商品・メニュー開発/マイカー通勤可の転職・求人情報一覧(4ページ目)

仕込み、食材の管理、調理、衛生管理、スタッフ育成・管理、メニュー開発、その他キッチン業務全般をお任せ致します。

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  石川県金沢市

• 応募資格

  【求めるスキル・経験／免許・資格】
  調理経験者優遇

あなたの任務は、お客様がいつ来店されても最高の料理を楽しめるようにすること。
より美味しい料理になるような調理をすることはもちろん、食シーンとして楽しめるような演出も企画します。また、ご自身で調理や食材の管理をするだけでなく、いつでも最高のクオリティが発揮できるようにスタッフトレーニングをお願いします。

＜出店業務＞
□業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善
□お客様により付加...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  埼玉県さいたま市出店予定
  
  【勤務時間】
  所定労働時間8時間
  シフト制（11：00～24：20）
  【休憩】60分
  【残業】有
  

• 応募資格

  高校卒業以上
  
  【必須】
  ・飲食レストランでの調理経験（2年以上）
  ・中華鍋を使用した調理経験（2年以上）
  
  【歓迎】
  ・普通自動車免許所持
  ・飲食レストランでのマネジメント経験
  ・新店立上げに伴うマニュアル作成及び教育の経験

【大手企業運営の福利厚生施設】
楽しく集い、憩い、交流する広場として、
上質な空間に、こだわりのレストラン、多目的ホールまで整っています。

カジュアルレストラン（カジュアルフレンチ）でのスイーツ・デザート全般の製造、仕込みなどお願いします。
レストランで提供されるデザート、バースデーケーキなどを作る事もありますよ。

• 給与

  2,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  愛知県刈谷市
  刈谷駅徒歩5分
  車通勤も出来ます。

• 応募資格

  ■学歴不問■
  −こんな方お待ちしてます−
  ・パティシエとして働いた事がある
  ・スイーツ店で経験があるなど
  ※経験の浅い方でも大歓迎です。

グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。

・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画
・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ
・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ
・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓
・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成
・商品開発業務のサポート...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  埼玉県さいたま市中央区上落合
  
  ※受動喫煙対策：禁煙

• 応募資格

  【必須要件】
  ・和・洋・中・韓・デザートいずれかの知見及び商品企画経験がある方
  
  【活躍できる経験】
  ・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素)
  ・調理、開発経験のある方
  
  【最終学歴】
  不問
  
  【未経験の可否】
  不可
  
  【外国籍】
  可
  
  【日本語レベル】
  ビジネスレベル

【商品開発】
クッキー、ビスケット、クラッカーなどの焼き菓子商品のメーカー
NBブランド並びにOEM商品の開発
OEM先のお客様と協議した製品アイデアを具現化し、現場スタッフと協同しながら生産ラインへ落とし込んでいきます

■業務詳細
・企画打ち合わせ
・試作
・商品プレゼン
・原料選定
・工場ライン落とし込み
など

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  群馬県高崎市
  JR倉賀野駅徒歩10分

• 応募資格

  【必須条件】
  ・食品メーカーでの商品開発経験1年以上
  　（添加物を利用した食品の開発）
  
  【歓迎条件】
  ・菓子メーカーでの商品開発経験
  ・パティシエ経験

「非常を提供」年間1万人ほどのお客様は富裕層がメイン！
地元の食材をふんだんに使用した日本料理が楽しめる海辺の高級リゾート旅館

【仕事内容】
和食調理全般をお任せします

【職場環境】
料理長は海外での経験もあり、本格的な調理を学べます。
必要なのは「料理をするのが好きかどうか」です。

【様々なキャリアをご用意いたします】
①料理長への道：当旅館でゆくゆくは料理長として切り盛りをお任せい...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  石川県珠洲市

