沖縄県内の調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で転勤なしの転職・求人情報一覧

『未経験から『一流の料理人』へ。キャリアアップ環境◎』

沖縄県国頭郡に佇むスパ＆リゾート『ホテルモントレ沖縄』
タイガービーチに面した当館は眺めも抜群。
地元観光客や旅行者へ非日常空間を提供することで
高い満足度を誇ります。

⇒未経験者の料理人デビュー
⇒経験者は一流の料理…

• 給与

  ◆月給 216,000円〜320,000円
  ※経験やスキルを考慮し、給与額を決定いたします。

• 場所

  ◆ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート
  沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550番地1
  ※◆沖縄自動車道石川インターチェンジより車で15分

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  ◆普通自動車免許
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ◆飲食店での調理業務経験者
  ◆ホテルのレストランでの勤務経験者
  
  【未経験者へのメッセージ】
  洋食以外の調理経験者も
  すぐに活躍できるよう
  先輩スタッフのサポート体制は万全です！
  
  【募集背景】
  創業30年以上の歴史を持つ『ホテルモントレ』
  全国21拠点のホテルを運営する当社の中で
  『ホテルモントレ沖縄スパ＆...

『調理経験を活かしてレストランを一緒に盛り上げていきましょう！』

メルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグループ　”アコー”　のブランドの1つです。

ユイレール「壺川駅」から徒歩約1分の場所にあり、利便性に優れているため、レジャ…

• 給与

  月給250,000円〜270,000円（基本給：225,000〜245,000円　管理職手当：25,000円）
  ※経験に応じて給与変動いたします。
  ※残業手当は管理職手当に含みます。
  ※給与形態補足
  契約社員は半年更新となります。

• 場所

  沖縄県那覇市壺川３-３-１９
  ※沖縄都市モノレール壺川駅から徒歩1分

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  洋食調理経験5年以上必須
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ホテルなどで調理経験のある方
  人材育成などリーダー業務のある方優遇
  
  【求める人物像】
  後輩指導や人材育成などリーダー業務のある方
  自分から率先して業務を遂行できる方
  
  【募集背景】
  お客様満足の高いホテルを目指しメルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグル...

『沖縄地産の食材を活かしたモダンフレンチレストラン。』

沖縄県国頭郡に佇むスパ＆リゾート『ホテルモントレ沖縄』
タイガービーチに面した当館は眺めも抜群。
地元観光客や旅行者へ非日常空間を提供することで
高い満足度を誇ります。

【★ジャンル問わず経験者の方は優遇いたします。】…

• 給与

  ◆月給 260,000円〜320,000円
  ※経験やスキルを考慮し、給与額を決定いたします。

• 場所

  ◆ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート
  沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550番地1
  ※◆沖縄自動車道石川インターチェンジより車で15分

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  ◆普通自動車免許
  ◆飲食店での調理業務経験者
  ◆ホテルのレストランでの勤務経験者
  
  【未経験者へのメッセージ】
  洋食以外の調理経験者も
  すぐに活躍できるよう
  先輩スタッフのサポート体制は万全です！
  
  【募集背景】
  創業30年以上の歴史を持つ『ホテルモントレ』
  全国21拠点のホテルを運営する当社の中で
  『ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾート』は
  沖縄の綺麗な海が一望で...

●オールデイダイニング　House Without A Key（Commis）
●ステーキ＆ワイン　KINGDOM(Commis)
●日本料理　AOMI(Commis)
●イノベーティブ　SHIROUX(Demi Chef de Partie)
●Bakery(Commis)

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１

• 応募資格

  世界を代表するラグジュアリーリゾートを我々と一緒に創っていただける方。
  ※Commis・・・未経験の方、経験が浅い方も大歓迎です。
  　Demi Chef de Partie/Chef de Partie・・・7～8年以上の経験がある方、大歓迎です。
  

レストランまたは宴会での洋食料理調理業務
・仕込み
・調理
・盛付
・後片付け
・清掃

• 給与

  月給　185000円　～　250000円　（※想定年収　2220000円　～　3000000円）
  ◆昇給あり
  ※経験や能力を考慮します。
  
  試用期間あり（3ヶ月）
  ※給与変動なし
  
  ◆交通費:全額支給
  当社規程による

• 場所

  沖縄ハーバービューホテル
  沖縄県那覇市泉崎2-46（最寄駅：壺川駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ・経験者募集
  ・調理師免許

自分で提案・製造し、認められれば商品化につながります創作や開発の好きな方、いろんなケーキやウェディングケーキを作成していただきます。

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  沖縄県中頭郡読谷村字儀間600

• 応募資格

  他の業界で培ってきたあなたの経験を存分に発揮できる場所がここにあります。
  ホテルならではの一流の接客術とマナーを身につけ、さらに自分を磨いてスキルアップしていくことが可能です。
  お客さまの想像の先を行く、感動するサービスができるよう、どんどん経験を積んでいってください。
  
  ＊要普通運転免許（通勤のため）

Our hotel will continue to be actively involved in hotel management as a place that embodies the concept of "bringing smiles to people, places, and the world from Okinawa.

