商品・メニュー開発/サービス系業界で服装自由の転職・求人情報一覧

◇平均残業月20時間
◇社会貢献性の高い医療サービスに関わる
◇充実の「研修制度」「評価制度」あり◎

当社の自社製品である「EPARKお薬手帳」（※）にプロジェクトリーダー、リーダー補佐として携わっていただきます。
サービス運用に伴う予算（目標）を設定し、それに対して個人またはチームメンバーで市場調査や分析、企画、開発を行い成果を上げていただきます。
※「EPARKお薬手帳」：350万ダウ...

• 給与

  ◇年収336万円～420万円
  基本給18万円＋職級手当14万円
  ※固定残業代5万6000円（35時間相当分）を含む
  
  ※賞与は年2回（夏季賞与：10月～3月・冬季賞与：4月～9月）
  ※当社規定により決定します
  ※残業時間超過分は別途支給いたします
  ※試用期間は6ヶ月間（その間の雇用形態･給与･福利厚生に差異はございません）

• 応募資格

  ◇下記の経験をお持ちの方
  ・基本的なExcel関数を使った集計業務（VLOOKやIF関数）
  
  ◇上記かつ以下の何らかのご経験をお持ちの方
  ・医療業界での就業経験
  ・企画書や要望書の作成業務

2018年12月にオープンした専門学校運営のコーヒーロースター
コーヒーの焙煎から抽出､ケーキや料理を作る過程が見えるライブ感溢れる空間のカフェで
パティシエ（責任者候補）を募集中！


＜具体的には…＞
・ケーキ、焼き菓子などの製造
・新メニューの開発
・材料管理(発注･検品などのバックヤード業務)

研修制度も充実､産休取得実績もあり
安心して長く働ける環境も整っています。
人材育成を非...

• 給与

  4,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  WHITE GLASS COFFEE ROASTER（ホワイト・グラス・コーヒー・ロースター）
  東京都渋谷区 桜丘町23-18
  
  アクセス
  各線「渋谷駅」より徒歩5分

• 応募資格

  《必須スキル》
  ◆パティシエ 洋菓子製造経験
  ◆朝7：00から勤務できる方
  
  《歓迎スキル》
  ・マネジメント経験のある方

同社独自ブランドを中心に、
食肉加工や調理のスペシャリストとしてキッチン業務全般を統括していただきます。
キッチンが円滑にまわるよう、チームの司令塔として業務を行うだけではなく、キッチン業務全般の管理や衛生管理、キッチン業務におけるスタッフ教育・マネジメント・商品クオリティーの追及を行うことで、
お客様にとってより付加価値の高いものを調理のプロとして提供します。

食への拘りが強い同社だから...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  埼玉県内各店舗
  
  【勤務時間】
  所定労働時間8時間　*各店舗に準ずる
  シフト制（11：00～2：00）
  【休憩】60分
  【残業】月平均30時間程度
  

• 応募資格

  高校卒業以上
  
  【必須】
  ・飲食店での調理経験（目安：3年程度）
  
  【歓迎】
  ・工場や精肉店での食肉加工経験者

当社では立地やお客様のニーズに合わせ、思い出に残るような料理や心から楽しくなれるようなサービスを提供し、お客様をお迎えしています。

今回のポジションでは、調理全般、仕込みや発注等調理業務に関わるお仕事をしていただきます。仕事に慣れてきたら、どうやったら早く仕事をこなせるかだったり、新メニューの開発や提案等を積極的に行って下さい。

ゆくゆくはシェフやスーシェフ、沢山のチャンスの中から役職あ...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京都（銀座、丸の内、日本橋、二子玉川、東京、品川、羽田空港）・神奈川県横浜市・埼玉県・愛知県名古屋市・福岡県福岡市・熊本県

• 応募資格

  ※調理に関わる職場で2年程のご経験がある方
  ※飲食店での勤務、調理経験がある方
  
  【優遇・歓迎する経験・スキル】
  ・人と接する仕事での社会経験のある方
  ・飲食業界の経験のある方
  ・イタリア語、スペイン語、英語等多言語を話せる語学力をお持ちの方
  

カジュアルダイニングからハイクラス向けのレストランを展開する当社。
六本木や丸の内、また大阪に出店するワンランク上のサービスを提供する和食ダイニングにて調理長候補を募集します。
店舗内で寿司カウンター・日本料理・鉄板焼きと分かれており、それぞれの業態毎に調理長を配属。
これまでのご経験や希望業態を加味させて頂きながら、ご活躍頂けるポジションでの業務をお任せします。
調理業務はもちろん、ご経験...