• 応募資格

  ・和食の調理経験5年以上
  ・調理免許

パンの製造に関する業務に従事いただきます。
状況によりパンの前出しやトング・トレーの洗浄業務など販売スタッフの補助をお願いします。
＊仕込み
＊場板
＊焼成
＊仕上げ
＊衛生管理
＊新メニューの開発
＊原価管理
＊その他付随する作業

※詳細は面談時にお伝えします。

• 給与

  2,000,000円 〜 3,000,000円

• 場所

  徳島県徳島市住吉4丁目5-92

• 応募資格

  ＊高卒以上
  ＊経験不問
  ＊パンや接客が好きな方ならなお良い

全国に展開しているウェディング事業の大企業『NOVARESE』の、ブライダル施設（歴史的建築物・リゾートスタイルetc.）にて調理スタッフを募集します。

【業務内容】
ウエディング運営土日祝日は結婚式の貸切り運営。
１日最大２組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をしていただきます。

宴会
・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり結婚式会場内にて行う宴会やパーティ...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ・青森県/青森市
  ・福島県/郡山市
  ・栃木県/宇都宮市
  ・群馬県/高崎市
  ・埼玉県/大宮市
  ・神奈川県/横浜市・厚木市
  ・石川県/金沢市（辻家庭園）
  ・大阪府/大阪市
  ・滋賀県/近江八幡市
  ・愛知県/名古屋市
  ・岐阜県/岐阜市
  ・和歌山県/和歌山市
  ・岡山県/岡山市
  ・広島県/広島市(三瀧荘)　
  ・香川県/高松市
  ・福岡県/福岡市
  ・熊本県/熊本市

• 応募資格

  《必須スキル》
  レストランでの調理経験のある方
  
  《歓迎スキル》
  ホテルや婚礼施設での調理経験

大手製粉会社にて、パンや焼き菓子などの試作サポートをしていただきます。

《具体的には》
・新商品やリニューアルをする商品の試作・補助
　→試作品によっては試食・評価をお願いすることもございます。
・分析機器での物性測定や水分値測定及びそのデータ入力（Excel）

お菓子つくりが好きな方、歓迎！
決められた分量の粉を混ぜる、冷やす、焼くなどの工程をお任せします！

比較的女性が多く活躍して...

• 給与

  2,500,000円 〜 3,000,000円

• 場所

  神奈川県厚木市
  本厚木駅より神奈川中央バス乗車
  黄金原バス停より徒歩3分

• 応募資格

  調理が好きな方、歓迎

◆飲食業界のお仕事とは・・飲食企業、ホテル運営レストラン、など職種も店舗職からバックヤードポジションなど様々です。
　店舗職からキャリアアップしたい！年収UPを目指して転職したい！憧れの企業が運営する店舗で働きたい！起業の準備としてキャリアチェンジしたい！
　求職者の皆様のご希望をお伺いし、飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します。

・ホール業務
・店長業務
・マネージャー業務
...

• 給与

  4,500,000円 〜 20,000,000円

• 場所

  【　勤務地　】
  全国各地
  【　勤務時間　】
  勤務先に準ずる
  【　夜間勤務　】
  勤務先に準ずる
  【　フレックスタイム　】
  勤務先に準ずる

• 応募資格

  【　年齢　】
  １８才～６０才
  【　経験　】
  飲食業界でのご経験
  ＊１０代・２０代飲食未経験の方でしたら育成枠・未経験応募可能な求人でご推薦させていただきます。
  食に関わりたいけど、経験がない。調理師免許を持っていないなど、なんでもご相談ください。
  【　必須条件　】
  食に携わり、飲食業界で活躍したい！そのお気持ちだけで十分です✪

メニュー、レシピ等の作成
各施設等の栄養士の指示・管理
調理指導、等

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  さいたま市、他
  ※マイカー通勤可
  ※本社または各事業所

