調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で語学力を活かせるの転職・求人情報一覧

＼調理経験のある方必見！ホテル内レストランの調理師を大募集中！／

私たち《ホテルリステル新宿》では、一緒に働いてくださるスタッフを募集中です。
HP：https://www.listel.co.jp

【仕事内容】
ホテル内レストラン・宴会場の調理業務全般をお任せします。
※少人数でやっているので、テキパキ業務をこなして頂ける方、歓迎です！


＼＼ 従業員の働きやすい環境を目指してます ...

• 給与

  月給220,000円～350,000円 別途全額支給 昇給1回 賞与2回

• 場所

  〒160-0022 東京都 新宿区 新宿5-3-20 ホテルリステル新宿

• 応募資格

  [必須]
  調理師免許をお持ちの方※経験年数は不問
  
  [求める人材]
  ・調理や料理が好きな方
  ・チームワークを大切にできる方
  ・ホスピタリティ精神のある方
  ・プライベート時間も大切にしたい方
  ・意欲的にお仕事ができる方

パティシエ・製菓製造
・宴会バンケットのデザート
・オールデイダイニングレストランのデザート
・メニュー考案、開発

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  大阪府堺市戎島町
  ※駅から徒歩5分以内の好立地です

• 応募資格

  パティシエ経験者
  ※経験年数など、心配な要素がある方はご相談ください

●オールデイダイニング　House Without A Key（Commis）
●ステーキ＆ワイン　KINGDOM(Commis)
●日本料理　AOMI(Commis)
●イノベーティブ　SHIROUX(Demi Chef de Partie)
●Bakery(Commis)

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１

• 応募資格

  世界を代表するラグジュアリーリゾートを我々と一緒に創っていただける方。
  ※Commis・・・未経験の方、経験が浅い方も大歓迎です。
  　Demi Chef de Partie/Chef de Partie・・・7～8年以上の経験がある方、大歓迎です。
  

オールデイダイニングの責任者

• 給与

  5,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  福岡市中央区大名２−１０−５

• 応募資格

  ホテルでのシェフ経験者
  洋食調理経験者
  
  

食材の仕入れ仕込み、調理、盛り付け、調理器具メンテナンス、安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。
各々部屋食での提供のため、料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。

当社はコルゲンコーワやバンテリンを製造している興和株式会社100％子会社で、2021年7月、株式会社名古屋観光ホテル、株式会社ナゴヤキャッスル、株式会社鳳凰の3社が吸収分...

• 給与

  2,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72番地　（現在建設中　本年冬オープン予定）

• 応募資格

  学歴不問、
  調理経験、
  調理免許、あればなお可

ホテル内中華料理レストラン　調理人
・仕込み
・調理
・メニュー考案、開発
・そうじ、かたづけ

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  大阪市北区
  
  京阪・中之島駅直結

• 応募資格

  中華料理人経験
  ※年数や経験内容について、気になることがあればご相談ください

壱岐の美しい自然と新鮮な海の幸に囲まれた飲食店3店舗にて、運営責任者を募集しています。我々の目標は、お客様にとって特別な体験と美味しい料理を提供すること。
心の通い合ったご家族、ご友人同士、観光客など、様々な目的のお客様が訪れます。また、その地域でしか、味わうことができない体験、スタッフの趣味や特技を活かしたアクティビティなどで唯一無二のおもてなしを提供することができます。

【職務内容】
...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3000000円　～　4200000円）
  正社員登用あり
  上記額にはみなし残業代（月40時間48,000円分）を含みます。
  ※超過分は全額支給します。

• 場所

  長崎県壱岐市郷ノ浦町片原触

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  求める人物像
  ◎飲食店の運営経験をお持ちの方
  ◎チームリーダーシップやマネジメントスキルに自信のある方
  ◎当社コンセプトを理解し、行動できる方
  ◎全ての人・モノ・コトに思いやりをもって、笑顔で、行動・発言ができる人
  ◎チームワークを重んじて、互いの立場を踏まえた交渉・調整を円滑に実践できる人
  ◎向上心を持ち、自ら考えて動く姿勢を大切にしている方
  ◎地方創生に興味があ...

ホテル内、レストラン「アゼリア」での調理全般のお仕事です。仕込みからお客様へのお食事ご提供まで、一連の調理業務をお願いします。その他、発注やメニュー開発、アルバイトスタッフの指導など経験や適性に応じてお任せします。

●職場のご紹介
函館の新鮮な海産物を中心に、函館ならではの素材が奏でる本格四川中華と昔ながらの洋食とフレンチ、イタリアンが同時に愉しめるレストラン【アゼリア】が職場です。口コミ...