• 給与

  4,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京港区愛宕
  

• 応募資格

  ◆ジャンルを問わず和食調理実務経験のある方
  ◆調理長経験のある方　尚可

人気のビストロの料理長として、
・調理業務全般
・メニュー開発
・数値管理
・スタッフ教育
・販促企画/実施
などを行って頂きます。

• 給与

  4,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  京都市（三条）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・フレンチの調理経験
  ・調理でのマネージメント経験
  
  【歓迎条件】
  ・ビストロ経験者

【仕事内容】
仕込み
・調理
・メニュー開発など
・キッチン業務全般をお任せします。

会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えする料理を提供してください。
常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。
お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。
ご自身の経験を活かし、共にお店を盛り上げていきましょう！

• 給与

  4,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  銀座
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ■洋食調理経験
  
  

運営母体は「薬用養命酒」などの製造・販売を行うプライム上場企業『養命酒製造株式会社』。
「すこやかでより良い時間を願う人々を応援する」という事業ビジョンのもと、
2010年にブランドショップとして”くらすわ”をオープン。現在は諏訪・松本・駒ヶ根・東京ソラマチの
4店舗を展開。イタリアンをベースとしたレストラン・和食・ベーカリー・カフェ・小売等の展開をしており、
2024年秋に東京ドーム3個分...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  長野県駒ヶ根市赤穂16410

• 応募資格

  ・洋食調理経験をお持ちの方
  

地域一番店を作り続ける一部上場の外食企業にて商品開発部部長候補の
募集を致します。
焼肉・ラーメン・和食・お好み焼きなど複数ブランドを展開している当社。
コロナ過でも売上を上げ続け業界内でも非常に高い成長率を誇る外食企業となります。

商品開発部のマネジメント者として全業態の商品開発を統括し、
商品コンセプトの立案・企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。

また既存の人気商品に関しても...

• 給与

  7,000,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  東京オフィス（青山一丁目）

• 応募資格

  ・飲食企業での商品開発部門にてマネジメント経験をお持ちの方
  ・業態開発/ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発ができる
  ・大手外食チェーン開発責任者ポジションを担っている方　歓迎
  （和食・中華・洋食ファミレスなど）

主な業務は以下です。

●仕込み
●調理全般
●原価管理
●衛生管理
●商品開発
●人財育成などをしっかりと担っていただきます。
ブランドマネージャーや新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  大阪府大阪市梅田、福島
  

• 応募資格

  洋食調理経験者
  
  
  
  
  
  
  

☆国内外のVIPをお迎えするハイクラスレストラン
☆接待利用はもちろん、記念日などのイベント利用や貸切パーティ・ブライダルパーティなどの利用も有。

ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービスと共に本物の料理をお届けする一流レストラン。
1フロアに本格ナポリ料理をメインとしたイタリアンや鉄板焼き・日本料理と江戸前ずしをお届けする日本料理。
またカフェ利用や夜にはダイニングバーとしてお客...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  【丸の内・日本橋・御成門】

• 応募資格

  ・イタリアンレストランでの調理経験を3年以上お持ちの方
  ・スーシェフまたはシェフ経験のある方　歓迎

銀座・丸の内・二子玉川に星付きのレストランから
カジュアルスタイルまで、
ロケーションやコンセプトに基づきイタリアンや
スパニッシュレストランを展開。
コロナ過の2020年以降も都内や初出店エリアの横浜など
新規出店が続々と進めており、
2022年も新規店舗や新規の大型プロジェクトが進んでおり、
シェフとして牽引頂ける方を積極採用して参ります。

※客単価3,000～8,000円と店舗毎にコ...

• 給与

  4,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  丸の内・銀座・二子玉川エリア

• 応募資格

  ・イタリアンまたはスペイン料理の調理経験をお持ちの方
  ・シェフ、スーシェフとしてのご経験またはそれに準ずる業務をされてきた方
  

地域一番店を作り続ける一部上場の外食企業にて当社の焼肉ブランドを担当頂く
商品開発を募集を致します。
焼肉・ラーメン・和食・お好み焼きなど複数ブランドを展開している当社。
コロナ過でも売上を上げ続け業界内でも非常に高い成長率を誇る外食企業となります。

焼肉ブランドの開発担当として、
商品コンセプトの立案・企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
お客様満足度を上げる為に定期的な既存商品...

• 給与

  4,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  東京オフィス（青山一丁目）
  
  【勤務時間】
  9:00～18:00 （所定労働時間8時間）
  休憩時間：60分

• 応募資格

  ・焼肉業態、焼肉チェーンでの商品開発経験をお持ちの方

名古屋・東京で星付きのレストランからカジュアルスタイルまで、
ロケーションやコンセプトに基づきイタリアンレストランを展開。
今後の新規出店やブランド強化に注力していく中で、
未経験でもレストランで働きたい・サービスを学びたいという方から、
経験豊富な方まで面接前提で採用強化をしています。
※ミッドランドスクエア内にイタリアン・スペインバル業態を出店

【会社特徴】
都内を中心にイタリアン・ス...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ・名古屋ミッドランドスクエア

• 応募資格

  ◆イタリアンまたはスペイン料理の調理経験のある方
  
  【歓迎条件】
  ◆シェフ・スーシェフとしてご活躍されている方　歓迎

代官山にあるフレンチレストラン【シェ・リュイ】にてスーシェフ候補を募集。
代官山で長く愛されランチ・ディナーまた貸切スタイルのウェディングなど、
様々なシーンに合わせて利用頂いております。