• 応募資格

  管理栄養士
  管理栄養士としての実務経験

【製パン　ベーカリーカフェ】
パン製造全般
粉の配合、成形、自家製酵母のこと、発酵方法、焼き方など、妥協することなくモノづくりに打ち込める環境です。
パン作りに関わる全てのポジションをローテーションで回しているため、
仕込、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンドなどの各ポジションを全て経験できます。
習得の速さは人それぞれ。あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京渋谷区（東京メトロ日比谷線広尾駅　ＪＲ山手線恵比寿駅）
  
  『ベーカリー＆カフェ 沢村　広尾プラザ』　http://www.b-sawamura.com/
  ※屋内原則禁煙

• 応募資格

  学歴・年齢不問
  未経験者歓迎
  経験者歓迎
  長期できる方
  
  〇やる気がある方であれば、未経験でも大歓迎！
  ・パン製造・パティシエ経験者大歓迎！パンに限らず飲食店の調理経験のある方も大歓迎！
  ・製菓製パン専門学校卒業者歓迎！製造経験のブランクがあっても大丈夫！
  〇夜勤勤務可能な方
  ○大手チェーンのパン屋とは違う技術を学びたい方
  ◎ご経験があり、将来リーダーを担って頂ける方、歓迎致します！

☆居酒屋
☆和食
☆中華
☆洋食（イタリアン・フレンチ）
上記いずれかの料理長候補として
メニュー開発はもちろん、
食材の発注から仕込み・料理、衛生管理、品質管理まで
管理する調理場の責任者となれる人材を求めています。

候補として勤務いただきます。
主な業務は下記です。
●仕込み
●調理全般
●人財育成
●衛生管理
●原価管理
●商品開発
などです。
お客様を相手に存分に腕を振るっていただ...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ご希望の勤務地。

• 応募資格

  ☆飲食店での調理経験者

ベイクルーズグループ初のオリジナルブーランジェリーブランド【BOUL’ANGE（ブールアンジュ）】で
ベーカリー製造スタッフを募集しています。
本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、
シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。
パンから始まる“食”のスタイルをご提案いたします。

【仕事内容】
・仕込み～面台（...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  三重県桑名市長島町浦安368
  三井アウトレットパークジャズドリーム長島1F
  ※車通勤可（会社規定有）
  《アクセス》
  JR・近鉄線『桑名駅』から三重交通バスで約20分　他

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・ベーカリー、ホテル、工場など、パン製造の実務経験
  （オールスクラッチ、冷生地どちらも可）
  
  《歓迎スキル》
  ・販売業務（接客やレジ）経験者の方大歓迎
  
  

大和ハウスグループが運営するダイワロイネットホテル和歌山が、調理スタッフを募集！
ダイワロイネットホテルにて、主に宴会やレストランの和食部門で提供する料理の調理業務を担当していただきます。
コミュニケーションを取りながら日々の業務を進めています。
個人ワークよりもチームで働きたい方、是非お待ちしております！


【仕事内容】
・店舗の調理業務（和食）
・宴会での調理業務
・調理補助業務

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  【ダイワロイネットホテル和歌山】
  和歌山県和歌山市七番町26番　モンティグレ3階　

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理経験（和食）　
  ・調理師免許
  
  《歓迎スキル》
  ・ホテル等での宴会・婚礼調理やバイキングレストランでの調理経験がある方

大手企業グループ◎駅から徒歩3分のリゾートホテル！

ホテルの厨房にてお客様に提供する食事の調理（洋食）を行います。
ディナータイムには特製のフレンチ料理。朝食、ランチタイムには様々な趣向をこらしたメニューをご用意しています。

調理経験が浅くても、研修制度がありますので安心です。
ゆっくりとした時間が流れるリゾートホテル内で調理の技術を上げませんか？
20代30代40代スタッフが活躍中です...