We are looking for an op...

• 給与

  月給　160000円　～　380000円　（※想定年収　1920000円　～　5000000円）
  ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。そのほかの条件に変更はありません。

• 場所

  沖縄県那覇市安里１丁目２−２１
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  
  【おしえます。】
  We carefully work on everything from employment support to
  job training so that foreigners can play an active role.
  
  【調理長への昇格】
  It is also possible to aim for the position of ...

【主なお仕事】
・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事提供
・衛生管理、食品安全管理

■レストラン施設　※面接により配属決定します
・オールデイダイニング（ブッフェ形式）
・メインダイニング（アメリカンスタイル）
・シグニチャーレストラン（インターナショナルジャパニーズ）
・鉄板焼き
・BBQテラス
・マルチレストラン（めん処）　
・プールサイドバー
・ロビーラウンジ
・バー...

• 給与

  月給　212205円　～　286709円　（※想定年収　2900000円　～　5000000円）
  ※試用期間3ヶ月で条件に変更はありません。
  ※上記額にはみなし残業代（月15時間分、19,718円～）を含みます。※15時間を超える際は割増賃金を支給します。

• 場所

  琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ
  沖縄県糸満市名城963

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

ホテル内のレストランやラウンジで提供する洋菓子やデザートの
製造をする仕事です。
仕事に慣れてきたら、季節に合わせたオリジナルケーキを考える
こともあります。

• 給与

  月給　204362円　～　383984円　（※想定年収　2750744円　～　5230008円）
  上記額にはみなし残業代（月15時間分、20,162～37,884円を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  沖縄県那覇市牧志3-6-20ハイアットリージェンシー那覇　沖縄（最寄駅：牧志駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  ホテル・レストラン・洋菓子店でのパティシエ経験がある方、
  歓迎します。

ホテルレストラン「Buffet＆Grill　QWACHI」のデザートやパーティー用のデザート、洋菓子などを担当します。

• 給与

  月給　185000円　～　　（※想定年収　2220000円　～　）
  ≪給与詳細≫
  月給 185,000円以上
  食事手当3000円
  ※経験や能力を考慮します。
  
  ※想定年収は2021年実績によるもの。

• 場所

  オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
  沖縄県名護市字喜瀬１４９０−１（最寄駅：ゆいレール 首里駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ホテル実務経験者優遇
  調理師に関する資格取得者優遇

和食・洋食・中華の調理のお仕事です。

【主な仕事内容】
調理全般補助業務（仕込み・調理）
食材管理（出庫、納品）、衛生管理等

• 給与

  月給　155000円　～　　（※想定年収　2170000円　～　）
  ◆昇給あり
  試用期間3ヵ月
  但し、給与変動なし
  
  ◆交通費:全額支給

• 場所

  ホテル日航アリビラ −ヨミタンリゾート沖縄−
  沖縄県中頭郡読谷村儀間600（最寄駅：首里駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理師免許お持ちの方大歓迎！

◆調理部門
ホテルレストラン「Buffet＆Grill　QWACHI」や婚礼宴会において、料理の仕込み、盛り付け、調理その他付随する業務

• 給与

  月給　185000円　～　　（※想定年収　2590000円　～　）
  ◆昇給あり
  　≪給与詳細≫
  月給 185,000円以上
  食事手当3000円
  ※経験や能力を考慮します。
  
  ≪賞与≫
  年2回支給
  ※業績に準ずる。
  
  ※想定年収は2021年実績によるもの。

• 場所

  オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
  沖縄県名護市字喜瀬１４９０−１（最寄駅：ゆいレール 首里駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ・経験者優遇いたします

ホテル付随の新感覚和食レストランにて、
調理全般をお願い致します。
料理長のサポートもお願いします。

月8休みですので、休日もしかりと取れます。
都市部も車で30分程度と程よい距離感ですので、
のんびり過ごす事も、街に出かけて楽しむ事も両方可能です。

• 給与

  4,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  沖縄県国頭郡今帰仁村

• 応募資格

  【必須条件】
  ・和食店/日本料理店での調理経験（煮方レベル）
  ・上記に準ずるご経験
  
  【歓迎条件】
  ・リゾート地やホテルでの勤務経験
  
  【人物像】
  ・チームワークを大切にされる方
  ・沖縄での生活に理解のある方
  　※観光の沖縄と生活する沖縄では見え方が違います。
  　　地域に根差した生活となります。

