調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で資格取得支援の転職・求人情報一覧

オールデイダイニングの責任者

• 給与

  5,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  福岡市中央区大名２−１０−５

• 応募資格

  ホテルでのシェフ経験者
  洋食調理経験者
  
  

■「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」、「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」両ホテルのベーカーリー業務をお任せいたします。
クオリティを保ち、ゲストに快適な空間をご提供するとともに、チームメンバーの力を結集し、魅力あふれるホテルを創造してください。

• 給与

  4,000,000円 〜

• 場所

  東京都新宿区歌舞伎町
  
  西武新宿線 西武新宿 駅 徒歩1分
  山手線 新宿 駅 徒歩10分

• 応募資格

  ■ベーカリー実務経者

アートホテル弘前シティ内にあるレストランでの洋食調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。ランチブッフェ、ディナーブッフェ、婚礼や各種宴会のコース料理を中心に提供します。

●ホテルのご紹介
弘前駅前より徒歩１分の当ホテルは、津軽の彩を感じることのできる地域に根差したホテルとして、多くの観光...

• 給与

  月給　156000円　～　300000円　（※想定年収　2184000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮し決定。
  ※試用期間3カ月（同条件）

• 場所

  アートホテル弘前シティ
  青森県弘前市大町1-1-2（最寄駅：JR弘前駅）
  ◇ 駅から徒歩5分以内
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ■学歴・年齢不問
  ■調理経験者は優遇します。
  （ホテルや洋食レストランでの経験者）
  ■調理師免許所持者優遇
  ※未経験の方はご相談ください。

【仕事内容】

(1)仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般を行っていただけます。
(2)将来、料理長や開業を目標とされている方や、高単価のお客様に喜んでいただけるような調理を勉強されたい方歓迎します。
(3)お客様一人一人のアレルギーや苦手な食材まで対応してます。
(4)食材の受発注をクラウドシステムを使用して行います。

• 給与

  月給　194800円　～　350000円　（※想定年収　2700000円　～　4900000円）
  ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態はパート社員です。そのほかの条件に変更はありません。（40歳以上は契約社員での採用となります）

• 場所

  松月亭博多本店
  福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10（最寄駅：博多駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 未経験OK

ホテル内のレストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。

【募集職種】
和食厨房
洋食厨房
中国厨房
鉄板焼
パティシエ

• 給与

  月給　250000円　～　310000円　（※想定年収　3800000円　～　5000000円）
  賞与4.5カ月分（2023年度実績、決算賞与を含む）
  ※経験、スキルを考慮し、決定します
  ※試用期間3ヶ月／条件変動無し
  ※厨房職手当（20時相当、30，000円）を月給に含みます。超過分は別途支給します。
  
  【賞与】
  年2回7月、12月
  ※2023年度実績 4.5カ月分（決算賞与を含む）
  
  【...

• 場所

  ■エクシブ湯河原離宮
  神奈川県足柄下郡湯河原町宮上631-1（最寄駅：湯河原駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  実務経験3年以上

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  羽二重の湯　ドーミーイン福井
  福井県福井市中央1-18-1（最寄駅：福井駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

鉄板焼きの経験がない方も歓迎します。

当店は賑やかな博多天神で営業しており、お客様へ美味しい料理と楽しいひとときを提供しています。鉄板焼きの技術や知識を磨きながら、お客様に喜ばれる料理を作っていただきたいと考えています。

応募条件：
- 鉄板焼き料理への熱意や興味をお持ちの方
- チームワークを大切にできる方
- 接客業務にも積極的に取り組める方

• 給与

  時給　1000円　～　1800円

• 場所

  福岡県福岡市中央区天神

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  求める人物像
  ◎当社コンセプトを理解し、行動できる方
  ◎全ての人・モノ・コトに思いやりをもって、笑顔で、行動・発言ができる人
  ◎チームワークを重んじて、互いの立場を踏まえた交渉・調整を円滑に実践できる人
  ◎向上心を持ち、自ら考えて動く姿勢を大切にしている方
  ◎地方創生に興味があり、「地域のつながり」を意識し、行動できる方
  
  優遇される経験やスキル
  ◎接客業（営業や販...

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  白鷺の湯　ドーミーイン姫路
  兵庫県姫路市豊沢町160-2（最寄駅：姫路駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

ホテル内のレストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。

【募集職種】
洋食厨房

• 給与

  月給　250000円　～　310000円　（※想定年収　3800000円　～　5000000円）
  賞与4.5カ月分（2023年度実績、決算賞与を含む）
  ※経験、スキルを考慮し、決定します
  ※試用期間3ヶ月／条件変動無し
  ※上記金額は厨房職手当（月30，000円　※20時間相当の残業見合い）を含んでいます
  　その他諸手当は含みません
  
  【賞与】
  年2回7月、12月
  ※2023年度実績 4.5カ...