• 給与

  2,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  静岡県賀茂郡

• 応募資格

  ・飲食業界での調理業務経験者

【大手企業運営の福利厚生施設】
楽しく集い、憩い、交流する広場として、
上質な空間に、こだわりのレストラン、多目的ホールまで整っています。

カジュアルレストラン（カジュアルフレンチ）、和食レストランのいずれかで
店舗のマネージャーとして力をかしてください。
・店舗オペレーション
・売上管理
・アルバイト人材管理など

• 給与

  2,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  愛知県刈谷市
  刈谷駅徒歩5分
  車通勤も出来ます。

• 応募資格

  ■学歴不問■
  −こんな方お待ちしてます−
  飲食店で責任者クラスの経験がある
  飲食店でリーダー経験がある
  飲食店で接客の経験がある

当社が関西・九州を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、
複数の事業を運営する総合会社となります。
今回は大阪にあるゴルフ場にて館内のレストランでキッチンスタッフの募集。
ッチンスタッフとして仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をお任せします。
ゴルフ場内のレストランという特性上、
ランチタイムをピークにお客様が増えるため効率的に料理を提供しています。
その...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  【福岡】
  筑紫野カントリークラブ
  福岡県筑紫野市
  玄海ゴルフクラブ
  福岡県宗像市
  
  勤務形態：シフト制
  シフト時間幅：6:00～18:00
  実働時間：8時間00分/日
  休憩1時間

• 応募資格

  ・調理経験をお持ちの方
  ・マイカー通勤可能な方

・ホール業務
・店長業務
・マネージャー業務
・統括マネージャー業務
・調理スタッフ
・料理長
・シェフ
・スーシェフ
・ソムリエ
・パティシエ
・バリスタ
・飲食企業が運営する工場作業員
・飲食企業が運営する工場での工場長
・飲食企業での人事責任者
・飲食企業での一般事務
・飲食企業での店舗開発
・飲食企業での総務・経理
・飲食企業での広報・PR
・飲食企業でのWEBディレクター
・飲食企...

• 給与

  4,000,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  【　勤務地　】
  全国各地
  【　勤務時間　】
  勤務先に準ずる
  【　夜間勤務　】
  勤務先に準ずる
  【　フレックスタイム　】
  勤務先に準ずる

• 応募資格

  【　年齢　】
  １８才～６０才
  【　経験　】
  飲食業界でのご経験
  ＊１０代・２０代飲食未経験の方でしたら育成枠・未経験応募可能な求人でご推薦させていただきます。
  食に関わりたいけど、経験がない。調理師免許を持っていないなど、なんでもご相談ください。
  【　必須条件　】
  食に携わり、飲食業界で活躍したい！そのお気持ちだけで十分です✪

◆調理業務
・仕込み、調理、盛り付け
・洗い物　など

◆接客業務
・稀に、料理提供時の説明

◆管理業務
・食材の仕入れと管理
・新メニュー開発
・お客さまが楽しめるイベントの企画
・スタッフ教育
・人件費管理　など

仕入れや管理、新メニュー開発、お客様が楽しめるイベントの企画もお任せします。

またゆくゆくは、販促や人事、店舗開発などに携わることも！
あらゆる場面で活躍し、さまざまな経...

• 給与

  4,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京都新宿区
  
  【勤務時間】
  16:00~02:00
  夜間勤務：状況に応じてある
  月間平均残業時間：40時間以下
  【営業時間】
  18:00～26:00（不定休）
  ※お客さまの状況に応じて営業時間が変わることがあります
  ※朝まで営業する日がまれに発生する可能性もあります
  ※繁忙期やイベント時は勤務時間が変わります

• 応募資格

  ■学歴不問
  ■バーやレストランでの勤務経験3年以上
  ■料理長または副料理長としての実務経験がある方は優遇！
  ■新規店舗の立ち上げ経験者は大歓迎
  
  《まずはスーシェフとして働きたい方も、歓迎します♪》
  
  ≪WANT≫
  ■お客さんを歓迎でき、喜ばせることができる人
  ■お客さんとのコミュニケーションを楽しめる人
  ■新しい事へのチャレンジが好きな人
  ■柔軟さをもって仕事をできる人
  ■自分の専門外の事...