昇給：年1回
  ■賞与：年2回（2023年実績5ヵ月／年※夏2.5ヵ月...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  真岡第三工場
  住所：栃木県真岡市松山町2番1
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・品質管理のご経験（業界不問）
  
  ■歓迎条件：
  ・食品業界での品質管理のご経験