現在40代のシェフがおりその方と共にキッチンを牽引頂ける方を募集致します。
調理業務全般はもちろんでございますがランチやコースメニューの企画、
スタッフの育成など将来のシェフを目指して頂く為にこれまでの...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  代官山シェ・リュイ（代官山駅徒歩5分）
  
  【営業時間】
  ランチ11：30～15：00（L.O14:00）
  ディナー17：00～22：00（L.O20:30）
  
  実働8時間・休憩1時間のシフト制

• 応募資格

  ・フレンチの調理経験をお持ちの方

POINT ET LIGNEは創業16年で丸の内・神田・八重洲ミッドタウンにOPEN。
既存店舗・新店舗でこれまでの経験を発揮頂けるキッチンスタッフを募集。
POINT ET LIGNEの特徴としては製粉機や薪火、石窯などをひとつの店舗内に集約した
国内でも珍しいオープンキッチンを併設。
全ての商品がオールスクラッチとなり小麦粉から自社開発をしているこだわりのパンは、
店舗に合わせてラインナ...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ・丸の内ビルディング（東京駅徒歩すぐ）
  ・八重洲ミッドタウン（東京駅徒歩すぐ）
  ・KANDA SQUARE（JR神田駅より徒歩10分。または地下鉄新御茶ノ水駅より徒歩5分）
  
  6：00～17：00/催事期間は6：00～19：00でのシフト制
  【営業時間】
  丸の内店 8:00～21:00
  八重洲店：10：00～22：00

• 応募資格

  ・ブーランジェとしての経験をお持ちの方
  ・シェフ、スーシェフとしての経験をお持ちの方　歓迎

社長直下の案件となります。全てのブランドマネジメントをお願いします。
各ブランドでそれぞれのコンセプトを行っていただきます。
主な業務は下記です。
●ブランド責任者としてブランドの管理
●ブランドのコンセプトを確立してそれぞれの店舗へ展開
●既存ブランドの立て直し
●新ブランドの立上げ
●人材育成
その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。

• 給与

  5,500,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京都目黒区本社
  
  【勤務時間】
  10：00～19：00
  月残業時間40時間以下

• 応募資格

  【必須】
  飲食店での業態開発経験
  既存店舗の再構築・リブランド経験
  
  【歓迎】
  ・マーケティング経験者
  ・トレンドに常にアンテナを張っている方
  ・店舗開発経験者
  ・マネジメント経験者
  ・バイヤー経験者
  ・商品開発経験者

落ち着いた雰囲気で、少し単価の高めの『鳥幸』。
落ち着いた雰囲気の中でも明るい店内でリーズナブルな『鳥心』。

首都圏で店舗展開する焼き鳥店で焼き鳥の調理を担当していただきます。
下記が主な業務です。
●調理全般
●仕込み
●衛生管理
●原価計算
●人財育成
●店舗運営全般
をしっかり担っていただきます。

『鳥心』業態は今後チェーン店展開する可能性もあり、将来的にはチェーン店指導のトレーナ...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都内各店舗

• 応募資格

  調理経験が豊富であれば焼き鳥経験は無くても可
  焼き鳥経験者は高待遇の可能性大

大阪を拠点に海鮮居酒屋・串焼き・焼肉店・寿司ダイニングなど14店舗を展開。
その中でも4店舗を展開する高級寿司にて寿司職人を募集致します。

お任せの握りコース15,000円～のブランドから、
4,000～5,000円のリーズナブルなブランドまで展開しており、
あなた様の求める環境や挑戦したい価格帯での店舗をお任せします。
【シャリ・ネタ・ガリ】全てが一級品であると自信を持つ当店にて、
職人...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  大阪市【道頓堀・北新地・梅田】
  
  ≪勤務時間≫
  営業時間
  ランチ：12:00～14:30
  ディナー：17：00～22：00
  シフト制

• 応募資格

  ・寿司職人としての経験をお持ちの方
  ・和食調理の経験があり寿司にご興味のある方も歓迎
  ※40歳以上の方は寿司経験をお持ちのを優遇
  
  【選考プロセス】
  書類選考→面接1回

国内外90ブランド200店舗を展開する当社。
カフェ・居酒屋・焼肉・寿司・和食など複数の業態を単一店舗から、
同ブランドの複数店舗展開と幅広い事業展開をしております。
同社で直近でグループ化したばかりの焼肉ブランド【牛8】にて料理長募集。

当店でお出ししているお肉は、A4ランク以上のの雌牛のみというこだわり。
牛を丸ごと一頭買いしているので最高品質のお肉の豊富な部位をリーズナブルに提供。
...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  【東京】 錦糸町・木場・二子玉川・渋谷・上野・品川・五反田
  【神奈川】 武蔵小杉・青葉台・溝の口・あざみ野
  
  

• 応募資格

  ・洋食、和食等の調理経験をお持ちの方
  ・調理マネジメント経験をお持ちの方　歓迎（人材育成・数字管理・メニュー企画など）