• 場所

  ■エクシブ琵琶湖
  滋賀県米原市磯1477-2（最寄駅：米原駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  実務経験3年以上

ホテル内のレストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。

【募集職種】
和食厨房
洋食厨房
中国厨房
鉄板焼
パティシエ

• 給与

  月給　250000円　～　280000円　（※想定年収　3800000円　～　4500000円）
  賞与4.5カ月分（2023年度実績、決算賞与を含む）
  ※経験、スキルを考慮し、決定します
  ※試用期間3ヶ月／条件変動無し
  ※厨房職手当（20時相当、30，000円）を月給に含みます。超過分は別途支給します。
  
  【賞与】
  年2回7月、12月
  ※2023年度実績 4.5カ月分（決算賞与を含む）
  
  【...

• 場所

  ■ラグーナベイコート倶楽部
  愛知県蒲郡市海陽町2-9-1（最寄駅：三河大塚駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  実務経験3年以上

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  白樺の湯　ドーミーイン帯広
  北海道帯広市西2条南9-11-1（最寄駅：帯広駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  樽前の湯　ドーミーイン苫小牧
  北海道苫小牧市錦町2-1-22（最寄駅：苫小牧駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

ホテル内レストランで、調理スタッフとして、朝食、ランチ、ディナーの調理業務を含む厨房業務と週末のウエディングパーティのコース料理の下処理から当日の調理までをお任せします。レストラン、結婚式、宴会など、お客様のさまざまなニーズに応えていくので、接客力や対応力を向上していただけると思います。また、大勢のゲストに約1万円の料理を提供していきますので、経験を積み重ねることができます。これから先もずっ...

• 給与

  月給　230000円　～　280000円　（※想定年収　2760000円　～　3360000円）
  月給 23万円～28万円
  経験により優遇
  ＋インセンティブ
  試用期間あり（3カ月）
  交通費全額支給
  賞与有り
  昇給有り
  夜勤手当有り

• 場所

  セトレ　ハイランドヴィラ姫路
  兵庫県姫路市広嶺山224-26（最寄駅：姫路駅）
  ◎U・Iターン歓迎！
  ◎転勤はありません。
  ◎マイカー通勤OK（駐車場完備）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK

リゾート施設を運営する当社。あなたには、施設内ビュッフェレストランおよびコースレストランにて、調理全般業務をお任せします。

＼ビュッフェレストラン：レストラン 『ZIGZAG』／
ホテルタングラム1階（約400席）の開放感あふれるレストランです。
・朝食：体にやさしい和食・洋食が充実の朝食ビュッフェ
・昼食：ビュッフェ形式またはカフェテリア（冬季のみ）
・夕食：和洋中華の本格料理が食べ放題...

• 給与

  月給　191600円　～　252600円　（※想定年収　3000000円　～　4000000円）
  ※経験・能力等を考慮の上、優遇いたします
  
  ※残業代　全額支給
  
  賞与　年２か月分。（初回は、期間按分）
  
  交通費（全額支給）
  
  給与の振り込み日　毎月２５日
  
  有給休暇　入社6か月後10日　以降1年経過毎に1日追加　上限20日

• 場所

  斑尾東急リゾート　ホテルタングラム
  長野県上水内郡信濃町古海3575-8（最寄駅：しなの鉄道　黒姫駅）
  ◎マイカー通勤OK／駐車場完備◎独身寮完備（月額6,000円）
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ＜必須＞
  ■調理の実務経験をお持ちの方　※和・洋・中のジャンルは問いません。
  
  ＜あれば尚可＞
  ■調理師免許をお持ちの方（資格手当有り）
  
  ＜入社後の流れ＞
  入社後は現場配属で、料理長の指示や先輩からのOJTのもと業務に慣れていただきます。あなたの経験・スキルに応じた業務からお任せ。経験を活かしてご活躍いただける環境です！

＼ミシュランシェフから学ぶ／
☆ 未経験OK！イチからフレンチのシェフを目指す
☆ お休みは平均月8～9日。プライベートの時間も大切にできる
☆ ウエディングのシェフに！新鮮な地元食材を扱う

**ウエディングを彩る食事を**
2018年7月、軽井沢にオープンした「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。自然豊かな7万坪の広大な敷地にある3つの結婚式場。そのバンケットでの調理をお任せします。軽井沢...