レストランまたは宴会での洋食調理業務
・仕込み
・開店準備
・お客様へのサービス
・料理や食器類の補充
・片付け

• 給与

  月給　185000円　～　250000円　（※想定年収　2220000円　～　3000000円）

• 場所

  沖縄県那覇市泉崎2-46（最寄駅：モノレール　壷川駅、旭橋駅）

• 応募資格

  経験者のみ募集
  調理師免許

国際通り近くに位置するインターナショナルブランドホテル「ハイアットリージェンシー那覇沖縄」
レストラン「sakurazka」「MILANO｜GRILL（ミラノグリル）」でのお仕事です。

・ブッフェレストランで提供するオードブル・和食等の調理
・スペシャリティレストランで提供するアミューズやポワソン、
　メイン、パスタの調理及び補助業務
・営業時間前のスタンバイ、盛り付け、料理出し
・ライブ...

• 給与

  月給　204362円　～　383984円　（※想定年収　2750744円　～　5230008円）
  上記額にはみなし残業代（月15時間分、20,162～37,884円を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  沖縄県那覇市牧志3-6-20ハイアットリージェンシー那覇　沖縄（最寄駅：牧志駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  調理師免許あれば尚可

以下のセクションの調理業務全般

・ステーキ＆ワイン　KINGDOM(Chef de Partie)

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１

• 応募資格

  世界を代表するラグジュアリーリゾートを我々と一緒に創っていただける方。
  
  ・世界を代表するラグジュアリーリゾートを一緒に創造していただける方。
  
  　Chef de Partie・・・7～8年以上の経験がある方、大歓迎です。

2022年夏新規開業ホテル「琉球ホテル＆リゾート名城ビーチ」の調理部チームリーダーを募集します。

【主なお仕事】
・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事提供
・衛生管理、食品安全管理
・チーム成長のための後輩指導、育成

■レストラン施設　※面接により配属決定します
・オールデイダイニング（ブッフェ形式）
・メインダイニング（アメリカンスタイル）
・シグニチャーレストラン（イ...

• 給与

  月給　248016円　～　315424円　（※想定年収　3300000円　～　4200000円）
  ※試用期間3ヶ月で条件に変更はありません。
  ※上記額にはみなし残業代（月15時間分、24,316円～）を含みます。※15時間を超える際は割増賃金を支給します。

• 場所

  琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ
  沖縄県糸満市名城963

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集

2022年7月開業「琉球ホテル＆リゾート名城ビーチ」の調理部スーシェフを募集します。

【主なお仕事】
・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事提供
・衛生管理、食品安全管理
・チーム成長のための後輩指導、育成
・店舗マネジメント補佐

■レストラン施設　※面接により配属決定します
・オールデイダイニング（ブッフェ形式）
・メインダイニング（アメリカンスタイル）
・シグニチャーレ...

• 給与

  月給　339272円　～　383720円　（※想定年収　4600000円　～　5200000円）
  ※試用期間3ヶ月で条件に変更はありません。
  ※上記額にはみなし残業代（月15時間分、24,316円～）を含みます。※15時間を超える際は割増賃金を支給します。

• 場所

  琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ
  沖縄県糸満市名城963

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集

ホテルレストラン「Buffet＆Grill　QWACHI」や宴会において、料理、盛付け監督指導、スタッフの労務管理、補助、調理の予算管理サポート等を行なっていただきます。

先輩スタッフが丁寧にサポートしてくれるので、
未経験でも安心してご応募ください♪

• 給与

  月給　210000円　～　　（※想定年収　2520000円　～　）
  ≪給与詳細≫
  月給 210,000円以上
  食事手当3000円
  ※経験や能力を考慮します。

• 場所

  オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
  沖縄県名護市字喜瀬１４９０−１（最寄駅：ゆいレール 首里駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  未経験歓迎！
  あなたのキャリアアップを応援します！
  
  ＜あれば活かせるスキル＞
  ・ホテル実務経験
  ・調理師に関する資格

レストラン「Dining19」は料理長こだわりの全国から取り寄せた厳選食材を使用し、ビュッフェからコース料理までを提供するファインダイニングです。

時間帯により営業形態が異なるのも魅力です。
●朝食：フルビュッフェ
●ランチ：ハーフビュッフェ
●ディナー：コース料理

そちらで調理全般、オペレーション管理、スタッフ指導・育成をお願いします。

• 給与

  月給　204222円　～　342920円　（※想定年収　2749064円　～　4660000円）
  ※試用期間は3ヶ月ですが、条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（月15時間分、20,022円～33,620円分）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  リーガロイヤルグラン沖縄
  沖縄県那覇市旭町１−９（最寄駅：旭橋駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集