• 給与

  月給　166000円　～　300000円　（※想定年収　2324000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  函館国際ホテル
  北海道函館市大手町5-10（最寄駅：JR函館駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  【求める人材】
  ◆調理経験者(ジャンル問わず)
  中華料理の調理経験者は即戦力として活躍できます。
  ※未経験の方もご相談ください！
  
  【歓迎条件】
  ◆調理師免許
  ◆食品衛生責任者
  ※ホテル・レストランの経験者、店長など任されていた方優遇します。

チェックイン、チェックアウト、ベルアテンダント、ドア、ラウンジサービス

• 給与

  月給　210000円　～　250000円　（※想定年収　3300000円　～　4000000円）

• 場所

  アンダーズ東京
  東京都港区虎ノ門（最寄駅：虎ノ門駅、虎ノ門ヒルズ駅、霞ヶ関駅、内幸町駅、新橋駅）
  ◇ 駅から徒歩5分以内

• 応募資格

  各種専門学校卒業以上

洋食調理部門（館内調理場）における調理業務
スタッフへの業務指導
発注業務
※ご経験やご希望に応じて、洋食レストラン、宴会のいずれかを想定しております。

• 給与

  月給　272000円　～　370000円　（※想定年収　4300000円　～　5800000円）
  【給与】 月給制 272,000円以上
  ※経験・能力を考慮の上、社内規定により検討させていただきます。
  ※時間外手当、深夜勤務手当等
  
  【賞与】 年2回（2月・8月支給／業績連動型）
  ※2023年度支給実績（2.0ヶ月）

• 場所

  ヒルトン東京お台場
  東京都港区台場1−9−1（最寄駅：台場駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  シェフドパルティエ
  アウトレットシェフクラス
  飲食店調理経験者

ホテルレストラン　パティシエ
・仕込み
・調理
・メニュー考案、開発
・そうじ、かたづけ

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  大阪・天王寺
  

• 応募資格

  パティシエ経験
  ※年数や経験内容について、気になることがあればご相談ください
  
  メニュー開発・製造が多く経験できます！

宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での調理師を募集いたします。
※調理スタッフ～料理長（お寿司、天ぷら、琉球料理、炉端焼き）

【一般職】 仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など
【調理主任 】 調理 業務全般と新人教育、 発注・在庫管理、メニュー 考案など
【副料理長 】 上記業務 ほか 、労務管理、売上 ・原価 など数値コントロールのアシスタント
...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  宮古島市上野字宮国

• 応募資格

  ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理経験者優遇

【駅チカ！オシャレなライフスタイルホテルで経験者の正社員を募集します！】

キッチン経験者を大募集します！
新規開業も控えており、活躍できる場が多く広がっていきます。
経験を活かし、自分が作りたい！と思った料理を形にできる環境です！

当ホテルではマルチタスクを導入し「壁のない組織」を目指しています。ホテルスタッフ全員が“ワンチームとなり”風通しの良い環境”で1人ではできなfい、チームでのホ...

• 給与

  月給　230000円　～　610000円　（※想定年収　3220000円　～　5754000円）
  上記はボーナス2ヵ月分を加算した金額です。ボーナスは業績連動となります。また部長代理の上は管理職となり、年収は8,540,000円です。併せて募集しています。

• 場所

  【THE GATE HOTEL 東京 ・雷門・両国 by HULIC】
  東京都千代田区有楽町2丁目2-3（最寄駅：東京メトロ 銀座／ JR 有楽町）
  当ホテルではマルチタスクを導入し「壁のない組織」を目指しています。風通しの良い環境”で1人ではできない、チームでのホスピタリティと感動をお客様に届けてみませんか？
  
  スタッフは明るく、優しく、アットホームな職場です。子育がひと段落された方、コロ...

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ★外国籍のゲストの割合は５～7割程度です。

〇近畿圏及び首都圏の阪神阪急第一ホテルグループ直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。
　
〇対象となる和食料理
・宴会：披露宴料理、パーティ料理
・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹

※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJT...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  【東京】
  　・第一ホテル東京
  【京都】
  　・京都新阪急ホテル
  【大阪】
  　・ホテル阪急インターナショナル
  　・大阪新阪急ホテル
  　・ホテル阪急レスパイア大阪
  　・ホテル阪神大阪
  　・千里阪急ホテル
  【兵庫】
  　・宝塚ホテル
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます、
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ・高校卒業以上の方
  ・調理経験が2年未満である方
  ※調理経験：基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験
  （経験時の雇用形態は不問です
  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
  ・洋食の調理経験がある方
  ・調理学校を卒業した方
  ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方
  ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に...