• 給与

  月給　250000円　～　450000円　（※想定年収　3000000円　～　5400000円）
  ※経験やスキルを考慮のうえ、決定します
  ※試用期間3カ月（待遇の変動なし）
  ※上記給与にはみなし残業代（20～80時間分、30,000円～164,300円）を含む。超過分は別途支給。

• 場所

  ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート
  長野県北佐久郡軽井沢町発地864-4（最寄駅：JR軽井沢駅より車で約15分）
  ※転勤はありません。
  ※U・Iターン歓迎！
  ※社員寮あり（入寮条件あり。希望の方はご相談ください）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  未経験OK / 学歴不問
  
  ＜未経験、新卒・第二新卒歓迎＞
  
  ■こんな方にピッタリ
  ・手に職をつけたい
  ・調理の仕事にチャレンジしたい
  ・たくさんの人に喜ばれる仕事がしたい
  
  ※調理師専門学校を卒業したばかりの方も歓迎
  ※レストランでの調理経験をお持ちの方、即戦力として活躍頂けます
  ※独立希望の方もOKです。

＜仕事内容の詳細＞
　洋食全般の調理業務、後片付け、厨房内の清掃などの調理業務全般を行って頂きます。

【当社ホテルの特徴】
日本有数の景勝地に立地するリゾートホテル。国立公園に指定されている、裏磐梯桧原湖畔に経ち、大自然が広がる眺望のお部屋や露天風呂、東北体感レストランや、雄大な景色を一望する展望室等を備えます。

• 給与

  年俸　2160000円　～　4500000円
  当社基準により、経験・スキルを考慮して決定いたします。
  上記額にはみなし残業代（月0～80時間分、0～136,900円分）を含みます。※超過分は全額支給
  支払方法：年俸の1/12を毎月支給

• 場所

  裏磐梯レイクリゾート
  福島県耶麻郡北塩原村大字檜原字湯平山1171−1（最寄駅：ＪＲ猪苗代駅）
  転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  学歴不問
  未経験OK
  
  ・第二新卒の方もOKです！社会人経験がない方もご応募ください。
  ・レストランや料亭、飲食店での調理もしくは調理補助の経験ある方は優遇します。
  ・将来的に独立希望の方も積極的にご応募ください。

＼お仕事の後は、道内最大級の温泉・サウナで整えよう／

【仕事内容】
・料理の仕込み
・ビュッフェ台への補充
・片付け・皿洗い
・キッチンの清掃

【ホテル内のレストランでの調理業務（和食・洋食）】
朝・夕バイキングおよび和食レストラン・宴会会場の調理業務、後片付け、厨房内の清掃などの調理業務全般

【当社ホテルの特徴】
道内最大級のスパリゾートホテル。徹底した衛生管理と安全対策のもとでお楽...

• 給与

  年俸　2400000円　～　4000000円
  ・当社基準により、経験・スキルを考慮して決定いたします。
  ・上記額にはみなし残業代（月22～80時間分、28,000円～121,700円分）を含みます。※超過分は全額支給します。
  ・支払方法：年俸の1/12を毎月支給

• 場所

  定山渓ビューホテル
  北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目（最寄駅：札幌駅よりバスで約50分）
  転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ＼未経験OK！料理の腕を磨けます／
  
  調理のお仕事経験は要りません！
  「料理が好き」「料理の腕を上げたい」という方はぜひご応募ください。
  仕込みや味付け、盛り付けなど料理の基礎から丁寧にお教えします。
  
  レストランや料亭、ファミレス、居酒屋、ダイニング等のキッチンで働いた経験がある方は大歓迎です！
  経験がある方であれば、スキルや経験、得意分野を活かしたポジションで活...

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  明神の湯　ドーミーインPREMIUM神田
  東京都千代田区神田須田町1-16（最寄駅：神田駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

ホテル内のレストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。

【募集職種】
和食厨房
パティシエ

• 給与

  月給　250000円　～　260000円　（※想定年収　3800000円　～　4000000円）
  賞与4.5カ月分（2023年度実績、決算賞与を含む）
  ※経験、スキルを考慮し、決定します
  ※試用期間3ヶ月／条件変動無し
  ※厨房職手当（20時相当、30，000円）を月給に含みます。超過分は別途支給します。
  
  【賞与】
  年2回7月、12月
  ※2023年度実績 4.5カ月分（決算賞与を含む）
  
  【...

• 場所

  ■エクシブ白浜
  和歌山県西牟婁郡白浜町才野字西山1670-76

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  実務経験3年以上

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  石狩の湯　ドーミーインPREMIUM札幌
  北海道札幌市中央区南2条西6-4-1（最寄駅：大通駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...