〇近畿圏及び首都圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。
　
〇対象となる洋食料理
・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理
・レストラン：本格フレンチ、ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般
※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  【東京】
  　
  【京都】
  
  【大阪】
  　
  【兵庫】
  　
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配
  属先を決めさせていただきます、
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  

• 応募資格

  ・高校卒業以上の方
  ・調理経験が2年未満である方
  ※調理経験：基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験
  （経験時の雇用形態は不問です）
  ・洋食の調理経験がある方
  ・調理学校を卒業した方
  ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方
  ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に業務出来る方
  ・調理の技術力を高めて、プロの料理人を目指している方
  ・お客様に喜びと...

リゾートホテル内のレストランにてシェフ候補として、調理全般とマネジメント業務をお任せします。
【仕事内容】
・仕込み、調理全般
・食材管理
・メニュー考案、試作
・衛生管理
・スタッフ教育、管理

■キャリアについて
・年一回の昇給はあり。加えて、業務姿勢、業務内容によって評価次第され、ポジションが上がることで年収も上がっていきます。
・想定キャリア
（例）スタッフ職→副主任(入社5年)→主...

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  山梨県南都留郡山中湖

• 応募資格

  ・ホテルやレストランでの洋食調理の経験がある方
  ・数値管理、マネジメントの経験がある方

東証グロース上場！！貸し会議室業界Ｎｏ.1の会社が母体です。

リゾートセミナーホテル「ISHINOYA熱海」の調理スタッフを募集します。
ホテルで働きたい方必見！オープンしたばかりなので働きやすい環境です。
ブランクがある方もぜひご応募ください。
ご希望の場合は入寮可能ですので、ご応募時にご相談ください。
※寮費・水光熱費控除あり

「ISHINOYA熱海」内のレストランでの調理業務を全般...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ◆ISHINOYA熱海
  静岡県熱海市熱海1739-35 パサニアホテル棟27階
  ※JR「熱海駅」から車で10分
  ※車通勤可
  
  
  

• 応募資格

  ■必須スキル
  ・調理師免許
  ・和食調理に関する業務経験がある方（他分野から和食を学びたい意気込みがある方も歓迎です！）
  ・車またはバイク通勤できる方　
  ※入寮される場合も要運転免許（ペーパードライバー不可）

イタリアンダイニングでの調理スタッフ（ドミシェフ・ド・パルティ）を募集します。
・ピッツァバーでのサポートをメインにケシキでのオペレーション
・ケシキに専

◆東京都心で、本格的なイタリアの味をご用意する「ケシキ」。
ホテル38階に位置し、東京の大パノラマと富士山を借景にするドラマチックな空間でお食事をお愉しみいただける、オールデイダイニングレストランです。
http...

• 給与

  月給　280000円　～　　（※想定年収　3360000円　～　）
  ※試用期間3ヶ月間(同条件)

• 場所

  マンダリン オリエンタル 東京
  東京都中央区日本橋室町2-1-1

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ・レストランやホテルでの調理経験２～３年
  ・英語レベル(日常会話レベル)・日本語レベル
  マンダリン オリエンタル 東京ではこんな方を求めています。
  ・「マンダリン オリエンタル 東京で働きたい」という強い思いのある方
  ・誰に対しても思いやりの心で接することができる方
  ・自分の仕事に熱意と誇りをもってあたることができる方 ...

＜洋食＞ 軽井沢
?級リゾートホテルでの調理業務です。
提供してるのは、地元の?材をふんだんに使った本格的なフレンチ・イタリア料理です。
??と朝?のみの提供です。
※洋?調理の経験者であれば?歓迎です！


＜和食＞ 箱根
?級和?リゾートホテルでの調理業務です。
提供してるのは、地元の?材をふんだんに使った本格的な懐?料理です。
??と朝?のみの提供です。
※和?調理の経験者であれば?歓...

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  軽井沢/箱根

• 応募資格

  【洋食】
  ・学歴・年齢不問
  　＜優遇条件＞
  　・洋?調理経験5年以上
  
  
  【和食】
  ・学歴・年齢不問
  ・和?調理経験5年以上

「ホテル虎ノ門ヒルズ」のコンセプトは、街の様々な施設や機能と連携する「街のホテル」。街に開かれたレストランやカフェ、ラウンジを備え、「虎ノ門のアーバンリビングルーム」として多様なゲストを迎え入れます。ホテル内に設けられる都心の眺望を臨む開放的なラウンジは、ワーキングスペースとして利用できるほか、シャワーブースやリラクゼーションルーム、ミーティングルームも備えており、様々な利用シーンに対応しま...

• 給与

  月給　240000円　～　280000円　（※想定年収　3800000円　～　4500000円）
  残業あり

• 場所

  ホテル虎ノ門ヒルズ - アンバウンドコレクション by Hyatt
  東京都港区（最寄駅：虎ノ門駅、虎ノ門ヒルズ駅、霞ヶ関駅、内幸町駅、新橋駅）

• 応募資格

  経験者のみ募集